Chó chăn cừu Đức (còn gọi là chó Alsace), (tiếng Đức: Deutscher Schäferhund) là một giống chó kích cỡ lớn, xuất xứ từ Đức.[3] Tại Việt Nam, giống chó này được gọi là chó Berger (béc-giê hay bẹc-giê), phiên âm từ tiếng Pháp berger cũng có nghĩa là chó chăn cừu. Chó chăn cừu Đức là một giống chó tương đối mới, từ năm 1899. Chó chăn cừu Đức thuộc nhóm chó chăn gia súc, ban đầu được gây giống để chăn cừu. Do có sức lực, thông minh và có khả năng tuân thủ mệnh lệnh trong huấn luyện, chúng thường được dùng trong lực lượng cảnh sát và quân đội.[4] Vì chúng rất trung thành và có bản năng bảo vệ chủ, chó chăn cừu Đức là một trong các loài chó được ưa chuộng nhiều nhất[5]
Tại châu Âu trong những năm 1800, người ta thử thực thi chuẩn hóa những chủng loại chó. [ 6 ] Các nòi chó được lai tạo ra để có những đặc trưng tương thích cho việc chăn gia súc, bảo vệ chúng khỏi thú dữ tiến công. Tại Đức, việc này được tiến hành tại nhiều địa phương, nơi người ta lựa chọn những chú chó chăn cừu và cho sinh sản chó con mà người ta cho là có những đặc tính tốt, thiết yếu cho việc chăn cừu, như thể mưu trí, nhanh gọn, khỏe, và thính mùi. Kết quả là sản sinh ra nhiều con chó có năng lực triển khai rất tốt trách nhiệm, nhưng rất khác nhau, cả về hình dáng và năng lực, ở từng địa phương. [ 6 ]
Chó chăn cừu Đức, con cháu ( bên trái ) và con đực ( bên phải )
Để giải quyết vấn đề đó, Hiệp hội Phylax được thành lập năm 1891 với tiêu chí thiết lập tiêu chuẩn cho các nòi chó được lai tạo tại Đức. Hiệp hội giải tán chỉ sau ba năm hoạt động, vì những cuộc đấu đá trong nội bộ liên quan đến việc liệu tiêu chí nào nên được khuyến khích; với một số thành viên chủ trương phát triển giống chó chỉ để lao động, còn một số thành viên khác thì lại cho rằng cần cả hình thức nữa.[7] Dù không đạt được mục đích của mình, Hiệp hội Phylax cũng đã truyền cảm hứng cho một số người theo đuổi việc chuẩn hóa nòi chó một cách độc lập.
Bạn đang đọc: Chó chăn cừu Đức – Wikipedia tiếng Việt
Một người gác đêm Đức với chú chó chăn cừu, 1950Một trong số những thành viên có lập trường như vậy là Max von Stephanitz, nguyên là đại úy kị binh và cựu sinh viên trường Đại học thú y Berlin .
Năm 1899, Von Stephanitz tham dự một cuộc triển lãm chó, tại đó ông thấy một chú chó tên là Hektor Linksrhein. Hektor là kết quả của việc chọn lọc qua nhiều đời, và hoàn toàn phù hợp với những gì mà Von Stephanitz tin tưởng chó lao động cần có. Ông hoàn toàn thỏa mãn với sức lực của con chó này, và hoàn toàn bị chinh phục bởi sự thông minh và trung thành của nó, nên ngay lập tức ông hỏi mua nó.[6] Ông đổi tên nó thành Horand von Grafrath và Von Stephanitz thành lập Verein für Deutsche Schäferhunde (Hội chó chăn cừu Đức).[6] Horand được chọn để làm con chó nòi chăn cừu Đức đầu tiên, và là con chó đầu tiên được đăng ký bởi hiệp hội.
