Gà ác hay còn được gọi là gà chân chì, là giống gà nội xương đen. Thịt gà ác còn được biết đến như một vị dược kê trong y học, giúp điều tiết khả năng miễn dịch và chống lão hóa. Trong chăn nuôi loài gà này có giá trị kinh tế cao nên rất được ưa chuộng. Cùng thucanh tìm hiểu về cách nuôi gà ác hiệu quả trong bài viết sau đây nhé!
Gà ác là gà gì?
Gà ác hay còn được gọi là ô cốt kê hay gà chân chì, gà ngũ trảo. Đây là một giống gà nhà của Việt Nam, được nuôi nhiều ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Đặc trưng của gà ác là bộ lông trắng không mượt, toàn bộ da, mắt thịt, mỏ và chân và xương đều có màu đen.
Khi mới nở gà ác có khối lượng khoảng 16g, Sau 60 ngày tuổi thì nặng 230g, 120 ngày tuổi nặng 600-750g. Gà ác có thể chất lượng thịt ngon nhất là từ 4-5 tuần tuổi. Đây là một giống gà quý có giá trị dinh dưỡng cao. Theo Đông y, gà ác có, tính ấm, không độc, bổ gan thận, ích khí bổ huyết và giúp thanh nhiệt.
Cách nuôi gà ác hiệu quả
Để nuôi gà ác hiệu quả bạn cần chú ý đến môi trường sống và chế độ dinh dưỡng cho chúng. Sau đây là một số kinh nghiệm nuôi gà ác hiệu quả cao.
Chọn giống gà ác
Việc chọn giống gà ác rất quan trọng trong quá trình nuôi gà ác. Khi chọn giống gà ác bạn cần lưu ý chọn những con nhanh nhẹn, khỏe mạnh, mắt sáng, bụng gọn, lông mượt, chân mập có màu đen bóng. Gà giống thường có trọng lượng từ 20g-30g. Cần loại bỏ những con vẹo mỏ, khèo chân, hở rốn, khô chân. Bởi những con gà này thường lớn chậm, khó nuôi.
Chuồng nuôi gà ác
Chuồng nuôi gà ác phải đảm bảo cao ráo, thoáng mát vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông. Nếu bạn chọn nuôi thả vườn, mật độ thả gà cần được tính toán kỹ. Đảm bảo khi gà trưởng thành sẽ có không gian sống đủ thoải mái. Xung quanh chuồng, vườn nuôi cần có lưới quây bao bọc để bảo vệ gà tránh khỏi những vật gây hại khác. Nền chuồng cần được lót rơm rạ, lót trấu giữ ấm cho gà. Khử trùng chuồng nuôi bằng vôi bột, có hệ thống xử lý rác và phân thải hiệu quả.
Thức ăn cho gà ác
Gà ác có chế độ dinh dưỡng khác biệt so với gà thường. Trong khẩu phần của gà ác cần được bổ sung nhiều rau cỏ hơn để đảm bảo nguồn thịt có giá trị dinh dưỡng cao. Khi gà nhỏ nên sử dụng thức ăn sẵn, nghiền nhỏ để chúng ăn. Sau khi gà được 2-3 tuần tuổi, bạn nên cho gà ăn cám viên kết hợp với rau cỏ thái nhỏ.
Bạn nên bổ sung men vi sinh trộn cùng thức ăn của gà để nâng cao sức đề kháng cho gà và hạn chế tiêu chảy. Khi còn nhỏ có thể cho gà ăn 9-10 lượt thức ăn tươi mới. Nguồn nước dùng cho gà phải là nguồn nước sạch. Bạn cần cung cấp nước liên tục để gà phát triển tốt.
Chăm sóc gà ác
Khi nhỏ gà ác thường dễ mắc bệnh. Bạn cần thực hiện úm ở giai đoạn từ 1-5 tuần tuổi, tạo môi trường ấm áp và phát triển. Mật độ úm từ 1 ngày tuổi đến 1 tuần là 100 con/m2, từ 1-2 tuần tuổi là 50 con/m2, từ 3-5 tuần tuổi là 25 con/m2. Bạn nên dùng bóng đèn chuyên dụng để úm trong tuần đầu và che phủ xung quanh chuồng.
Phòng bệnh cho gà ác
Khi gà ác mắc bệnh có thể gây thiệt hại nghiêm trọng, còi cọc hoặc chết hàng loạt. Vì vậy bạn cần có cách phòng bệnh và trị bệnh, cụ thể như sau:
- Vệ sinh chuồng trại thường xuyên
- Cung cấp nước sạch, tươi mới phòng dịch lây lan qua đường nước uống
- Rải vôi bột, phun thuốc khử trùng chuồng trại thường xuyên
- Bãi chăn thả cần được vệ sinh, lấp các vũng nước đọng
- Tiêm phòng dịch bệnh cho gà
- Cho gà uống thuốc ngay sau khi có dấu hiệu bệnh.
Vừa rồi là những chia sẻ của thucanh về cách nuôi gà ác hiệu quả, năng suất cao. Hy vọng bài viết trên sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về kỹ thuật chăn nuôi gà ác. Đừng quên theo dõi chúng tôi và đón xem những bài viết mới nhất nhé!