Cá dìa là loài cá có thịt thơm ngon, mang lại giá trị kinh tế cao trong ngành chăn nuôi thủy sản. Nếu bạn đang quan tâm đến loài cá này nhưng chưa biết bắt đầu nuôi từ đâu. Vậy thì bài viết sau đây thucanh sẽ bật mí cho bạn cách nuôi cá dìa thương phẩm năng suất cao. Đừng bỏ lỡ bài viết này nhé!
Đôi nét về cá dìa
Cá dìa có tên khoa học là Siganus, thuộc bộ cá Vược. Loài cá này thường sống tại các vùng nước ven biển, cửa sống. Thịt cá dìa có hương vị thơm ngon, dinh dưỡng và có giá trị kinh tế cao. Đặc điểm dễ nhận biết của cá dìa là da trơn, dẹp, thân hình tròn có đầu và miệng ngắn. Cá có vân sắc và thường có màu da nâu xám hoặc xanh.
Thông thường cá dìa khá nhỏ, phổ biến từ 250-300g mỗi con nhưng cũng có thể lên nửa kg mỗi con. Cá dìa là loài cá di cư và sống theo bầy, cư trú sinh sản ở vùng nước lợ. Thời gian xuất hiện cá dìa nhiều nhất là từ tháng 4 đến tháng 6. Thịt cá trong thời điểm này cũng được cho là ngon nhất, chắc nhất.
Cách nuôi cá dìa năng suất cao
Để nuôi cá dìa năng suất cao, bạn cần chú ý đến các yếu tố về ao nuôi, lượng thức ăn và quản lý an nuôi. Cụ thể ra sao thì mời bạn tham khảo nội dung sau:
Chuẩn bị ao nuôi
Chọn xây dựng ao nuôi ở vùng trung du triều, biên độ triều khoảng 2-3m để tiện cho việc cải tạo ao. Ao nuôi phải gần nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm. Ao nuôi có dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật. Diện tích ao nuôi cá dìa tốt nhất là từ 3.000 – 5.000 m2. Bờ ao chắc chắn không bị rò rỉ tránh thất thoát nước và cá. Độ sâu mực nước ao nuôi từ 1,2-1,5m.
Trước khi thả cá bạn cần tháo cạn nước trong ao, vét bùn, rửa sạch đáy ao. Sau đó bón vôi với liều lượng 10-20kg/ 100m2. Phơi đáy ao từ 3-5 ngày. Sau đó cho nước vào ao 2 lần, lần một lấy nước khoảng 25-30cm rồi giữ mực nước từ 7-10 ngày để sinh vật phù du phát triển. Lần hai nâng mực nước trong ao lên 1,2-1,5m khi độ trong đạt 30-40cm thì thả cá.
Chọn cá giống
Chọn cá dìa giống phải chọn những con có kích thước đồng đều, khỏe mạnh, không bị dị tật hay xây xát. Mật độ thả cá từ 2-3 con/m2. Bạn nên thả cá vào lúc sáng sớm hoặc chiều tối. Trước khi thả cá tiến hành ngâm túi đựng cá giống trong ao nuôi 10-15p, rồi mở miệng túi thả cá ra từ từ.
Thức ăn cho cá dìa
Thức ăn chủ yếu cho cá dìa là các loại rong hoặc thức ăn viên công nghiệp. Đối với rong bạn hãy thả thức ăn nổi trên mặt nước cách bờ 2m. Mỗi lần cho ăn khoảng 30-40% trọng lượng thân. Trong quá trình cho cá dìa ăn, bạn cần quan sát lượng thức ăn để điều chỉnh sao cho phù hợp.
Đồng thời phải theo dõi tốc độ tăng trưởng của cá để điều chỉnh thức ăn, giúp cá phát triển khỏe mạnh và năng suất cao. Kiểm tra sự tăng trưởng của cá bằng cách lấy mẫu đo chiều dài và cân trọng lượng của cá.
Chăm sóc và quản lý cá dìa
Trong quá trình nuôi bạn cần thường xuyên theo dõi màu nước, các yếu tố môi trường, sức khỏe của cá để có biện pháp điều trị kịp thời. Mực nước trong ao nuôi luôn duy trì trên 1,2m. Tùy vào chất lượng nước mà bạn quyết định số lần thay nước. Mỗi lần thay chỉ nên thay khoảng 20-30% lượng nước ao.
Phòng bệnh
Trong quá trình nuôi cá dìa, bạn cần lưu ý những điều sau đây:
- Thiết kế ao nuôi rộng rãi, cải tạo ao đúng kỹ thuật. Nguồn nước phải sạch hoặc đã qua xử lý.
- Chọn giống cá tốt, không bệnh tật, mật độ thả nuôi hợp lý
- Cho cá ăn đúng liều lượng, đảm bảo đủ dinh dưỡng
- Thường xuyên quan sát ao nuôi, kịp thời phát hiện những dấu hiệu bất thường
- Định kỳ thay nước để cải thiện điều kiện ao nuôi
Thu hoạch cá dìa
Sau khoảng 8 tháng nuôi thì cá sẽ đạt trọng lượng trung bình 500g/ con thì bạn sẽ tiến hành thu hoạch. Nếu thu hoạch vào ban ngày thì bạn có thể sử dụng lưới bén, lưới có kích thước mắt phù hợp. Nếu thu toàn bộ cá trong ao thì nên tháo cạn nước trong ao để bắt cá.
Vừa rồi là những chia sẻ của thucanh về cách nuôi cá dìa thương phẩm năng suất cao. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các kỹ thuật nuôi cá dìa. Đừng quên theo dõi chúng tôi và đón xem những bài viết mới nhất nhé!
Xem thêm:
Cách nuôi cá hô thương phẩm
Cách nuôi chim bồ chao