Horand trở thành trung tâm của chương trình lai tạo, và được phối giống với những con chó có các đặc tính tốt của các hội viên khác. Dù sinh ra nhiều chó con, nhưng chó con nổi bật nhất của nó là Hektor von Schwaben.[8] Hektor được cho phối giống lẫn với những chó con khác của Horand và sinh ra Beowulf, chú chó sau này cho ra đời tổng cộng 84 chó con, phần lớn qua phối giống với những con cháu khác của Hektor.[9] Chó dòng dõi từ Beowulf cũng được cho lai cùng dòng, và từ con cháu của nó sinh ra dòng chó chăn cừu Đức. Người ta tin rằng thành công của hiệp hội phần lớn nhờ vào tài lãnh đạo mạnh mẽ, không nhân nhượng của Von Stephanitz, và ông như vậy là người khai sinh ra dòng chó chăn cừu Đức.[10]
Độ ưu thích[sửa|sửa mã nguồn]
Khi Câu lạc bộ Kennel Anh nhận đăng ký nòi này năm 1919, có 54 chú chó được đăng ký, và tới năm 1926, đã có tổng cộng 8.000 chú chó.[6] Nòi chó này lần đầu được ghi nhận trên thế giới khi Đại chiến thế giới lần thứ nhất đi đến hồi kết, các binh lính trở về nhà hết sức khen ngợi giống chó này. Các chú chó diễn viên như Rin Tin Tin và Strongheart càng làm giống này được ưa chuộng.[11] Chú chó chăn cừu Đức đầu tiên được đăng ký tại Hoa Kỳ là Nữ hoàng Thụy Sĩ; tuy nhiên các chó con mà nó sinh ra không được hoàn hảo, kết quả của việc nhân giống tồi, khiến cho giống chó này mất đi sự ưa chuộng trong nửa cuối những năm 1920.[11] Sự ưa chuộng với nòi chó này tăng lên sau khi chú chó Sieger Pfeffer von Bern đoạt giải Grand Victor trong các năm 1937 và 1938 Grand Victor tại các cuộc triển lãm chó của câu lạc bộ American Kennel, rồi lại giảm đi khi Đại chiến thế giới lần thứ hai kết thúc, kết quả của tinh thần bài Đức khi đó.[11] Thời gian trôi đi, độ ưa chuộng của giống chó này tăng lên, cho tới năm 1993, chúng trở thành giống chó được ưa chuộng thứ ba tại Hoa Kỳ. Tới năm 2009, nòi chó này là nòi chó được ưa chuộng thứ nhì tại Mỹ.[11][12] Thêm vào đó, giống chó này thường là giống chó được ưa chuộng nhất tại các nước khác.[11] Chó chăn cừu Đức có hình thể rất thích hợp cho khả năng vận động. Chúng thường tranh tài trong các cuộc trình diễn và thử sức ‘biểu diễn nhanh nhẹn’.
Chó con 35 ngày tuổi
Giống chó này được gọi là Deutscher Schäferhund bởi Von Stephanitz, dịch là “chó chăn cừu Đức”. Giống chó này có tên gọi như vậy vì mục đích ban đầu là tạo ra một giống chó để giúp chăn và bảo vệ cừu. Cùng với thời gian, những giống chó chăn súc vật khác ở Đức cũng được gọi bằng tên này, thì người ta gọi chúng là Altdeutsche Schäferhunde hoặc chó chăn cừu cổ. Chó chăn cừu lần đầu tiên được xuất sang Anh năm 1908, và Câu lạc bộ Kennel Anh bắt đầu ghi nhận giống này năm 1919.
