Nguy cơ từ thịt mèo nhập lậu

Đội lốt mèo Việt

Giữa tháng 3.2013, chúng tôi xuất hiện ở Tỉnh Thái Bình – nơi được xem là “ thủ phủ ” của món “ tiểu hổ ” có tiếng lâu nay .
Ông Văn S., chủ một nhà hàng quán ăn đặc sản nổi tiếng 7 món thịt mèo, đồng thời là đầu mối lớn chuyên phân phối “ mèo hơi ” ( mèo sống – PV ), mèo thịt ở TP.Thái Bình, cho hay những năm trước, mèo đa phần được thu gom từ những miền quê ở phía bắc, rồi dần chuyển qua khu vực miền Trung, đến miền Nam. Khi mèo trong nước đã cạn, những thương lái như ông S. phải qua Trung Quốc ( TQ ) gom hàng. Mèo sống tập trung tại hai đường biên giới TP Lạng Sơn và Quảng Ninh, sau đó được chất lên xe tải đưa vào trong nước. “ Khi mang hàng TQ về thì chẳng ai dại gì bật mý nguồn gốc lũ “ tiểu hổ ”, trong khi thực khách vẫn chắc mẩm thịt mèo mình ăn được mua từ miền Nam ”, ông S. bật mý .

Khi được hỏi về nguồn gốc mèo nhập, T.V, một chủ cơ sở chuyên kinh doanh mèo có tiếng ở P.Kỳ Bá (TP.Thái Bình), khẳng định: “Thú thực với ông, giờ lấy đâu ra mèo Việt để nhậu, hiếm lắm. Tôi dám cá với ông, hiện có hơn 95% lượng thịt mèo ở ta là nhập từ TQ”. T.V cho biết thêm: “Thời gian trước, khi chỉ vài nhóm thương lái sang TQ đánh hàng, mèo bên họ còn được nuôi kiểu thả rông để bắt chuột như bên ta. Về sau nhận thấy nguồn lợi này, dân họ cũng nuôi mèo theo kiểu công nghiệp, nhốt trong chuồng như nuôi gà”. Cũng chính vì nuôi công nghiệp nên giá mua chưa bằng một nửa so với giá mèo gom trước đây. Hiện mèo sống TQ có giá từ 35.000 – 40.000 đồng/kg, trong khi “tiểu hổ” trong nước vẫn được người dân bán cho thương lái với giá từ 100.000 – 110.000 đồng/kg. Đặc biệt, giống mèo đen tuyền có giá tới ngót 150.000 đồng/kg.

Qua khảo sát, chỉ tính riêng ở TP.Thái Bình đã có không dưới ba chục hộ chuyên kinh doanh thương mại thịt mèo. Theo đó, cứ một tuần, những hộ này lại nhập mèo TQ 2 lần ; mỗi lần 2 tạ mèo / hộ .

Mèo bệnh lên bàn nhậu

Không chỉ ở TP.Thái Bình, thị xã Quỳnh Côi thuộc H.Quỳnh Phụ ( Tỉnh Thái Bình ) cũng Open vô số những nhà hàng quán ăn, quán ăn kinh doanh thương mại thịt mèo. Bà Hằng, chủ một cơ sở chuyên phân phối thịt mèo, cho hay mèo TQ nuôi công nghiệp nên sức đề kháng yếu, quãng đường luân chuyển dài hàng trăm cây số, khi xuống hàng, mèo chết nhiều. Để tránh thiệt hại, số thương lái nhu yếu chủ hàng làm thịt sẵn từ TQ, sau đó đóng thành từng thùng ướp đông với khối lượng từ 50 – 60 kg, để chuyển về Nước Ta. Việc giết mổ rồi luân chuyển mèo như thực phẩm ướp đông cũng là một chiêu thức nhằm mục đích qua mặt cơ quan chức năng .
Ở H.Quỳnh Phụ, ông P. nói dù đã có kinh nghiệm tay nghề nhiều trong nghề, nhưng mỗi lần nhìn thợ nhà ông “ hóa kiếp ” những con mèo nằm rũ, hoặc nhảy tưng tưng trong lồng nhốt, ông lại cảm thấy sởn hết cả gai ốc. Bởi theo ông, với những biểu lộ như trên, con mèo rất dễ mắc bệnh, mà nổi bật nhất là bệnh dại. Nhưng từng đó vẫn không đủ làm những người như ông P. và đám thợ chùn tay. Những người thợ chỉ việc dùng dao cắt phéng cái thủ ( tránh để răng sắc gây xước tay, chảy máu rất dễ nhiễm bệnh từ mèo ), rồi thoăn thoắt lọc thịt ra thịt, xương ra xương. Sau ít phút, món hấp, món xào lăn, rựa mận bốc khói nghi ngút, thơm phức được bê lên Giao hàng thực khách .
\ n
Hình như chẳng chú ý tới sự Open của chúng tôi, trong khu căn phòng nhà bếp, 3 nhân viên cấp dưới của quán vẫn hì hụi băm chặt, làm lông “ tiểu hổ ”. Trên nền xi-măng, cạnh bể nước, vài con mèo bị phanh thây, không còn thủ nằm chỏng chơ. Nhìn vậy chúng tôi không khỏi rùng mình, nếu lỡ trong lũ mèo nhập lậu kia có ký sinh trùng, mầm bệnh thì hậu quả sẽ khôn lường .

