Trong những năm gần đây, mô hình nuôi cá măng thương phẩm trở nên thịnh hành tại nhiều địa phương. Sự gia tăng mạnh mẽ của nhu cầu tiêu thụ cá măng đã tạo nên thị trường tiềm năng cho mô hình chăn nuôi thủy sản này. Hôm nay hãy cùng thucanh tìm hiểu về cách nuôi cá măng hiệu quả cao, mang lại thu nhập khủng trong bài viết này nhé!
Đặc điểm sinh học của cá măng
Cá măng hay còn gọi là cá chua, cá sữa. Thân hình cá có dạng thon dài và dẹp bên, đầu to, mồm tù và tròn. Lỗ mũi cách xa nhau, miệng nhỏ ở phía trước, không có răng và không có râu. Cá có vảy tròn, khó rụng, gốc vi lưng và vi hậu môn có vảy bẹ. Chiều dài thân cá không kể đuôi gấp 3,4 lần chiều cao thân.
Cá măng là loài cá rộng nhiệt, phân bố khắp vùng biển nhiệt đới từ Ấn Độ Dương đến Thái Bình Dương. Mùa vụ sinh sản của chúng thường bắt đầu từ tháng 4-5 và kéo dài suốt mùa. Điều đặc biệt là cá măng có khả năng đẻ nhiều lần trong một năm.
Cách nuôi cá măng thương phẩm hiệu quả
Kỹ thuật nuôi cá măng không quá phức tạp, người nuôi cần chú ý đến môi trường sống và thức ăn cho cá. Cụ thể ra sao thì mời theo dõi nội dung tiếp theo.
Chuẩn bị ao nuôi cá
Trước khi bắt đầu nuôi cá măng việc chuẩn bị ao là bước quan trọng nhất. Các bước cơ bản chuẩn bị ao bao gồm tháo cạn ao, vét bùn, lấp kín hang hốc. Lớp bùn đáy có độ dày khoảng 5-10cm để tạo điều kiện sống phù hợp. Bón vôi nung sau đó phơi đáy ao trong khoảng từ 3-5 ngày.
Nước được đưa vào ao duy trì khoảng 0,8 – 1,2m. Trước khi thả cá giống, bạn cần kiểm tra các yếu tố môi trường như độ mặn, độ pH và nhiệt độ nước. Gây màu nước để tạo phiêu sinh vật, bón phân vô cơ DAP với lượng 15kg/ha. Thả cá giống sau một tuần bón phân và duy trì bón phân hàng tuần để duy trì độ trong của nước.
Chọn cá giống và thả cá
Khi chọn cá măng, hãy chọn những con có kích cỡ đồng đều. Chọn cá giống có ngoại hình cân đối, màu sắc tươi sáng. Đặc biệt hãy đảm bảo rằng cá không bị xây xát và không có dấu hiệu bệnh tật. Thời điểm thả cá thích hợp nhất là từ tháng 3 đến tháng 5 dương lịch. Mật độ thả cá từ 1-2 con/m2.
Thức ăn cho cá măng
Ngoài thức ăn tự nhiên như lab-lab, cá măng còn được nuôi bằng thức ăn công nghiệp dạng viên nổi, có độ đạm từ 25-40%. Mỗi ngày cho cá măng ăn 2 lần vào buổi sáng từ 6-7 giờ và chiều tối từ 18-19 giờ. Đối với các loại cá nhỏ, khẩu phần ăn chiếm từ 3-5% trọng lượng thân.
Sau 2 giờ cho cá ăn, bạn cần kiểm tra để điều chỉnh lượng thức ăn sao cho phù hợp. Tránh việc cho cá ăn quá nhiều ảnh hưởng đến môi trường nước. Đồng thời bổ sung định kỳ vitamin C, Premix khoáng và men tiêu hóa để cung cấp dinh dưỡng toàn diện cho cá.
Quản lý môi trường nước
Để đảm bảo môi trường nước nuôi cá măng, bạn cần thực hiện thay nước thường xuyên. Mỗi lần thay khoảng 30% kết hợp lịch thủy triều. Điều này sẽ giúp duy trì nguồn nước ổn định. Ngoài ra bạn cũng cần kiểm tra định kỳ các chỉ số trong nước như độ pH, độ mặn, màu nước, oxy hòa tan và nhiệt độ.
Phòng bệnh cho cá măng
Bạn nên chuẩn bị kiến thức và kỹ năng phòng bệnh cho cá ngay từ đầu để giảm thiểu rủi ro trong quá trình nuôi. Phòng bệnh cho cá là một quy trình quan trọng, nó bắt đầu từ việc chuẩn bị ao nuôi. Hay là việc chọn cá giống không mang mầm bệnh và đảm bảo nguồn thức ăn cho cá không bị nấm mốc.
Ngoài ra bạn cũng cần thường xuyên kiểm tra sức khỏe cá. Nếu phát hiện các dấu hiệu bệnh, hãy cách ly cá để có cách xử lý kịp thời.
Thu hoạch cá măng
Tùy vào kích thước cá giống thả nuôi mà thời gian thu hoạch cũng sẽ khác nhau. Với cá giống có kích thước trên 4cm/ con thì sau 8 tháng nuôi cá có thể đạt trọng lượng từ 0,7kg/con. Lúc này bạn có thể tiến hành thu hoạch hoặc điều chỉnh theo yêu cầu của khách hàng về kích thước cá cần.
Vừa rồi là những chia sẻ của thucanh về cách nuôi cá măng thương phẩm hiệu quả cao. Hy vọng bài viết vừa rồi sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình nuôi cá măng. Đừng quên theo dõi chúng tôi và đón xem những bài viết mới nhất nhé!
Xem thêm:
Cách nuôi cá bảy trầu khỏe đẹp
Cách nuôi cá vược năng suất
