Cách chọn mứt táo mèo ngon chuẩn vị Sapa

Mứt táo mèo – đặc sản nổi tiếng Sapa đang làm mưa làm gió nhờ vào mùi vị đặc biệt quan trọng riêng có đã khiến hội chị em chao đảo “ rung rinh ”. Điều này khiến cho bất kể khách du lịch nào đến Sapa cũng đều “ săn lùng ” loại mứt này và tìm mua về làm quà tặng cho người thân trong gia đình. Nhưng đi song hành cùng với sự “ nổi tiếng ” của mình mứt táo mèo đã gặp phải những “ bản sao ”, hàng nhái kém chất lượng. Vậy làm cách nào để hoàn toàn có thể biết được đâu mới là loại mứt táo mèo chuẩn Sapa ?

Mứt táo mèo Sapa bán tại cửa hàng Viet’s Farm

Hướng dẫn cách chọn mứt táo mèo ngon chuẩn vị Tây Bắc

Trên trong thực tiễn, cách phân biệt mứt táo mèo chuẩn không khó, chỉ cần tất cả chúng ta quan tâm một chút ít là sẽ biết được đâu mới thật sự là táo mèo ngon. Tuy nhiên, do phần lớn khách du lịch đến Sapa đều chưa biết hình dáng, mùi vị, sắc tố của mứt táo mèo chuẩn như thế nào, do đó sẽ gặp khó khăn vất vả trong việc phân biệt giữa mứt táo mèo chuẩn và mứt táo mèo kém chất lượng .

Điều cần chú ý quan tâm tiên phong chính là hình dáng bên ngoài của mứt táo mèo. Táo mèo chuẩn hình dáng bên ngoài sẽ không được thích mắt lắm, nhỏ và thường thì mặt phẳng hơi sần sùi, được cắt miếng, sẽ có hình tròn trụ hoặc hình bầu dục. Còn hàng nhái lại có hình dạng đẹp mắt hơn, miếng to, tròn. Chính điều này đã đánh lừa rất nhiều khách du lịch khi nhìn vào hình dạng để mua mứt .

Về sắc tố, mứt táo mèo chuẩn có màu đỏ sẫm, hơi nâu. Khi cầm miếng táo mèo, có cảm xúc hơi sần ở tay và hơi cứng. Màu của mứt táo mèo kém chất lượng lại có màu vàng bò, mặt phẳng nhẵn, trơn, khi cầm vào có cảm xúc mềm .

Mứt táo mèo chuẩn là khi cầm lên, tất cả chúng ta sẽ ngửi thấy mùi thơm đặc trưng của táo mèo quyện mùi hương ngọt của đường, khi ăn sẽ có cảm xúc sần sật, giòn giòn, vị chua chua ngọt ngọt, không bị ngấy như những loại mứt thường thì. Hương táo mèo còn đọng lại ngay cả khi ta đã ăn xong. Còn so với hàng nhái thì không có mùi hương của táo mèo, chỉ có mùi của đường và vị táo mèo rất chua .

Trên đây là các cách cơ bản để phân biệt được mứt táo mèo chuẩn Sapa. Nếu bạn còn hoang mang chưa thể phân biệt được, hãy thử tham khảo các địa điểm trên mạng bán mứt táo mèo chuẩn trước khi đi mua nhé. Nếu bạn gần Đường Cầu Mây, có thể đến tham khảo cửa hàng Viet’s Farm ở chân Cầu Mây rẽ vào khoảng 50m, có bán các loại đặc sản Tây Bắc và mứt táo mèo ở đây ăn cũng khá ngon và đảm bảo. Chúc bạn có một chuyến đi tuyệt vời tại Sapa mù sương và mua được những món quà tuyệt vời cho người thân nhé.

Source: thucanh.vn
Category: Mèo Cảnh