Tên gọi này được sử dụng trong ĐK chính thức, tuy nhiên tới cuối Đại chiến quốc tế II, người ta ngại rằng việc dùng tên Đức sẽ làm tác động ảnh hưởng xấu đến giống chó này, [ 13 ] do ý thức bài Đức thời đó. [ 14 ] Giống chó này do vậy được Câu lạc bộ Kennel gọi là ” chó-sói Alsace “, [ 13 ] và được nhiều câu lạc bộ chó quốc tế khác đồng ý. Cuối cùng thì tên ghép ” chó-sói ” cũng được ngưng sử dụng. [ 13 ] Tên gọi Alsace sống sót trong năm thập kỷ, [ 13 ] cho tới năm 1977, khi những người yêu thích chó cũng thành công xuất sắc trong việc gây sức ép lên câu lạc bộ chó ở Anh để giống này được ĐK trở lại với tên gọi chó chăn cừu Đức. [ 3 ]
Thời tân tiến[sửa|sửa mã nguồn]
Chó chăn cừu Đức tân tiến bị chỉ trích là đã đi trệch hướng so với sáng tạo độc đáo bắt đầu của von Stephanitz cho giống này : [ 15 ] rằng chó chăn cừu Đức chỉ được sản sinh cho mục tiêu lao động, rằng nòi này phải được cho nhân giống có trấn áp ngặt nghèo để loại trừ những điểm yếu kém. [ 16 ] Những người chỉ trích cho rằng việc cho nhân giống thiếu thận trọng đã tạo điều kiện kèm theo cho bệnh tật và những khiếm khuyết khác phát sinh. [ 15 ] Tại chương trình nhân giống dưới sự chỉ huy của von Stephanitz, những khiếm khuyết nhanh gọn bị vô hiệu ; còn hiện tại, do không có quy định ngặt nghèo trấn áp việc nhân giống, những yếu tố về gene như nhạt màu, lệch xương chậu, thiếu tinh hoàn, thiếu thần sắc, thiếu răng, trở nên phổ cập, cũng như việc tai gãy hay gập xuống, thậm chí còn khi chó đã trưởng thành. [ 17 ]
Mặt chó chăn cừu Đức có mõm dài, mũi đen và mắt nâuChó chăn cừu Đức có kích cỡ trung bình, vai rộng khoảng chừng từ 55 đến 65 cm, nặng khoảng chừng 22 tới 40 kg. [ 18 ] Chiều cao lý tưởng là 63 cm, theo tiêu chuẩn của Câu lạc bộ Kennel. [ 19 ] Chúng có đầu tròn, mõm vuông dài, và mũi đen. Chó có hàm khỏe, với răng cắn có dạng kéo. Mắt chúng có kích cỡ trung bình, màu nâu, nhãn quang linh động, mưu trí và tự tin. Tai lớn, dựng thẳng, hướng về phía trước và song song với nhau, nhưng thường rạp về phía sau khi hoạt động. Chúng có cổ dài, thường nghểnh lên khi kích động và hạ xuống khi chạy nhanh. Đuôi rậm, lê dài tới khủy chân. [ 19 ]
Một con chó chăn cừu Đức màu đenChó chăn cừu Đức hoàn toàn có thể có nhiều màu, màu phổ cập nhất là màu sẫm / đen và đỏ / đen với nhiều biên thể. Cả hai biến thể này đều xuất hiện đen, thân phủ đen từ dạng ” yên ngựa ” đến ” mền “. Các màu hiếm hơn gồm màu lông chồn đen, đen tuyền, trắng tuyền, màu gan, và những biến thể màu lam. Các màu đên tuyền và màu lông chồn được đồng ý theo hầu hết những chuẩn, tuy nhiên màu lam và màu gan thường bị coi là những khiếm khuyết nghiêm trọng, và màu trắng thường bị coi là nguyên do để loại ngay tức khắc do không đạt tiêu chuẩn. [ 20 ] Điều này có nguyên do là màu trắng rất dễ phân biệt, khiến cho chú chó không đủ tiêu chuẩn làm chó canh gác, và khó nhận thấy trong điều kiện kèm theo băng tuyết hay khi chăn cừu. [ 21 ]Chó chăn cừu Đức có hai lớp lông. Lớp ngoài thường rụng suốt năm, rậm phủ sát thân, với lớp trong dày. Lông chó có hai dạng, dài và trung bình. Lông dài là biểu lộ của gene lặn, khiến cho biến thể lông dài ít thấy hơn .
