Dân trí
Có trọng lượng lớn gấp 3-4 lần so với các giống dưa chuột thường, một quả dưa chuột mèo có thể nặng từ 0,5-1kg/quả, cá biệt có thể lên tới gần 2kg/quả…
Thời gian gần đây, trên thị trường Open loại dưa chuột mèo, có khối lượng lớn gấp 3-4 lần so với những giống dưa truyền thống cuội nguồn. Trong đó, một quả dưa hoàn toàn có thể nặng từ 0.5 – 1 kg / quả, riêng biệt hoàn toàn có thể lên tới gần 2 kg / quả .
Trên các trang rao bán online, dưa chuột mèo được giới thiệu là giống dưa chuột của bà con dân tộc Mông trồng trên núi cao ở các vùng núi phía Bắc như: Yên Bái, Lào Cai, Sơn La… Tại Hà Nội, loại dưa chuột này được chào bán với giá từ 30-50 nghìn đồng/kg đắt gấp khoảng 2 lần so với dưa chuột thường.
Dưa chuột mèo có trọng lượng lớn gấp 3-4 lần so với các giống dưa truyền thống.
Chị Nguyễn Hồng Minh, một tiểu thương nhỏ lẻ bán dưa chuột mèo ở khu vực Giảng Võ ( Thành Phố Hà Nội ) cho biết, hiện đang là thời gian chính vụ nên dưa chuột mèo có giá khá rẻ. Loại quả này ăn có vị ngọt mát, cùi dày lại giòn hơn hẳn giống dưa chuột thường nên bán rất chạy .
Trung bình 1 ngày shop chị Minh bán được từ 50-70 kg dưa chuột mèo, ngày nắng nóng hoàn toàn có thể lên tới cả tạ dưa. “ Dưa mèo chỉ rộ trong vòng 2-3 tháng từ tháng 6 đến tháng 8 hàng năm. Giống dưa này được người dân tộc bản địa Mông trồng xen với cây ngô, lạc trên nương nên ăn rất sạch và bảo vệ ”, chị Minh nói .
Tại Hà Nội, loại dưa chuột này được chào bán với giá từ 30-50 nghìn đồng/kg đắt gấp khoảng 2 lần so với dưa chuột thường.
Theo chị Minh, dưa chuột mèo được chị gom trực tiếp từ bà con dân tộc bản địa ở vùng Trạm Tấu ( Yên Bái ) và một số ít xã ở Sơn La. Dưa sau khi được thu hoạch sẽ được đóng thành những bao theo những tuyến xe khách chuyển xuống TP.HN. Hiện shop chị Minh không có sẵn dưa, muốn mua người tiêu dùng phải đặt trước từ 1-2 ngày .
“ Để bảo vệ dưa tươi, mới cắt nên cứ khoảng chừng 2-3 ngày sau khi gom đủ đơn tôi mới có 1 chuyến dưa chuyển xuống TP. Hà Nội. Năm nay, bà con trồng nhiều nên hàng cũng có sẵn và giá cũng hạ nhiệt so với mọi năm ”, chủ shop này cho hay .
Trong khi đó, anh Trịnh Đức, một kinh doanh nhỏ lẻ ở khu vực Quận Hoàng Mai – Hà Nội ( Thành Phố Hà Nội ) cũng cho hay, dưa chuột mèo được bán ở TP. Hà Nội cách đây khoảng chừng 2-3 năm nhưng thời hạn gần đây mới “ rộ ” lên và được nhiều người biết đến, đặt mua .
Dưa chuột mèo rất dễ trồng, Người Mông trồng dưa thậm chí còn không cần làm giàn mà cho chúng tự bò trên mặt đất và các mỏm đá. Mỗi cây dưa mèo có thể cho từ 2-3 quả, mỗi sào thường cho sản lượng 200-300kg dưa. …Quả dưa mèo to nhất có thể dài tới 30cm, đường kính đo được 8,5cm và nặng đến hơn 2kg.
Xem thêm: Hướng dẫn làm thịt mèo cực ngon
“ Ở TP. Hà Nội nhiều người còn lạ lẫm với loại dưa này thậm chí còn có người còn tưởng đây là loại quả đột biến gen. Tuy nhiên, trên những vùng cao phía Bắc thì dưa mèo khá thông dụng. Trước đây, bà con dân tộc bản địa thường trồng dưa trên nương rẫy, ăn như một loại quả giải khát mỗi khi đi làm ”, anh Đức nói .
Chủ shop này cũng san sẻ, thời hạn đầu khi mới bán loại quả này, nhiều người đặt mua vì tò mò, hiếu kỳ tuy nhiên sau đó lại trở thành khách quen của shop. “ Dưa mèo ăn mát, cùi dày lại ít hạt. Một quả dưa có khối lượng lớn nên ăn tự do không như giống dưa truyền thống cuội nguồn. Mấy thời điểm ngày hôm nay nắng nóng nên loại dưa này rất được ưu thích. Khách giục liên tục, tôi phải gọi điện nhờ lái buôn vào tận bản gom hàng chuyển xuống Thành Phố Hà Nội ”, anh Đức nói .
Chị Trần Hương ( Định Công, TP.HN ) cho biết, tuần trước chị đặt mua 5 kg dưa mèo với khoảng chừng 4 quả dưa về làm salad. Loại dưa này to, đặc ruột, nên mỗi bữa ăn chị Hương chỉ cần bổ 2 quả là cả nhà ăn tự do. “ Vị dưa giòn, mát đậm đà hơn dưa thường nên ăn sống cũng ngon mà chế biến thành những món nộm, salad cũng rất mê hoặc. Vào mùa dưa mèo, nhà mình thường hay nhờ người quen ở Tỉnh Lào Cai tìm mua rồi chuyển xe xuống TP.HN cả yến để ăn dần ”, chị Hương nói .
Liên hệ với một đầu mối nhận đổ buôn dưa chuột mèo ở Yên Bái cho hay, lúc bấy giờ do nhu yếu thị trường lớn, nên dưa mèo được bà con canh tác đại trà phổ thông ngay xung quanh nhà. Hiện giá cả dưa chuột mèo tại vườn chỉ có giá từ 5-8 nghìn đồng / kg. Trong khi đó, loại dưa mèo được trồng trên nương rẫy, núi đá có giá cao hơn khoảng chừng 20-30 nghìn đồng, tuy nhiên sản lượng không nhiều .
Do được ưu thích nên lúc bấy giờ nhiều khu vực lân cận Thành Phố Hà Nội cũng khởi đầu nhân giống loại dưa này, đưa ra thị trường. Tuy nhiên thương lái này khẳng định chắc chắn, dưa mèo đạt chất lượng ngon nhất phải được trồng ở khu vực vùng núi phía Bắc vì hợp thổ nhưỡng, khí hậu .
“Nhiều người cứ rao bán là dưa chuột mèo, nhưng thực tế không phải. Dưa mèo chuẩn xịn phải là giống dưa của bà con dân tộc Mông trồng trên nương rẫy. Người mua cũng cần phải tìm hiểu kỹ trước khi quyết định để tránh mua phải hàng không ngon, chất lượng kém”, thương lái này đưa ra khuyến cáo.
Hiệp Nguyễn
Source: thucanh.vn
Category: Mèo Cảnh
