3 cách làm trứng Omelette siêu ngon cho bữa ăn nhanh gọn ~ Ẩm Thực Thông Thái

Mỗi khi nhìn thấy món trứng omelette Open trên màn hình hiển thị chắc rằng không ai hoàn toàn có thể kềm chế bởi lớp trứng quyện vào phô mai tan chảy, mê hoặc đến khó cưỡng. Món trứng omelette thơm mùi phô mai này sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem !

Chiên trứng đơn giản nhưng không hề đơn điệu đâu nhé. Với hướng dẫn sau đây, bạn đã có ngay 3 biến tấu trứng omelette siêu ngon cho bữa sáng đủ chất rồi. Với món ngon này, bạn có thể thay thế nguyên liệu tùy thích như: ớt chuông, hành lá, rau bina, xúc xích, ô liu, cà chua thái hạt lựu và nấm. Bạn có thể sử dụng phô mai cheddar, swiss cheese, phô mai dê, feta hoặc loại nào khác mà bạn thích.

3 cách làm trứng Omelette siêu ngon cho bữa ăn nhanh gọn

Advertisement

1. Trứng chiên Omelette

Nguyên liệu:

  • 2-4 quả trứng
  • Bơ, phô mai bào
  • Thịt nguội, gà xé, xúc xích, thịt xông khói
  • Ớt, cà chua, hành tây, rau bina
  • Muối và hạt tiêu

Cách làm:

Trứng đánh tan, nêm ít hạt nêm, tiêu. Mẹo cho bạn là bạn nên dùng nĩa thay vì muỗng để đánh tan trứng sẽ nhanh và ngon hơn .

Advertisement

Hành tây, thịt giăm bông, ớt chuông, xúc xích cắt nhỏ .

Cho bơ vào chảo, chảo nóng thêm trứng vào tráng đều .

Advertisement

Trộn đều những nguyên vật liệu vào rắc đều lên trứng chiên chín .

Khi lớp đáy đã chín, khô lại dùng xẻng hoặc thìa nhẹ nhàng gấp đôi trứng lại .

Rắc phô mai vào giữa rồi dùng nóng .

2. Trứng Omelette hấp

Advertisement

Nguyên liệu:

  • 2-4 quả trứng gà
  • 2 cây xúc xích
  • 1 muỗng canh cà rốt
  • 1/2 củ hành tây thái nhỏ
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • Muối, hạt tiêu.

Cách làm:

Trộn những thành phần gồm trứng gà đánh tan, cà rốt, hành tây, dầu mè, muối và hạt tiêu cho vừa ăn .

Đổ trứng vào nồi hấp trong khoảng chừng 10 phút, hoặc cho đến khi trứng chín, lấy ra cắt miếng vừa ăn .

Advertisement

3. Trứng Omelette nướng

Nguyên liệu:

  • 10 quả trứng gà
  • 2 ly sữa tuơi
  • 1 chén phô mai bào
  • 1 chén hạt lựu thịt xông khói
  • 1/4 chén rau mùi tây băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê muối, tiêu.

Cách làm:

Advertisement

Làm nóng lò nướng đến 180 độ C .

Đánh trứng trong tô, sau đó cho sữa, phô mai, giăm bông, rau mùi tây, muối và hạt tiêu vào trộn đều .

Đổ hỗn hợp vào khay nướng, cho vào lò nướng khoảng chừng 45 phút, lắc nhẹ. Lấy trứng ốp lết ra .

Chúc bạn ngon miệng với hướng dẫn làm bữa sáng vừa nhanh vừa ngon tuyệt này .

Source: https://thucanh.vn
Category: Chó cảnh

Rate this post

Bài viết liên quan