Trí mưu trí[sửa|sửa mã nguồn]
Chó chăn cừu Đức được duy trì vì sự thông minh đặc biệt của nó,[22] một đặc tính khiến cho nó nổi danh.[4] Chúng được coi là loài chó thông minh thứ ba, đứng sau Border Collie và Poodle.[23][24] Trong quyển The Intelligence of Dogs, tác giả Stanley Coren đánh giá nòi này đứng thứ ba về trí thông minh. Ông nhận thấy chúng có khả năng học các nhiệm vụ đơn giản chỉ sau năm lần nhắc lại mệnh lệnh, và tuân thủ lệnh đầu tiên trong 95% trường hợp.[4] Cùng với sức vóc, đặc tính này khiến cho nòi chó được ưa chuộng sử dụng làm chó cảnh sát, chó bảo vệ và chó cứu hộ, vì chúng có khả năng học nhanh chóng các nhiệm vụ khác nhau và hiểu hướng dẫn tốt hơn các loài chó khác.[25]
Tính hung hãn[sửa|sửa mã nguồn]
Một số người cho rằng chó chăn cừu Đức có tiếng hay cắn và vì lý do đó bị cấm ở một số nơi.[26] Tuy nhiên, chó chăn cừu Đức là một trong năm giống chó được ưa chuộng nhất tại Mỹ,[27] và các chú chó được huấn luyện chu đáo cũng như được làm quen với người có tiếng là an toàn. Tại Mỹ, có nguồn cho rằng chó chăn cừu Đức hay cắn hơn các giống chó khác, và có lẽ hay tấn công các giống chó nhỏ hơn.[28] Một báo cáo tại Úc năm 1999 đưa ra thống kê cho thấy chó chăn cừu Đức là giống chó hay cắn người vào hàng thứ ba tại một số địa phương tại Úc.[29] Tuy nhiên một nghiên cứu kéo dài 24 năm tại Mỹ cho thấy chó chăn cừu Đức không chiếm đa số trong các vụ tấn công người tại Mỹ[30]
Theo Trung tâm phòng chống và trấn áp dịch bệnh Hoa Kỳ, ” không có cách nào xác lập đúng chuẩn số lượng chó của mỗi giống, và do đó không thể nào kiểm định đúng chuẩn giống chó nào dễ cắn và giết người hơn. ” [ 31 ] Tương tự vậy, theo Thương Hội bác sĩ thú y Hoa Kỳ, ” có vài nguyên do vì sao khó xác lập tỷ suất cắn người của một giống hay so sánh tỷ suất giữa những giống. Thứ nhất, giống chó hoàn toàn có thể được báo cáo giải trình sai, và chó lai thường được báo là chó thuần chủng. Thứ hai, số vụ cắn người diễn ra tại một địa phương thường không được biết đến, nếu như không phải là vụ gây thương tích nghiêm trọng. Thứ ba, số lượng chó của một giống tại một địa phương không được biết rõ, vì ít khi tổng thể những chú chó đều được ĐK, và số liệu ĐK hiện tại không hoàn tất. ” [ 32 ]Thêm vào đó, những điều tra và nghiên cứu dựa trên số vụ cắn người được ” báo cáo giải trình “, khiến cho chương trình tivi National Geographic Channel, The Dog Whisperer, Tóm lại rằng những giống chó nhỏ thường hay cắn người hơn những giống chó lớn, nhưng thường không được báo cáo giải trình. [ 33 ] Thêm vào đó, theo chương trình ti-vi Geographic Channel, Dangerous Encounters, lực cắn của chó chăn cừu Đức là 108 kg ( so với chó Rottweiler, 136 kg, chó Pit bull, 106.5 kg, chó Labrador Retriever, khoảng chừng 56.6 kg, hoặc con người khoảng chừng 77 kg ), nghĩa là cần ghi nhận ảnh hưởng tác động của vết cắn và thương tích gây ra, và ghi nhận sự độc lạ giữa một vụ chó tiến công người với đặc tính ” hung ác ” của chó. [ 34 ]Các công bố cho rằng chó chăn cừu Đức hay tiến công người cũng bị nghi vấn trên cơ sở chó chăn cừu Đức chiếm tỷ suất cao hơn những giống chó khác, và vì người ta hay sử dụng chó chăn cừu Đức làm chó bảo vệ, nên cần một số liệu thống kê khác cho số vụ chó ” cảnh ” cắn người, chứ không gộp số liệu chó công an và chó quân đội vào .
