Kể về cơ duyên đến với kỳ tôm, anh cho hay trước đây anh thường tranh thủ ban đêm đi soi đèn bắt lươn, ếch… để kiếm thêm. Trong đó có con kỳ tôm dễ bắt nhưng bán lại được nhiều tiền. Thế là anh nghĩ tới việc nuôi thương phẩm để có thu nhập ổn định hơn.
Anh Nguyễn Thanh Điền ( Tân Phú, xã Vạn Phú, huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa làm giàu nhờ nghề nuôi kỳ tôm. Ảnh : Công Tâm ( Báo Dân Việt ) .
Liên tục 2 đợt nuôi kỳ tôm, tổng cộng gần 90 kg giống nhưng đều thất bại do không biết chúng ăn gì. Tháng 3-2017, từ thông tin trên mạng, anh biết đến một cơ sở tại Bạc Liêu nuôi thành công kỳ tôm.
Bạn đang đọc: Khánh Hòa: Nuôi loài bò sát độc, lạ, thích ăn cháo bí, nhiều người cứ muốn đến xem thế nào
Cơ sở này đã tư vấn cho anh nên mua giống đã thuần dưỡng đem về lai với giống tự nhiên cho ra dòng quen với thức ăn mà con người phân phối .Anh đặt hàng ngay và chỉ trong thời hạn ngắn, lô hàng “ ngoại ” ( giá giống 17.000 đ / kg ) đã về hợp nhất với kỳ tôm “ nội ”. Cơ sở này cũng hướng dẫn anh làm chuồng trại, lợp tôn chống nóng, lạnh, sắp xếp cây chà làm nơi kỳ tôm trú ngụ …“ Hàng ngày ra chợ mua bầu bí và phổi heo làm thức ăn cho chúng. Nuôi 1.000 con cần 2 kg bí ( 2000 – 3.000 đ / kg ), 2 lạng phổi heo ( 10.000 đ / kg ) đem về gọt vỏ, bào nhỏ nấu cháo cho ăn. Ngoài ra, kỳ tôm rất thích ăn mướp, su su … ” anh san sẻ .
Kỳ tôm lớn nhanh, 1-1,5 năm có thể xuất bán. Giá kỳ tôm giống hiện tại 12.000 đồng/con; giá kỳ tôm thịt 300.000 đồng/kg. Kỳ tôm thuần thục bán theo giá thịt. Con đực lớn tối đa 0,9 kg/con, con cái 0,25 kg/con. Ta có thể phân biệt đực cái từ 4 tháng tuổi. Con đực to, khỏe, trên lưng có vi (kỳ), con cái cùng độ tuổi nhỏ hơn nhiều, da trơn và không có vi.
Kỳ tôm đẻ trứng từ tháng 11 đến tháng 7 âm lịch năm sau. Bình quân 8-15 trứng / con / đợt ( 2 đợt / năm ). Sau khi kỳ tôm đẻ, chỉ cần lượm trứng đưa vào những thùng xốp đổ sẵn cát ướt một lớp dày 10 cm, đặt trứng ở giữa, trên cùng đổ là lớp cát ướt 10 cm. Sau 72 ngày trứng nở ra con to bằng thân cây viết. Cần tiếp tục theo dõi, nếu cát khô phải xịt nước giữ ẩm .
Anh Điền cho biết, loài kỳ tôm nuôi thích ăn cháo nấu từ trái bầu, bí với phổi heo. Ảnh : Công Tâm ( Báo Dân Việt ) .Theo anh Điền, thị trường kỳ tôm lúc bấy giờ rất “ hot ”, không đủ hàng để bán bởi thịt kỳ tôm ăn ngọt, dai, thơm. Trước đây số lượng ít anh thường bán cho những quán nhậu, nhà hàng quán ăn khu vực Vạn Ninh, Ninh Hòa. Nay số lượng lớn anh bán cho một đại lý thu mua tại Ninh Hòa. Bình quân 100 – 150 kg / tháng .
Ông Đinh Văn Hiệp – Chủ tịch Hội Nông dân Vạn Phú cho biết, kỳ tôm là đối tượng nuôi mới, có nhiều triển vọng phát triển, nhất là khi thị trường còn mới. Hội Nông dân có hướng hỗ trợ cho hộ 20 triệu đồng làm vốn để mở rộng chuồng trại, giúp hộ làm thủ tục đăng ký chăn nuôi động vật hoang dã. Ngoài ra, Hội dự kiến chọn hộ anh Điền làm báo cáo sáng kiến kinh nghiệm tham gia Hội thị Sáng tạo khoa học kỹ thuật sắp tới.
Xem thêm: Phân bộ Nhím lông – Wikipedia tiếng Việt
Theo ông Ngô Hữu Nghiệp – Phó quản trị Ủy Ban Nhân Dân xã Vạn Phú, kỳ tôm là loài hoang dã nằm trong hạng mục phải ĐK với Hạt Kiểm lâm, cho nên vì thế xã đang tương hỗ hộ triển khai những thủ tục theo pháp luật nuôi động vật hoang dã hoang dã .“ Dù cho con giống của anh mua ở một cơ sở thuần dưỡng khác nhưng có số kỳ tôm bắt từ tự nhiên, xã sẽ tương hỗ anh sớm triển khai những thủ tục thiết yếu để tăng trưởng giống mới này. Một khi những thủ tục đã hoàn tất thì việc nuôi mới thuận tiện, giúp nông dân thoát nghèo, tăng trưởng kinh tế tài chính hộ, đồng thời hạn chế nạn đánh bắt cá từ tự nhiên ”, ông Nghiệp cho biết thêm .
