Cá bông lau là một trong những loài cá có thịt ngon, giàu dinh dưỡng và có giá trị kinh tế cao. Chính vì thế mà mô hình nuôi cá bông lau ngày càng được nhiều hộ gia đình chọn nuôi. Trong bài viết hôm nay, thucanh sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về cách nuôi cá bông lau đơn giản, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đừng bỏ lỡ bài viết sau nhé!
Cá bông lau là cá gì?
Cá bông lau có tên khoa học là Pangasius krempfi thuộc chi cá tra và họ cá trơn. Đây là loài cá di trú nên chúng có thể sống trong môi trường nước lợ, nước mặn và cả nước ngọt. Ở nước ta, cá bông lau thường xuất hiện nhiều ở sông Cửu Long. Cá bông lau có vẻ ngoài giống với cá basa và cá hút nên thường bị nhầm lẫn.
Cá bông lau có lưng và đầu màu xanh lá cây, bụng màu trắng. Đặc biệt vây bụng, vây đuôi, vây lưng, vây ngực màu trắng nhưng phía ngoài cùng có màu vàng. Cá bông lau có hàm răng sắc nhọn, mọc lởm chởm. Miệng cá có dành hình nón, gần mép miệng có đôi dâu dài. Kích thước cá tối đa khá lớn với chiều dài khoảng 120cm và nặng khoảng 14kg. Thịt cá bông lau chắc ngọt, béo, ít xương nên khi chế biến thành các món ăn đều rất ngon.
Cách nuôi cá bông lau năng suất cao
Nuôi cá bông lau không quá phức tạp. Tuy nhiên người nuôi cần chú ý về ao nuôi, môi trường nước cũng như chế độ dinh dưỡng cho cá. Cụ thể ra sao thì mời theo dõi nội dung sau đây:
Chọn giống cá
Việc chọn cá giống là bước quan trọng, quyết định sự thành công khi nuôi cá bông lau. Bạn cần chọn những con cá giống khỏe mạnh, có màu sắc tươi tắn, da không bị trầy xước. Khi chọn cá giống hãy chọn những con có kích thước đồng đều. Trước khi thả cá, hãy tắm cá trong nước muối 2-3% để khử trùng. Sau đó hãy thả cá từ từ và ao để chúng thích nghi với môi trường mới.
Chuẩn bị ao nuôi cá bông lau
Ao nuôi phải gần các nguồn nước lớn, thuận tiện cho việc cấp nước. Xây dựng ao cần có diện tích tối thiểu là 500m2, độ sâu từ 2-3m. Bờ ao cần xây vững chắc, có hệ thống cống để thoát nước. Trước khi thả cá, cần phải dọn sạch cỏ dại, nạo bùn đáy ao, bón vôi và phơi nắng từ 3-5 ngày. Điều quan trọng là phải đảm bảo môi trường ao nuôi có nhiệt độ từ 26-30 độ. Độ pH từ 7-8, hàm lượng oxy hòa tan trên 2mg/ lít.
Chế độ dinh dưỡng cho cá
Thức ăn cho cá bông lau rất đa dạng, bạn có thể chọn thức ăn tự chế hoặc thức ăn công nghiệp. Thức ăn tự chế thường được ưa chuộng nhờ nguồn nguyên liệu rẻ và dễ tìm kiếm. Tuy nhiên sẽ không đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng và cần nhiều thời gian để chế biến.
Ngược lại, các loại thức ăn công nghiệp sẽ có hàm lượng dinh dưỡng ổn định. Trong quá trình nuôi cá bông lau, bạn cần điều chỉnh hàm lượng đạm theo thời gian. Trong 2 tháng đầu, hãy cho cá ăn thức ăn có độ đạm từ 28-30%. Sau đó giảm dần xuống 25% và 20% trong những tháng cuối cùng.
Quản lý và chăm sóc cá bông lau
Người nuôi cần thay nước ao thường xuyên, duy trì môi trường sống sạch sẽ cho cá. Đảm bảo nhiệt độ nước trong ao luôn ổn định. Ngoài ra cần cung cấp đủ lượng oxy trong nước bằng cách sử dụng máy bơm oxy hoặc thông gió. Bên cạnh đó cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa bệnh tật.
Kiểm soát bệnh bằng cách sử dụng thuốc đặc trị. Khử trùng nước ao là các phương pháp tiêu biểu để bảo vệ sức khỏe cho cá. Nếu phát hiện cá có dấu hiệu bệnh, cần điều trị kịp thời để tránh sự lây lan và giảm thiểu tổn thất. Nếu người nuôi tuân thủ theo các quy trình và kỹ thuật nuôi cá bông lau thì có thể đạt được hiệu suất nuôi cao.
Vừa rồi thucanh đã chia sẻ cách nuôi cá bông lau lớn nhanh, năng suất cao. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp thông tin hữu ích về các kỹ thuật nuôi cá bông lau. Chúc bạn sẽ thành công với mô hình chăn nuôi thủy sản này và có nguồn thu nhập ổn định. Cảm ơn bạn đã theo dõi, hẹn gặp lại bạn ở những bài viết kế tiếp.
Xem thêm:
Cách nuôi cá lông gà
Cách nuôi cá chốt