Chó chăn cừu Đức rất gắn bó với trẻ nhỏ mà chúng quen biếtChó chăn cừu Đức rất ưa hoạt động giải trí, và được diễn đạt là tự chủ. [ 20 ] Giống chó này đặc biệt quan trọng rất ham học và thích trách nhiệm. Chó chăn cừu có thực chất trung thành với chủ, và gắn bó với người quen của chúng. Tuy nhiên, chúng hoàn toàn có thể thái quá trong việc bảo vệ mái ấm gia đình chủ hay chủ quyền lãnh thổ, đặc biệt quan trọng nếu chúng không được huấn luyện và đào tạo để quen với người. Đặc tính bàng quan của chúng khiến chúng dễ gần, nhưng không dễ đánh bạn với người lạ. [ 35 ] Chó chăn cừu Đức rất mưu trí và thuần, và một số ít người cho rằng cần ” nghiêm khắc ” với chúng, nhưng những điều tra và nghiên cứu gần đây cho thấy tác dụng đạt được trong việc đào tạo và giảng dạy chúng cũng tương tự như, nếu không nói là tốt hơn, khi sử dụng giải pháp khen thưởng để đào tạo và giảng dạy chúng. [ 36 ]
Chó công anNhiều bệnh của chó có nguồn gốc từ sự lai cận giống trong thời kỳ đầu tạo giống. [ 37 ] Một trong những bộc lộ thường gặp là lệch xương chậu và xương vai, khiến cho chó hoàn toàn có thể bị đau khi về già, và bị viêm khớp. [ 38 ] Một điều tra và nghiên cứu của Đại học Zurich trong số chó công an cho thấy 45 % số chó bị thoái hóa cột sống, mặc dầu chỉ có một chút ít chó được nghiên cứu và điều tra. [ 39 ] Thương Hội chỉnh hình động vật hoang dã cho biết 19.1 % chó chăn cừu Đức bị ảnh hưởng tác động bởi chứng tăng trưởng xương chậu bất bình thường [ 40 ] Cũng vì yếu tố này mà độ yêu thích chó chăn cừu Đức trong ngành công an và quân đội trên quốc tế bị giảm đi. Thậm chí trong quân đội Đức, người ta cũng ngày càng sử dụng nhiều chó Malinois hơn. [ 41 ] Do tai lớn và vểnh, chó chăn cừu dễ bị nhiễm trùng tai. [ 42 ] Chó chăn cừu Đức, cũng như những loại chó lớn khác, dễ bị trương bụng .Tuổi đời trung bình của chó chăn cừu Đức là từ 7-10 năm, [ 43 ] tức là thông thường với chó có kích cỡ như vậy. [ 44 ] Bệnh degenerative myelopathy, một loại bệnh thần kinh, khá phổ cập trong giống này, cho thấy có lẽ rằng giống này có thiên hướng bị bệnh đó. [ 45 ] Thêm vào đó, chó chăn cừu Đức có tỷ suất nhiễm bệnh Von Willebrand Disease cao hơn thông thường, là một loại bệnh chảy máu di truyền. [ 46 ]
Chó chăn cừu Đức rất được ưu thích sử dụng làm chó nghiệp vu. Chúng rất có tiếng trong ngành công an, sử dụng để lần theo dấu tội phạm, tuần tra những khu vực mất bảo mật an ninh, phát hiện và kiềm chế tội phạm. Thêm vào đó, hàng ngàn chó chăn cừu Đức được sử dụng bởi quân đội. Chúng thường được sử dụng để thám thính, cảnh báo nhắc nhở cho binh lính khi kẻ địch Open hay có mìn bẫy hoặc