Rượu cao mèo được biết là một bài thuốc dân gian mang đến nhiều công dụng hữu hiệu cho sức khỏe. Để tìm hiểu được những công dụng, cách ngâm, cách sử dụng loại rượu này hiệu quả, mời bạn theo dõi bài viết sau của Thucanh. Chúng tôi chia sẻ đến bạn một số thông tin cần thiết nhất khi dùng.
Rượu cao mèo là gì?
Được xem như là một bài thuốc quý, rượu cao mèo được rất nhiều người tin chuộng. Vậy cao mèo là gì? Đây được xem là một sản phẩm chế biến từ xương mèo nguyên chất. Cao mèo cũng được gọi là cao mèo đen, cao tiểu hổ, cao linh miêu,…
Cao mèo thường có màu nâu sẫm, cứng khi gặp lạnh. Cách sử dụng cao tiểu hổ khá đa dạng. Bạn có thể ngâm rượu, sắc uống, nấu cháo,… Khi đem ngâm rượu thường không có cặn dưới đáy. Về mặt cấu trúc, trong cao mèo đen thật chứa chủ yếu là chất đạm, canxi dạng phosphat và nhiều khoáng chất khác. Vì thế loại cao này được tin dùng cho việc trị các bệnh về xương khớp, hen suyễn.
Tác dụng của rượu cao mèo
Cao tiểu hổ khi ngâm rượu sẽ phát huy tốt những công dụng vốn có. Bạn ngâm chừng sau khoảng 10 ngày là đã có thể sử dụng được. Loại rượu cao này mang đến nhiều công dụng trị bệnh hiệu quả. Đặc biệt thường dùng cho các bệnh về xương khớp, thiếu máu,… Cao mèo bổ sung canxi, giảm đau, thoái hóa xương khớp, thoát vị đĩa đệm. Đồng thời giúp kích thích ăn ngủ ngon, bồi bổ khí huyết, tăng cường sức khỏe.
Ngoài ra, men rượu cũng có công dụng giúp kích thích tiêu hóa tốt. Hỗ trợ hòa tan dưỡng chất làm cho cơ thể nhanh hấp thụ chất hơn. Bên cạnh đó, khi dùng rượu để ngâm cao mèo, bạn sẽ không cảm thấy tanh hay khó chịu khi dùng nó nữa.
Cách ngâm rượu cao tiểu hổ
Từ xưa, người ta đã biết đến cao mèo đen và sáng chế ra nhiều công thức ngâm mang đến công dụng tốt cho sức khỏe. Thông thường có 2 cách ngâm cơ bản đó là ngâm độc vị và ngâm cùng với một số loại thảo dược khác.
Ngâm độc vị cao mèo đen
Cách ngâm độc vị cao mèo đen như sau:
- Bạn nên chuẩn bị khoảng 1kg cao mèo đen, 10 lít rượu trắng loại xấp xỉ 40 độ và bình thủy tinh để đựng.
- Tiến hành cắt cao thành từng lát hoặc để nguyên cả miếng cũng được
- Cho cao mèo đen vào hũ thủy tinh để đựng rồi đổ rượu vào ngâm
- Đậy kín nắp ngâm trong thời gian 30 ngày có thể đem ra dùng khi chúng ta cắt thành từng lát. Còn nếu để nguyên cả miếng thì phải ngâm 50 ngày mới dùng được. Ngâm càng lâu càng tốt. Có thể 3 tháng, 6 tháng, một năm.
Ngoài ra, bạn cũng có thể ngâm với mật ong. Cho mật ong vào sẽ dễ uống hơn, mật ong làm giảm nồng độ của rượu. Theo tỉ lệ ngâm phía trên thì chúng ta có thể cho khoảng 40-50ml mật ong vào ngâm cùng. Đồng thời gia giảm theo khẩu vị của bạn.
