Nuôi cá ngựa cho hiệu quả kinh tế cao – Tạp chí Thủy sản Việt Nam

Cho tới nay, cá ngựa là loài vật nuôi thông dụng tại tỉnh Khánh Hòa, hay nói cách khác, Khánh Hòa là “ cái nôi ” của loài cá ngựa vốn cho giá trị và hiệu suất cao kinh tế tài chính cao. Tại Quảng Nam, lần tiên phong cá ngựa được gia nhập vào tỉnh, mở ra hướng đi mới trong tăng trưởng kinh tế tài chính, tăng thu nhập cho người dân ven biển. Cá ngựa dễ nuôi hơn tôm post, tôm thẻ chân trắng, ít tốn nhân công và ngân sách, thức ăn nuôi cá ngựa là những sinh vật phù du có hàm lượng dinh dưỡng cao, vốn sống sót nhiều trong những đìa nuôi tôm nước lợ, kênh rạch, sông ngòi .

Mỗi cặp cá ngựa bố mẹ có thể đẻ 400-1.500 cá con, tỷ lệ sống đạt 90%. Ảnh: HOÀNG LIÊN

Mỗi cặp cá ngựa cha mẹ hoàn toàn có thể đẻ 400 – 1.500 cá con, tỷ suất sống đạt 90 %. Ảnh : HOÀNG LIÊN

Triển khai trong vòng 2 năm, đề tài đã đạt được những thành công ngoài mong đợi. Ông Nguyễn Đức Xuyên (thôn Đông Tuần, xã Tam Hải, Núi Thành) là chủ trại sản xuất giống và nuôi thương phẩm thủy sản được chủ nhiệm đề tài chọn triển khai mô hình nuôi. Với lứa cá bố mẹ ban đầu gồm 100 con giống cá ngựa đen, sản phẩm đề tài cho ra 9.500 con cá ngựa giống từ 5cm trở lên và 2.900 con cá thương phẩm. Từ lượng cá giống tạo ra từ mô hình, hộ ông Nguyễn Đức Xuyên thí điểm nuôi thương phẩm trong bể xi măng (1.700 con) và nuôi ngoài lồng bè môi trường nước tự nhiên (1.200 con). Ở môi trường ngoài tự nhiên, cá được đánh giá ở 4 nghiệm thức khác nhau nhằm đánh giá tác động của độ mặn trong nước từ 15, 20, 25‰ để tìm được vùng nuôi có độ mặn thích hợp nhất đối với sự sinh trưởng và phát triển của cá. Về thương mại, cá ở giai đoạn 1-3 tháng thường có độ dài 5,5cm, có giá bán 20.000 đồng/con giống; 6 tháng nuôi cá có độ dài 10-12cm, có giá bán 70-80.000 đồng/con thương phẩm.

Điểm cung ứng cá ngựa giống và thương phẩm của ông Xuyên là địa chỉ tham quan, học tập kinh nghiệm của người dân từ các tỉnh thành. Ảnh: HOÀNG LIÊN

Về kỹ thuật nuôi, lúc cá ngựa giống mới đẻ thì cho ăn thức ăn tươi sống ( copeboda ), cá đạt 3-4 tháng sử dụng tôm cám ( Mysis ) và ruốc ( Acetes ). Đây là những sinh vật phù du dùng nuôi cá ngựa thương phẩm, có hàm lượng dinh dưỡng cao, có nhiều trong những đìa tôm nước lợ và sông, kênh rạch. Với diện tích quy hoạnh ao hồ nuôi tôm của Núi Thành lên tới 1.500 ha, nguồn thức ăn cho cá ngựa giống khá dồi dào, bảo vệ sản xuất giống hàng loạt. Ngoài ra, hoàn toàn có thể dữ thế chủ động nguồn thức ăn để nuôi cá ngựa vào mùa mưa và bão bằng cách dự trữ thức ăn bằng mạng lưới hệ thống cấp đông. Hệ thống bể nuôi cá ngựa đều nằm trong nhà, che chắn kín, sử dụng bóng đèn neon để chiếu sáng cho cá bắt mồi vào ban ngày. Một số bể hoàn toàn có thể được sơn bằng nước màu xanh để cá tự chuyển từ màu đen sang màu vàng đẹp cung ứng nhu yếu nuôi cá ngựa cảnh. Được biết, ngoài được sử dụng làm thuốc đông y, ngâm rượu, cá ngựa hoàn toàn có thể làm cảnh, được yêu thích .
Th.S Lê Văn Hiệp, chủ nhiệm đề tài san sẻ, mỗi cặp cá sinh sản hoàn toàn có thể đẻ 500 – 1.400 cá con, có tỷ suất sống cao, chứng tỏ cá thích nghi tốt với thiên nhiên và môi trường tự nhiên và khí hậu vùng Tam Hải, Núi Thành. Bước đầu, cơ sở sản xuất cá ngựa từ quy mô đã hoàn toàn có thể đáp ứng giống cho những đầu mối tại Nha Trang và một số ít tỉnh thành, so với nhu yếu từ thực tiễn, nguồn cung vẫn còn hạn chế. Lâu nay, cơ sở của ông Xuyên hiện trở thành điểm đáp ứng giống cho nhiều tỉnh thành và trở thành địa chỉ để người nuôi đến thăm quan, học tập kinh nghiệm tay nghề. Đáng nói, trong khi việc đáp ứng trong nước thuận tiện thì việc xuất khẩu cá ngựa giống lẫn cá ngựa thương phẩm còn khó, yên cầu phải có ghi nhận CITES ( Công ước về thương mại quốc tế những loài động vật hoang dã, thực vật hoang dã nguy cấp ). Vấn đề này sẽ được tháo gỡ khi quy mô nuôi, tổng đàn đạt mức không thay đổi .
Từ những nỗ lực mà Ban chủ nhiệm đề tài đạt được, đề tài được Hội đồng nghiệm thu sát hoạch nhìn nhận cao về giàu tính ứng dụng trong thực tiễn, xử lý việc làm cho người dân, phân phối đối tượng người tiêu dùng vật nuôi mới, việc link bao tiêu loại sản phẩm giúp tạo sự không thay đổi về đầu ra cho người nông dân .

Rate this post

Bài viết liên quan