những nguy hiểm khác. [ 47 ] Chó chăn cừu Đức cũng được đào tạo và giảng dạy để tham gia nhảy dù trên không từ máy bay. [ 48 ]Chó chăn cừu Đức là một trong những giống chó hay được sử dụng nhất trong những hoạt động giải trí đánh hơi. Các trách nhiệm này gồm có tìm kiếm và cứu hộ cứu nạn, tìm kiếm xác chết, ma túy, thuốc nổ, chất gây cháy, và nhiều trách nhiệm khác. Chúng rất thích hợp cho trách nhiệm này, vì năng lực đánh hơi nhạy bén và thao tác tập trung chuyên sâu bất kể những gì dễ gây sao nhãng xảy ra xung quanh. [ 47 ]Có thời hạn chỉ có chó chăn cừu Đức được chọn làm chó dẫn đường cho người mù. Trong những năm gần đây, chó Labrador và Golden Retrievers được dùng nhiều cho trách nhiệm này, mặc dầu người ta vẫn đào tạo và giảng dạy chó chăn cừu Đức. Vốn là một giống chó linh động mưu trí, chúng có năng lực xuất sắc trong trách nhiệm này, nhờ có ý thức nghĩa vụ và trách nhiệm, thần kinh vững vàng, niềm tin quả cảm và lòng gắn bó với gia chủ .Chó chăn cừu Đức thường được sử dụng để chăn dắt cừu tại những đồng cỏ gần vườn tược và đồng ruộng. Chúng được sử dụng để ngăn cừu vượt ranh giới và phá hoại hoa màu. Tại Đức và những nơi khác, kỹ năng và kiến thức này được kiểm tra trong những bài thi chó được biết đến với tên gọi HGH ( Herdengebrauchshund ). [ 49 ]
Trong văn hóa truyền thống đại chúng[sửa|sửa mã nguồn]
Chó chăn cừu Đức đã và đang tiếp tục Open trên nhiều phương tiện đi lại truyền thông online. Vào năm 1921, Strongheart trở thành một trong những diễn viên chó tiên phong, sau đó là Rin Tin Tin, chú chó chăn cừu Đức nổi tiếng nhất trong lịch sử dân tộc. Cả hai sau này đều được có tên ở Hollywood Walk of Fame. Chó chăn cừu Đức cũng được sử dụng trong series phim truyền hình chạy khách tại Canda, The Littlest Hobo .Chú chó của nhân vật Batman, Open trong truyện tranh Batman từ năm 1955 đến năm 1964, là một con chó bẹc-giê. Từ năm 1964 đến năm 2007, chú chó này không tiếp tục Open .
Trong bộ phim Old Yeller (1957), con sói dại lây bệnh cho nhân vật chính được đóng bởi một chú chó bẹc-giê đực.
Thanh tra Rex là một chú chó bẹc-giê xuất hiện trong chương trình truyền hình về cảnh sát Áo. Chú chó này có được nhiều danh hiệu trong lúc làm việc với đội Cảnh sát hình sự thành phố Vienna, đơn vị điều tra án mạng. Chương trình này được phát sóng tại nhiều quốc gia trên nhiều thứ tiếng.
Trong bộ phim A Dog’s Purpose (2007), nhân vật chó (được lồng tiếng với Josh Gad) là giống chó Golden retriever, sau này tái sinh dưới hình hài một con chó cảnh sát bẹc-giê cái có tên là Ellie.
Liên kết ngoài[sửa|sửa mã nguồn]
Source: https://thucanh.vn
Category: Chó cảnh