Ngâm rượu cao linh miêu với một số loại khác
Bạn có thể ngâm cao mèo với rất nhiều loại như : đinh lăng, ba kích, đậu đen xanh lòng, tắc kè, …. Dưới đây là một số cách ngâm mà bạn có thể tham khảo:
- Ngâm với đậu đen xanh lòng. Chuẩn bị 1kg cao mèo – 0,5kg đậu đen xanh lòng – 13 lít rượu trắng – bình thủy tinh để đựng. Rang đậu đen xanh lòng khoảng 15 phút cho thơm rồi để nguội cho vào bình. Cao mèo thái lát cho vào cùng rồi đổ rượu vào ngâm khoảng 1 tháng
- Ngâm với đinh lăng. Bạn cần chuẩn bị 1kg cao mèo – 0,5kg rễ đinh lăng – 13 lít rượu trắng – bình thủy tinh. Rễ đinh lăng rửa sạch thái lát cho vào bình cao mèo thái lát. Rồi đổ rượu vào ngâm khoảng 2 tháng .
- Rượu cao tiểu hổ ngâm với ba kích thì cần chuẩn bị 1kg cao mèo – 0,5kg ba kích tím – 13 lít rượu trắng – bình thủy tinh. Ba kích tím rửa sạch tuốt bỏ lõi, cao mèo thái lát cho vào bình. Đổ rượu vào ngâm cùng khoảng 2 tháng đem ra dùng.
- Ngâm với tắc kè. Chuẩn bị 1kg cao mèo – 1 cặp tắc kè – 13 lít rượu trắng – bình thủy tinh. Tắc kè tươi mua về mổ bụng khoét bỏ mắt rửa sạch với nước muối có pha chút gừng. Sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi đem đi phơi khô khoảng 5 nắng. Cao mèo đem đi thái lát rồi bỏ vào hũ thủy tinh đổ rượu. Ngâm khoảng 2 tháng.
- Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng nhiều loại thảo dược khác để ngâm với cao mèo. Chẳng hạn như táo mèo, sâm, nấm linh chi, chuối hột,…
Tại sao cao mèo hoang ngâm rượu lại tốt hơn cao mèo nuôi?
Có một loại cao mèo được cho là đắt gần bằng cao hổ đúng thương hiệu đó là cao mèo đen bắt hoang. Nếu bạn tìm thấy một con mèo đen sống hoang dã thì thực sự rất quý. Vì thế loại cao này được nhiều người săn lùng.
Lý do vì sao cao mèo hoang được ưa chuộng hơn mèo nuôi? Điều này được lý giải vì mèo nuôi nhốt ăn nằm một chỗ trong chuồng nên móng chân cùn, to bè bè. Còn mèo hoang có móng nhỏ và sắc nhọn như mũi chông. Và cấu trúc xương cũng tốt hơn so với mèo nuôi nhốt. Nên khi mang đi nấu cao mèo hoang có tính chất trị bệnh rất cao.
Và một số ít ý niệm cho rằng đồ tự nhiên đồ rừng khi nào cũng tốt hơn. Do vậy cao mèo hoang thường đắt hơn cao mèo nuôi nhốt .
Cách sử dụng rượu cao tiểu hổ
Tuy mang đến nhiều công dụng nhưng bạn cũng nên biết cách sử dụng chúng. Có thể uống rượu cao mèo đen 2 lần mỗi ngày. Mỗi lần uống có thể từ 20 đến 30 ml. Thông thường nên uống rượu cao mèo vào sáng và tối.
Bảo quản rượu trong khoảng nhiệt độ từ 20 đến 25 độ C. Tránh những nơi có nhiệt độ quá cao. Những người trên 30 tuổi hoàn toàn có thể sử dụng được rượu.
Tuy nhiên, loại cao này có tính nóng và trợ dương khá mạnh. Vì vậy, người mắc các bệnh thuộc thể âm hư hỏa vượng không nên dùng. Đặc biệt không khuyên dùng cho những người bị bệnh tăng huyết áp, bị gan, thận, tim mạch, đái tháo đường,… Khi sử dụng cao mèo cũng tránh ăn rau cải và uống nước chè.
Ở trên, Thucanh cũng đã bật mí cho bạn cách ngâm và sử dụng rượu cao mèo hiệu quả hiện nay. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn biết được một bài thuốc dân gian hữu hiệu từ bao đời nay. Cảm ơn bạn đọc đã dành thời gian đón đọc thông tin bài viết từ chúng tôi.
Xem thêm:
Tổng hợp thành ngữ tục ngữ về chó hay
Có bầu ăn thịt mèo được không?
Cách làm thịt mèo đảm bảo
