Nào hãy cùng mình học cách nấu món thịt chó giả cầy ngay thời điểm ngày hôm nay cho bữa cơm nhà mình thêm mê hoặc nhé !
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Thịt chóSả riềngHành và tỏi khôỚt: 2, 3 quảMật míaMuối, bột nghệ, nước mắm, mẻ, mắm tôm và những gia vị hàng ngày
Cách nấu món thịt chó giả cầy như sau
Thịt chóSả riềngHành và tỏi khôỚt : 2, 3 quảMật míaMuối, bột nghệ, nước mắm, mẻ, mắm tôm và những gia vị hàng ngày
Bước 1: Bước đầu tiên bạn cần làm để có được món thịt chó nấu giả cầy ngon là băm nhỏ sả, thái riềng và ớt thành từng miếng.
Bước 2: Thịt chó mua về bạn rửa sạch, nướng xém phần da, sau đó rửa lại thêm một lần nữa, cắt thịt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó ướp với riềng xay, nghệ xay, mẻ cùng mắm tôm và một chút bột canh trong khoảng 45 phút.
Loading…
Loading…
Xem thêm: Phương pháp trị chứng biếng ăn của chó
Bước 3: Sau 45 phút, bạn bắc một chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi cho thịt chó đã ướp vào chảo đảo qua cho hơi săn mặt thịt chó, thêm nước vào ngập khoảng 2/3 thịt rồi ninh cho đến khi thịt chín mềm.
Xem thêm : Cách Ướp Thịt Chiên Ngon, Mềm, Thấm Vị Và Không Bị Khét, Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Ngon
Bước 4: Bước này bạn nên vặn nhỏ lửa lại cho thịt chó thấm đủ gia vị mà không để bị chín nhũn.
Với cách nấu món thịt chó nấu kiểu này, nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí thời hạn hoàn toàn có thể ninh món giả cầy này bàng nồi áp suất thì thịt chó sẽ nhanh chín và mềm hơn. Khi thịt chó nấu giả cầy chín mềm thì bạn nêm nếm cho vừa miệng là xong, lúc này bạn hoàn toàn có thể tắt nhà bếp được rồi .
Lưu ý với cách nấu chó giả cầy
Cuối cùng bạn cho món thịt chó nấu giả cầy ra tô ăn kèm cùng với bún và rau húng ăn sống. Món ăn này sẽ ngon hơn khi còn nóng bạn nhé ! Cách nấu món thịt chó giả cầy theo công thức hướng dẫn trên đây của tieudung24g.net cũng không hề khó chút nào khi thực thi tại nhà mà cũng rất ngon và giàu chất dinh dưỡng. Thịt chó cũng rất hợp khi dùng làm mồi nhậu để ngồi lai rai với vài chai ba hay chén rượu cùng bạn hữu hay người thận thì thật là tuyệt vời. Những ngày thời tiết thoáng mát như thế này mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức món thịt chó nấu giả cầy thì còn gì bằng. Chúc bạn thực thi thành công xuất sắc với món thịt chó nấu giả cầy.
Source: https://thucanh.vn
Category: Chó cảnh