3 cách chế biến quả óc chó như một đầu bếp thực thụ

Cách chế biến quả óc chó

Hiện nay ngày càng có nhiều người biết và mua hạt óc chó về sử dụng vì những quyền lợi mà nó mang lại như là tốt cho sức khỏe thể chất tim mạch, tăng cường trí nhớ, tốt cho bà bầu, giúp trẻ mưu trí hơn, tương hỗ điều trị bệnh tiểu đường cùng rất nhiều những quyền lợi khác nữa. Thế nhưng ngoài cách tách vỏ và ăn trực tiếp thì việc sử dụng quả óc chó làm món gì vẫn là câu hỏi mà nhiều người đang vướng mắc. Hôm nay Shop quả óc chó Ti Bi xin san sẻ một số ít những món ăn từ quả óc chó vừa thơm ngon mê hoặc lại rất là dễ làm tại nhà để những bạn cùng tìm hiểu thêm nhé .

Có nhiều cách chế biến quả óc chó khác nhau
Mặc dù ăn hạt óc chó trực tiếp là cách nhanh nhất và không làm mất đi dinh dưỡng. Tuy nhiên ngay cả khi qua chế biến thì lượng dinh dưỡng trong quả óc chó vẫn còn rất nhiều. Và đây là 3 cách chế biến quả óc chó để biến hóa khẩu vị của bạn .

Cách thứ nhất: Làm kẹo óc chó

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Thực hiện: 5 phút

Tổng thời gian: 10 phút

Kẹo luôn là món yêu quý của hầu hết những đứa trẻ tuy nhiên bánh kẹo giờ đây với rất nhiều chất dữ gìn và bảo vệ, chất tạo ngọt, hương liệu tổng hợp, tổng thể đều không có lợi cho sức khỏe thể chất. Có một điều là sức hấp dẫn của kẹo so với những em nhỏ là quá lớn. Vậy tại sao bạn không tự tay làm món kẹo óc chó cho con mình ngay tại nhà với công thức đơn thuần tới giật mình. Chỉ cần 5 phút sẵn sàng chuẩn bị và thêm 5 phút nấu trên nhà bếp là bạn đã có món kẹo óc chó vừa ngon vừa đầy dinh dưỡng lại rất là bảo đảm an toàn cho cả mái ấm gia đình và đặc biệt quan trọng con bạn chắc như đinh sẽ rất giật mình đấy .

Món kẹo óc chó

Chuẩn bị:

• 1 chén (100g) hạt óc chó đã tách vỏ
• ¼ chén đường cát trắng
• 1 muỗng canh bơ không muối

Cách thực hiện:

Bước 1 : Đun nóng chảo chống dính với ngọn lửa vừa phải, thêm 1 chén hạt óc chó, ¼ cốc đường và 1 muỗng canh bơ .

Bước 2 : Nấu trên nhà bếp trong khoảng chừng 5 phút, trong khi nấu bạn phải khuấy tiếp tục để món kẹo không cháy .

Bước 3 : Khi hỗn hợp đường và bơ mở màn tan chảy, khuấy liên tục cho đến khi toàn bộ đường bị tan ra và phủ đều lên toàn bộ những hạt .

Bước 4 : Sau đó bạn nhanh gọn đổ ngay lên 1 miếng bìa cứng và dùng một đôi đũa tách rời những hạt óc chó ra .

Nếu để nguội thì lớp đường sẽ dính những hạt với nhau thành 1 cục và vừa không nghệ thuật và thẩm mỹ lại vừa khó tách ra để ăn .

Đợi khoảng chừng 5 đến 7 phút món kẹo óc chó sẽ khô lại lúc này bạn hoàn toàn có thể cho chúng vào bát và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Nếu ăn không hết bạn hoàn toàn có thể cho vào lọ kín để giữ kẹo óc chó luôn giòn rụm .

