Cách làm sạch lông chân chó

Cách 1: Nhấn nước :
Trước khi nhấn bạn nên tìm cách :
1. Cột mõm chó thật chặt
2. Cột quặt 2 chân trước ra sau lưng nó
3. Cột 2 chân sau dính liền lại với nhau

Sau đó cho con chó vào bao bố, rồi đem dìm trong nước cho tới bao giờ nó chết ngộp mới thôi.

Cách 2: Cắt tiêt :
1. Cột mõm cho. Nhơ thật chặt
2. Cột quă,t 2 chân trươc.
3. Xich 2 chân sau vào một cột dây ( đề phòng no giãy )

Theo kinh nghiệm thì phương phap cắt tiêt tôt hơn phương phap nhận nước. Vì khi cắt tiêt ta sẽ co dòng mau tươi tinh vi hơn khi làm mon tiêt canh.

· Trươc tiên bạn dùng dao cạo một mảng lông cỡ bằng bàn tay bên hông cổ phia trai của cho, nơi đo bạn sẽ thây nổi lên những sợi gân xanh.

· Bạn dùng dao nhỏ thật săc cắt đưt sợi gân xanh đo

· Ta sẽ thây một dòng mau đỏ thật tươi chảy ra, vì đây là mạch mau chinh. Cũng chinh mau này người ta sẽ dùng làm tiêt canh.

Cạo lông

Muôn cạo sạch lông cho, bạn cũng co hai cach làm :

*Trụng nước sôi:

Đun thật sôi 1 nồi nước rồi dìm con cho đã được cắt tiêt vộ Bạn nhơ trụng đều để dể cạo lông.

Sau đo, lây ra, bạn dùng dao cạo lông cho như đã cạo lông cac con vật khac như heo, bò.

Nhơ cạo sạch cho đen luc toàn bộ con cho bày ra một màu trăng phaụ

Thui lửa ngọn

Bạn chât củi cho lủa ngọn dâng cao hoặc đôt rơm. Đặt con cho dẫ căt tiêt lên hơ.Nhơ trở đều và kheo sao cho màu lông xem đều vừa phải ,đừng để xem đen la là tôt.

Điều cần nhơ là dù con cho bạn nhận nươc hay cắt tiêt cũng đều thui như thê.Theo kinh nghiệ thì qua trình thui cho đung cach, đừng để chay xem, bao giờ con thịt cũg ngon hơn là trụng nước sôi cạo lông.

Nhưng nêu thui bạn cũng nên nạo sạch đừng để lại trên da những mảng lông bị chay xem. Hoặc còn sot những chỗ lông chưa thui kỹ. Yêu cầu là bạn cần tẩy sạch lơp lông, kỹ thuật tẩy lông bằng phương phap thui phải co công phụ Miễn sao toàn bộ phần da của con cho đã thui co một màu trăng đềụ Màu trăng này co phần hơi vàng vàng chư không sao trăng nhờn như cạo khi trụng nước sôị

Sao đo bạn mỗ bụng và lây toàn bộ lòng bên trong rạ Để sang một bên.

Bạn rửa sạch lại toàn thân con thịt một lần nữa và up bụng xuông cho rao nước .

Video liên quan

5/5 - (1 vote)

Bài viết liên quan