Gà hồ là một giống gà bản địa của Việt Nam, được nuôi phổ biến ở các tỉnh miền Bắc và Trung. Thịt của gà hồ thơm ngon, dai, chắc và có giá trị kinh tế cao. Bài viết sau đây thucanh sẽ hướng dẫn bạn cách nuôi gà hồ thương phẩm đạt hiệu quả, năng suất cao. Cùng theo dõi bài viết này nhé!
Nguồn gốc, đặc điểm của gà hồ
Trước tiên hãy cùng thucanh tìm hiểu sơ lược về nguồn gốc và đặc điểm của giống gà này trước khi khám phá đến kỹ thuật nuôi.
Nguồn gốc
Gà hồ có giống gà quý có lịch sử hơn 600 năm năm. Giống gà này có nguồn gốc từ làng Lạch Thổ, thị trấn Hồ, xã Song Hồ, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Gà Hồ phát triển theo tập quán cổ truyền và văn hiến của vùng quê Kinh Bắc cổ kính, nơi nổi tiếng với tranh Đông Hồ.
Đặc điểm của gà hồ
Gà hồ có kích thước khá lớn so với các giống gà địa phương khác. Gà trống có hai màu lông chủ đạo là màu đen ánh xanh (màu mã lĩnh) và màu đỏ đậm (màu mã mận). Một chú gà trống sẽ được xác định là màu mã lĩnh hay màu mã mận khi thân gà có xuất hiện màu lông nào chiến 2/3 số lông sẽ được gọi màu đấy.
Đối với gà mái thì có ba màu lông là sét (màu mã thó), màu lông chim sẻ (màu mã sẽ) hay vỏ quả nhãn khô (màu mã nhãn). Gà hồ có đầu giống đầu của con công. Màu gà gọn giống như múi chanh úp ngược, có màu đỏ. Đuôi gà thường xòe to như cái nơm, các cọng lông đuôi bằng nhau. Gà có hình dáng cao to, lưng vuông, ngực nở rộng. Trọng lượng gà có thể lên đến 6-7kg.
Cách nuôi gà hồ hiệu quả
Để nuôi gà hồ hiệu quả, năng suất cao, người nuôi cần chú ý đến các yếu tố chuồng nuôi, thức ăn và cách chăm sóc. Cụ thể ra sao thì mời theo dõi nội dung sau:
Chuồng trại nuôi gà hồ
Chuồng nuôi gà hồ phải thoáng mát vào mùa hè, ấm vào mùa đông. Chọn xây chuồng ở những khu đất cao ráo, thoáng mát. Làm chuồng theo hướng Đông hoặc Đông Nam để đón ánh nắng buổi sáng và tránh nắng chiều. Gà Hồ là giống gà địa phương, phù hợp với mô hình nuôi thả vườn.
Bạn cần phải xây dựng chuồng nuôi với kích thước phù hợp với số lượng gà nuôi. Đảm bảo cho gà có không gian thoải mái để di chuyển. Trong chuồng nuôi cần chuẩn bị đèn sưởi, quây úm, rèm che, máng ăn, máng uống, chất độn chuồng.
Cách chọn giống gà hồ
Việc chọn giống gà hồ cũng rất quan trọng để đảm bảo năng suất nuôi. Bạn nên chọn giống gà có khả năng chịu được thời tiết khắc nghiệt, ít bệnh vặt. Ngoài ra bạn cũng gần chú ý đến các yếu tố sau:
- Chọn nơi mua uy tín, có giấy tờ tiêm chủng vắc xin, nguồn gốc gà rõ ràng
- Gà mái có thân hình chắc khỏe, đuôi dài, lông màu mận chín, thân to, cao
- Gà trống có thân hình to lớn, lông màu đen, mào to, chân chắc khỏe
- Chọn gà giống đi đứng nhanh nhẹn, ăn uống khỏe, lông mượt, không bị dị tật
Ngoài ra bạn cũng cần chú ý chọn giống gà có sức đề kháng cao với các dịch bệnh gia cầm phổ biến trong khu vực của bạn.
Thức ăn cho gà hồ
Việc cung cấp dinh dưỡng cho gà là điều cần thiết để đảm bảo sức khỏe và tăng năng suất. Bạn hãy chọn thức ăn giàu protein và các chất khoáng cần thiết cho gà như protein, vitamin. Ngoài ra bạn cần bổ sung thêm các thức ăn tự nhiên như cỏ, rau xanh, côn trùng để tăng dinh dưỡng cho gà.
Thức ăn nuôi gà hồ phổ biến bao gồm ngô, đậu tương, cá, bắp, rau xanh, thức ăn gia súc. Bạn cũng có thể cho chúng ăn thức ăn có sẵn hoặc tự làm thức ăn tại nhà. Đừng quên cung cấp cho chúng chế ăn đa dạng và cân đối để chúng phát triển khỏe mạnh. Bên cạnh đó bạn cũng cần cung cấp nước sạch cho gà hồ cả ngày.
Chăm sóc gà hồ
Để đảm bảo sức khỏe cho gà hồ bạn nên thực hiện các biện pháp chăm sóc thích hợp. Hãy quan sát gà hàng ngày để phát hiện kịp thời những dấu hiệu bất thường của gà như kén ăn, sốt, ho, co giật,…. Nếu bạn phát hiện vấn đề nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ thú y để được điều trị kịp thời.
Bên cạnh đó bạn cũng cần vệ sinh chuồng nuôi, máng ăn uống của gà. Đảm bảo cung cấp thức ăn tươi mới và phù hợp với gà. Đồng thời hãy thực hiện tiêm phòng đầy đủ theo lịch trình và kiểm tra định kỳ sức khỏe của gà. Điều này sẽ giúp bạn hạn chế rủi ro trong chăn nuôi, giúp gà phát triển khỏe mạnh.
Vừa rồi là những chia sẻ của thucanh về cách nuôi gà hồ hiệu quả, năng suất cao. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các kỹ thuật nuôi gà hồ. Theo dõi chúng tôi thường xuyên để không bỏ lỡ những thông tin thú vị, hữu ích khác nhé!