Cá đối mục dễ chăm sóc, ít bệnh vặt và tỷ lệ rủi ro chăn nuôi thấp. Do đó việc nuôi cá đối mục ngày càng phổ biến, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ chăn nuôi thủy sản. Bài viết sau đây, thucanh sẽ giới thiệu đến bạn cách nuôi cá đối mục đơn giản. Mời bạn theo dõi bài viết sau.
Tìm hiểu đôi nét về cá đối mục
Cá đối mục hay còn gọi là cá đối đầu dẹp. Loài cá này sinh sống ở ven biển, hoạt động chủ yếu vào ban ngày thường đi vào cửa sông và các con sông. Chúng có đặc điểm thân tròn dài, vảy tròn có màu bạc. Hiện nay cá đối mục được nuôi khá phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt là các tỉnh ven biển.
Kể từ khi người ta bắt đầu nuôi trồng, cá đối mục trở thành loài cá có giá trị kinh tế cao. Chúng được chế biến thành các món đặc sản, xuất hiện ở các nhà hàng cao cấp. Cá đối mục hiện tại được rao bán với mức giá từ 100.000 – 120.000 đồng/kg. Cá đối mục là loài cá cỡ lớn, có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất trong họ cá đối.
Cách nuôi cá đối mục năng suất cao
Để nuôi cá đối mục năng suất cao, bạn cần chú ý đến các yếu tố mà thucanh chuẩn bị chia sẻ sau đây.
Chuẩn bị ao nuôi cá đối mục
Mô hình nuôi cá đối mục tốt nhất là ao đất. Chọn vị trí xây dựng ao nuôi ở vùng trung triều. Mực nước khoảng 2-3m để thuận tiện cải tạo ao, lấy và thoát nước. Diện tích ao nuôi tối thiểu từ 1000 – 20000 m2, Lý tưởng nhất là 2000 – 5000m2. Mực nước sâu từ 1,2 – 1,5m.
Trước khi thả cá vào ao cần tháo cạn nước, vét bùn, rửa sạch đáy ao và bón vôi khử phèn. Sau đó cày bừa kỹ, bón lót bằng phân bò ủ. Các này sẽ tạo mùn bã hữu cơ và thức ăn tự nhiên cho cá. Cho nước vào khoảng 30-4cm và giữ nguyên mực nước đó trong vòng 7-10 ngày để sinh vật phù du phát triển.
Chọn cá giống
Bạn nên chọn cá giống có kích cỡ từ 6-10cm. Chọn cá có kích cỡ đồng đều, không bị xây xát hoặc bệnh, bơi lội kinh hoạt, màu sáng. Bạn có thể thả nguồn giống sản xuất nhân tạo hoặc ngoài tự nhiên. Cá đối giống được vận chuyển kín trong túi có bơm oxy. Vận chuyển cá vào lúc trời mát.
Sau khi vận chuyển nên ngâm bao cá trong ao nuôi từ 10-15 phút cho cân bằng nhiệt độ trong túi và ao nuôi tránh cá bị sốc sau khi thả. Tùy vào hình thức nuôi, điều kiện mà bạn có thể thả cá đối với mật độ từ 1-3 con/m2. Trong ao nuôi cá đối mục có thể thả ghép tôm giống với mật độ 0,5 – 1 con/100m2 hoặc cua biển với mật độ 20-30 con/1000m2.
Thức ăn cho cá đối mục
Cá đối mục tương đối dễ nuôi. Nếu bón phân đúng cách có thể cung cấp đủ lượng thức ăn từ sinh vật phù du và mùn bã hữu cơ cần thiết. Ở hình thức nuôi này, thức ăn cho cá đối mục là thức ăn công nghiệp là lượng đạm từ 30-40%, kích cỡ viên tùy thuộc vào giai đoạn phát triển của cá.
Người nuôi cho cá ăn hàng ngày với tỷ lệ 3-5% tổng khối lượng đàn cá. Mỗi ngày cho cá ăn 2 lần vào lúc sáng sớm và chiều mát. Khi ăn hãy trộn thêm Vitamin C và khoáng vào thức ăn với hàm lượng 5g/kg thức ăn/ngày trong 5-7 ngày giúp cá tăng cường sức đề kháng.
Quản lý ao nuôi
Trong quá trình nuôi, hàng ngày phải kiểm tra các yếu tố môi trường. Định kỳ 30 ngày kiểm tra tốc độ tăng trưởng của cá để điều chỉnh thức ăn phù hợp. Theo dõi tình trạng sức khỏe, các bệnh lý để có biện pháp xử lý kịp thời. Ngoài ra người nuôi còn chú ý định kỳ thay nước 15 ngày một lần để duy trì màu nước, thức ăn tự nhiên cho cá đối mục.
Theo dõi thường xuyên để phát hiện kịp thời những con cá bị bệnh. Hãy loại bỏ khi cá đã bệnh nặng để tránh lây nhiễm cho cả ao cá. Khi phát hiện cá bệnh, hãy cách ly và xác định rõ loại bệnh để có biện pháp điều trị phù hợp. Chỉ nên sử dụng các loại thuốc thú y, chế phẩm sinh học để điều trị bệnh cho cá.
Thu hoạch cá đối mục
Sau khi nuôi khoảng 10 tháng cá đối mục đạt trọng lượng từ 600-800g/con thì tiến hành thu hoạch. Người nuôi có thể thu hoạch bằng cách tháo cạn nước. Sau đó dùng lưới kéo để bắt cá cùng một lần để bán. Ngoài ra cũng có thể thu tỉa hàng ngày bằng cách bủa lưới để thu hoạch những con cá to trước.
Vừa rồi là những chia sẻ của thucanh về cách nuôi cá đối mục đơn giản, tăng trưởng nhanh. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức để phục vụ việc chăn nuôi thủy sản. Đừng quên theo dõi chúng tôi và đón xem những bài viết mới nhất nhé!
Xem thêm:
Cách nuôi cá sóc đầu đỏ
Cách nuôi cá Thủy Tinh khỏe đẹp
