Mẹ bầu ăn hạt óc chó có tác dụng gì?
Hạt óc chó ( walnuts ) đã được những chuyên viên dinh dưỡng khẳng định chắc chắn là một trong những thực phẩm tốt nhất cho mẹ bầu. Óc chó chứa lượng lớn axit béo omega-3, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tương hỗ tăng trưởng trí não của thai nhi và có lợi cho sức khoẻ mẹ bầu. Cụ thể :
Giúp thai nhi sinh ra thông minh
Các Vitamin E, Melatonin, Folate và axit béo Omega 3 trong hạt óc chó được xem là những hợp chất bảo vệ sức khoẻ thần kinh, có lợi cho chứng năng nhận thức. Chúng làm tăng tập trung, sự chú ý, phát huy suy nghĩ và khả năng sáng tạo.
Axit béo Omega 3 cực kỳ dồi dào trong hạt óc chó tương hỗ tạo ra những tế bào thần kinh, cải tổ tín hiệu não cho thai nhi tăng trưởng mưu trí hơn. Mẹ bầu ăn hạt óc chó còn giúp mẹ giảm stress, tâm lý tích cực, linh động và có trí nhớ tốt hơn .
Điều hoà cholesterol, cân bằng huyết áp thai kỳ
Hạt óc chó được chứng tỏ là giúp trấn áp và giảm cholesterol xấu, cải tổ công dụng những mạch máu, giảm rủi ro tiềm ẩn tích tụ mảng bám trong động mạch. Từ đó giúp cân đối và duy trì huyết áp, yếu tố cực kỳ quan trọng trong thai kỳ. Phụ nữ mang thai dễ bị huyết áp cao trong 3 tháng cuối và hoàn toàn có thể cực kỳ nguy hại và dẫn đến sảy thai, sinh non, trẻ suy dinh dưỡng. Duy trì ăn một hạt óc chó mỗi ngày hoàn toàn có thể giúp mẹ bầu chống lại những yếu tố này một cách hiệu suất cao .
Kiểm soát cân nặng mẹ bầu
Tăng cân là một hiện tượng kỳ lạ thông dụng khi mang thai do bổ trợ nhiều thực phẩm hơn và dinh dưỡng dồi dào hơn. Nhưng tăng cân nhiều hơn mức thiết yếu cho sức khỏe thể chất của trẻ sơ sinh thì không mẹ nào muốn cả. Thay vì ăn kiêng hoàn toàn có thể gây thiếu chất cho thai nhi, mẹ bầu nên ăn hạt óc chó vì óc chó chứa lượng calo cao, đủ dinh dưỡng và làm no. Trên trong thực tiễn, óc chó còn giúp trấn áp sự thèm ăn và thèm ngọt nếu duy trì ăn 1-2 hạt mỗi ngày .
Hỗ trợ tiêu hoá khi mang thai
Vấn đề về tiêu hoá rất thường gặp ở phụ nữ mang thai. Khó tiêu, đầy hơi, trào ngược axit dạ dày là một phần của thai kỳ, đặc biệt quan trọng là những tháng cuối thai kỳ khi thai lớn lên. Ăn hạt óc chó hoàn toàn có thể giúp mẹ bầu kháng lại những yếu tố về đường ruột bằng cách phân phối men vi sinh đường ruột nuôi dưỡng những vi trùng tốt, tương hỗ tiêu hoá .
Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh
Axit folic trong hạt óc chó rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Đây là chất tuyệt vời giúp ngăn ngừa nhiều dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
Hạn chế ung thư vú
Hạt óc chó giàu polyphenol ellagitannin, được những vi trùng đường ruột quy đổi thành urolithin. Urolithin có những đặc tính giống như loại hormone giúp giảm những bệnh ung thư tương quan đến hormone như ung thư vú và tuyến tiền liệt. Ngoài ra, urolithin có đặc tính chống viêm giúp giảm rủi ro tiềm ẩn tiểu đường, ung thư trực tràng .
Mẹ bầu ăn hạt óc chó như thế nào cho đúng?
Tuy hạt óc chó rất tốt, nhưng óc chó là chứa nhiều calories, chất béo và dầu nên chỉ nên ăn trong số lượng hạn chế, vừa đủ. Theo những chuyên viên dinh dưỡng, mỗi ngày mẹ bầu chỉ nên ăn tối da 6-8 hạt óc chó. Nếu lạm dụng hoặc ăn quá nhiều sẽ gây tăng cân, dư thừa chất béo, khó tiêu .
Hạt óc chó hoàn toàn có thể ăn sống hoặc rang lên. Mẹ bầu hoàn toàn có thể dùng hạt óc chó như thức ăn vặt hoặc chế biến đổi vị mới lạ. Một số công thức món ăn cho hạt óc chó hoàn toàn có thể là giã nhỏ rắc lên salad, lên kem, trái cây dầm làm tăng độ giòn ngon miệng. Hiện có nhiều loại sữa óc chó có vị mê hoặc trên thị trường, mẹ bầu hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm và thử, nhớ quan tâm mức độ đường và calories trong khẩu phần .
Lưu ý quan trọng, óc chó là một trong 8 loại hạt có khả năng gây dị ứng cao nhất trên toàn thế giới. Mẹ bầu nên thử với lượng nhỏ trước để chắc ăn là mình không dị ứng với loại thực phẩm này. Óc chó cũng không phù hợp với mẹ bị hen suyễn mãn tính vì có thể kích hoạt các cơn hen.
Với những hiệu quả tuyệt vời như trên, hạt óc chó chắc như đinh nên nằm trong thực đơn phải thử của mẹ bầu. Nhưng mỗi loại thực phẩm đều xuất hiện tốt và không tốt, những mẹ nên ăn trong mức vừa phải và đúng cách để phát huy hiệu quả tốt nhất .
Xem thêm:
Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
Source: https://thucanh.vn
Category: Chó cảnh
