Quả óc chó Mỹ là hạt dinh dưỡng cao cấp bậc nhất, được mệnh danh là vua các loại hạt dinh dưỡng. Thành phần dinh dưỡng của quả óc chó gồm những gì? Tại sao được mệnh danh như vậy, tại sao quả óc chó là hạt dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ, được mọi người săn lùng, tìm mua về ăn. Hãy cùng HSaHa khám phá thành phần dinh dưỡng tuyệt vời của quả óc chó này nha!

Thành phần dinh dưỡng tuyệt vời của quả óc chó Mỹ:

Quả óc chó tên khoa học Juglans regia, chúng có nguồn gốc ở khu vực Địa Trung Hải và Trung Á, là một phần của chính sách nhà hàng của con người trong hàng nghìn năm .

Quả óc chó chứa đến 65% chất béo và một lượng nhỏ protein (chỉ khoảng 15%) và hầu hết là chất xơ.

Cùng xem Bảng thành phần dinh dưỡng của quả óc chó dưới đây :

1/ Thành phần Chất béo

Quả óc chó chứa 65 % là chất béo, giúp khung hình con người được phân phối một nguồn nguồn năng lượng lớn khi ăn quả óc chó .
Mặc dù quả óc chó rất giàu chất béo và calo nhưng nó không làm tăng rủi ro tiềm ẩn béo phì khi sửa chữa thay thế những thực phẩm khác trong chính sách nhà hàng siêu thị. Vì quả óc chó cũng chứa nhiều chất béo không bão hòa đa hơn so với hầu hết những loại hạt khác có chữa chất béo không bão hòa đa. Trong đó có chứa acid béo omega-6 được gọi là acid linoleic .
Thành phần Quả óc chó cũng chứa một tỷ suất tương đối cao chất béo omega-3 được gọi là axit alpha-linolenic ( ALA ). ALA chiếm khoảng chừng 8-14 % tổng hàm lượng chất béo .
Trong thực tiễn, quả óc chó là loại hạt duy nhất có chứa một lượng đáng kể của ALA. ALA được coi là đặc biệt quan trọng có lợi cho sức khỏe thể chất tim mạch. Nó cũng giúp giảm viêm và cải tổ thành phần mỡ trong máu .

2/ Thành phần Vitamin và các khoáng chất trong quả óc chó:

Quả óc chó là một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin và khoáng chất. Chúng gồm có Đồng, Acid folic, Phốt pho, vitamin B6, Mangan và vitamin E. trong đó : .
+ Đồng : Khoáng chất này thôi thúc sức khỏe thể chất tim mạch. Nó cũng giúp duy trì xương, dây thần kinh và tính năng hệ miễn dịch .
+ Axit folic : Còn được gọi là folate hoặc vitamin B9, folic acid có nhiều công dụng sinh học quan trọng. Sự thiếu vắng axit folic trong thai kỳ hoàn toàn có thể gây dị tật bẩm sinh .
+ Phốt pho : Khoảng 1 % khung hình của tất cả chúng ta được tạo thành phốt pho, một khoáng chất đa phần có trong xương. Nó có nhiều tính năng quan trọng trong khung hình .
+ Vitamin B6 : Vitamin này hoàn toàn có thể tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch và tương hỗ sức khỏe thể chất thần kinh. Sự thiếu vắng vitamin B6 hoàn toàn có thể gây thiếu máu .
+ Mangan : Mangan được tìm thấy với số lượng cao nhất trong những loại hạt, ngũ cốc, trái cây và rau quả .
+ Vitamin E : So với những loại hạt khác, hạt óc chó chứa hàm lượng cao của một dạng đặc biệt quan trọng của vitamin E được gọi là gamma-tocopherol

Các hợp chất thực vật khác
Quả óc chó chứa một hỗn hợp phức tạp của các hợp chất thực vật hoạt tính sinh học. Nó đặc biệt chứa lượng lớn chất chống oxy hóa, trong đó tập trung ở lớp da mỏng ( vỏ lụa ) .

Trong thực tiễn, quả óc chó đứng thứ hai trong một điều tra và nghiên cứu tìm hiểu những chất chống oxy hóa trong tổng số 1113 thực phẩm thường được ăn ở Mỹ .
Vì thế, ăn quả óc chó hằng ngày giúp cải tổ sức khoẻ, làn da hồng hào tươi tắn, phòng chống những bệnh tật ung thư gây ra bởi gốc tự do .

Một số hợp chất thực vật đáng chú ý được tìm thấy trong quả óc chó bao gồm:
+ Axit ellagic: chất chống oxy hóa này được tìm thấy với số lượng cao trong quả óc chó, cùng với các hợp chất khác có liên quan như ellagitannins. Axit ellagic có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim và giúp ngăn chặn sự hình thành ung thư .

+ Catechin : Catechin là một chất chống oxy hóa flavonoid hoàn toàn có thể có những quyền lợi sức khỏe thể chất khác nhau. Nó cũng hoàn toàn có thể thôi thúc sức khỏe thể chất tim mạch .
+ Melatonin : neurohormone này giúp kiểm soát và điều chỉnh đồng hồ đeo tay sinh học khung hình. Nó cũng là một chất chống oxy hóa can đảm và mạnh mẽ mà hoàn toàn có thể làm giảm rủi ro tiềm ẩn bệnh tim .
+ Axit phytic : Còn được gọi là phytate, axit phytic hoàn toàn có thể làm giảm sự hấp thu những khoáng chất như sắt và kẽm, từ đường tiêu hóa .

Với những chia sẻ về các thành phần dinh dưỡng của quả óc chó trên, sẽ giúp mọi người hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng trong quả óc chó để yên tâm dùng hằng ngày. Nếu các bạn còn những băn khoăn về vấn đề liên quan quả óc chó, đừng ngại hãy liên hệ với HSaHa theo thông tin bên dưới hoặc bình luận dưới bài viết để được tư vấn.

Một Số Thông Tin Về Quả Óc Chó Mỹ Của HSaHa

Quả Óc Chó Mỹ HSaHa được nhập khẩu từ Mỹ theo mùa vụ mới nhất, là quả óc chó loại 1, quả To, chất lượng mới, không hôi dầu. Giúp bạn cung cấp chất dinh dưỡng, cải thiện trí não, thông minh hơn, an toàn khi sử dụng.

HSaHa cam kết

• Đúng nguồn gốc Mỹ
• Quả óc chó Mới, Ngon, Không hôi dầu
• Đạt vệ sinh bảo đảm an toàn thực phầm
• An toàn khi sử dụng

——————————–
? Tư vấn MIỄN PHÍ TẠI ĐÂY ⬇ ⬇ ⬇ ⬇
https://www.m.me/VuaQuaOcCho
☎ ☎ HotLine: 0969 44 77 52 ➡( SMS/ Zalo / Viber )
? Đến Shop 254/11/3 Thái Phiên P.8, Q.11, TPHCM
Website: VuaQuaOcCho.com
Email: buivanhung2105@gmail.com
FaceBook cá nhân: https://www.facebook.com/BuiVanHungBigBoss

5
/
5
(
2
bầu chọn
)

Chia Sẻ

Source: thucanh.vn
Category: Chó cảnh