Ổ truyền dịch bệnh

Liên tiếp từ ngày 10 – 23.3, các ngành chức năng tỉnh Quảng Ninh đã phát hiện hàng chục vụ nhập lậu mèo với số lượng lớn từ bên kia biên giới TQ qua Móng Cái. Gần đây, đêm 23.3, trên QL18A, đoạn qua thị trấn Tiên Yên (H.Tiên Yên), CSGT Công an tỉnh Quảng Ninh đã kiểm tra, phát hiện 2 xe ô tô khách vận chuyển số lượng lớn mèo nhập lậu từ TQ đưa vào nội địa tiêu thụ. Cụ thể, ô tô mang BKS 14P-5025 chở 240 kg thịt mèo đông lạnh, xe 14P-006.88 chở 630 kg mèo sống (đều không có giấy tờ nguồn gốc, giấy kiểm dịch). Trước đó, ngày 10.3, tại địa bàn P.Cửa Ông (TP.Cẩm Phả), Công an Quảng Ninh kiểm tra ô tô tải 34L-9739, phát hiện tài xế vận chuyển trái phép 2,4 tấn mèo có nguồn gốc từ TQ…

Phần lớn số mèo nhập lậu trên đang trên đường về Tỉnh Thái Bình tiêu thụ thì bị bắt giữ. Để tránh trấn áp, dân buôn không chỉ luân chuyển mèo TQ vào Việt Nam bằng đường đi bộ, họ còn thuê thuyền, ca nô chuyển mèo ra tàu lớn rồi sau đó chuyển sâu vào trong nước, trước khi xé lẻ hàng phân phối .
Ông Đoàn Duy Ái, Chi cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Quảng Ninh, cho biết : “ Chúng ta không có chủ trương nhập mèo. Do vậy hoàn toàn có thể khẳng định chắc chắn hàng loạt lượng mèo nhập từ TQ đều không có giấy kiểm dịch thú y, là rủi ro tiềm ẩn gây hại so với sức khỏe thể chất hội đồng ”. Theo ông Ái, hiệu quả những mẫu xét nghiệm bắt đầu cho thấy kháng thể từ loại mèo TQ nhập lậu mà cơ quan bắt giữ được là yếu, rất dễ mang mầm dịch bệnh dại và dễ Viral, chưa kể những vi trùng gây thương hàn, tiêu chảy, bệnh viêm phổi … Cũng theo ông Ái, đây hoàn toàn có thể coi là mèo bệnh. Những người ăn tiết canh, hay thịt mèo bệnh chế biến chưa kỹ, rất dễ nhiễm bệnh. Chưa hết, những người tiếp xúc tiếp tục hoặc mổ thịt mèo bệnh cũng hoàn toàn có thể bị nhiễm bệnh do những vết thương hở trên da .
“ Hiện trên địa phận tỉnh Quảng Ninh Open nhiều nhóm người giả dạng là tư thương đi gom mèo sống, mục tiêu để xin cấp giấy kiểm dịch thú y, nhằm mục đích hợp thức hóa cho những lô hàng mèo bệnh nhập lậu từ TQ. Chi cục đã chỉ huy không cấp giấy kiểm dịch thú y cho luân chuyển mèo ”, ông Ái thông tin .

Không nên ăn “tiểu hổ”

Trao đổi với Thanh Niên, ông Văn Đăng Kỳ, Trưởng phòng Dịch tễ ( Cục Thú y, Bộ NN-PTNT ) bày tỏ quan ngại về rủi ro tiềm ẩn phát tán dịch bệnh, đặc biệt quan trọng là bệnh dại. Theo ông, chắc như đinh cơ quan hữu trách không hề triển khai kiểm dịch được so với mèo nhập lậu từ TQ, trong khi nhiều năng lực số mèo nhập lậu này chưa được tiêm phòng bệnh dại nên rủi ro tiềm ẩn mèo cào, cắn người gây bệnh dại là rất lớn. Cục Y tế dự trữ ( Bộ Y tế ) cho biết mèo là một trong những vật có chứa vi rút dại. Sự lây nhiễm vi rút này hoàn toàn có thể xảy ra khi bị vật có chứa vi rút dại cắn. Đáng nguy khốn thời hạn ủ bệnh cũng rất dài, hoàn toàn có thể lây bệnh 3-7 ngày từ trước khi vật có biểu lộ bệnh và liên tục có năng lực lây lan khi đã phát bệnh. Bệnh dại có tỷ suất tử trận cao. Theo một chỉ huy của Phòng Giám sát ngộ độc ( Cục An toàn thực phẩm ), đã là loại sản phẩm thực phẩm từ động vật hoang dã đều phải qua kiểm dịch, bảo vệ bảo đảm an toàn không được tiêu thụ kinh doanh loại sản phẩm không rõ nguồn gốc. Tuy nhiên, hiện thịt mèo không phải là loại pháp luật dùng trong thực phẩm, đó là vật nuôi trong mái ấm gia đình, vì thế cũng không có quy chuẩn cho loại thực phẩm này và cũng không nên ăn thịt loại vật nuôi này.

Quang Duẩn – Liên Châu

Hà An

>> Gia cầm nhập lậu từ Trung Quốc tăng
>> Tái diễn nhập lậu gà thải loại Trung Quốc
>> Phát hiện nhiều thuốc lá, rượu nhập lậu
>> Bắt hơn 2 tấn gà Trung Quốc nhập lậu
>> 5 tấn gia cầm giống nhập lậu
>> Bắt quả tang 4 xe tải chở hàng nhập lậu 

Source: https://thucanh.vn
Category: Mèo Cảnh