Món kẹo óc chó vừa đưa vào đầu lưỡi đã thấy vị ngọt béo của đường và bơ, cắn vào giòn rụm lại cảm nhận thêm cái béo ngậy cùng mùi thơm đặc trưng của hạt óc chó. Đúng là một món ăn không hề chối từ ngay cả so với người lớn chứ đừng nói gì đến đám trẻ con nhà bạn. Giờ đây bạn hoàn toàn có thể trọn vẹn yên tâm khi cho con một món ăn vặt vừa thơm ngon lại tràn trề dinh dưỡng thế này .
Nếu bạn không phải là một Fan Hâm mộ hảo ngọt và muốn tìm một cách chế biến quả óc chó khác thì rất hoàn toàn có thể bạn sẽ hài lòng với cách chế biến quả óc chó dưới đây :

Cách thứ 2: Làm salad củ quả hạt

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 5 phút

Tổng thời gian: 15 phút

Hôm qua, bạn đã chán ngấy với những món chiên xào đầy những chất béo bão hòa thì thời điểm ngày hôm nay, việc bạn chọn làm cho cả nhà một món salad nhẹ nhàng từ trái cây là một điều trọn vẹn hài hòa và hợp lý .

Đây là một món salad được thực thi rất nhanh gọn và thuận tiện với những thành phần trọn vẹn tự nhiên gồm có : Cà rốt, táo, hạt óc chó và nho khô. Trong cách chế biến quả óc chó này thành phần bí hiểm tạo nên mùi vị đặc biệt quan trọng chính là dầu hướng dương, bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tìm mua dầu hướng dương của Ucraina hoặc của Nga tại những ẩm thực ăn uống gần nhà .

Chuẩn bị:

• 5 củ cà rốt lớn, gọt vỏ và thái lát thành que diêm
• 2 quả táo
• 1 chén hạt óc chó đã tách vỏ
• ½ chén nho khô
• Nước ép của 1 quả chanh to
• 3 muỗng canh dầu hướng dương
• 1 muỗng cà phê muối
• ⅛ muỗng tiêu đen

Cách thực hiện:

Bước 1 : Rang hạt óc chó trên chảo cho đến khi hạt chuyển sang màu vàng, nhớ là hòn đảo đều tay để hạt óc chó không bị cháy .

Bước 2 : Ngâm nho khô trong 1 chén nước ấm trong khoảng chừng 1 phút để làm mềm chúng. Sau đó rửa sạch và để sang một bên .

Bước 3 : Cắt cà rốt thành sợi như que diêm và để chúng vào một cái tô trộn lớn. Bạn nên dùng dụng cụ bào như hình để dễ thực thi hơn .

Bước 4 : Bạn cũng bào táo thành sợi như que diêm và ngay lập tức rưới vài thìa nước chanh vào để táo không bị đen .

Bước 5 : Cho thêm nho khô ngâm và óc chó vào tô trộn .

Bước 6 : Sử dụng một cái bát hoặc ly, hòa chung 2 thìa nước chanh, 3 muỗng canh dầu hướng dương, 1 muỗng cafe muối và 1/8 muỗng tiêu đen. Đổ hỗn hợp trên vào salad và trộn đều. Đợi 1 lát cho salad ngấm đều gia vị .

Xong. Và đây là thành quả của bạn .

Lưu ý: Nếu ăn không hết bạn có thể bọc kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, món này vẫn có thể dùng tốt trong ngày hôm sau.

Cách thứ 3: Nấu cháo quả óc chó

Đây cũng là một cách chế biến quả óc chó dễ làm dễ ăn, món cháo quả óc chó chứa nhiều dinh dưỡng, thích hợp cho mọi người đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ. Một tô cháo nóng thoang thoảng mùi thơm của một chút ít hành ngò, ăn vào lại cảm nhận ngay được vị beo béo đặc trưng của quả óc chó. Chỉ cần khoảng chừng 30 phút để chuẩn bị sẵn sàng và thực thi là bạn đã có ngay 1 nồi cháo quả óc chó thơm ngon bổ dưỡng .

Chuẩn bị:

• 70g hạt óc chó đã tách vỏ
• Gạo thơm dẻo vừa đủ cho gia đình ăn
• 1/8 thìa muối
• 1/4 thìa bột ngọt
• 1/8 thìa tiêu
• Một chút hành ngò cho thơm
• Nước vừa đủ

Cách nấu cháo quả óc chó:

Bước 1 : Vo gạo với nước cho sạch rồi cho vào nồi cùng với nước nấu thành cháo cho nở bung hạt gạo .
Bước 2 : Trong thời hạn nấu cháo cho nhân quả óc chó và 2 cốc nước vào máy xay sinh tố, xay cho tới khi nhân quả nhuyễn và tạo thành hỗn hợp sền sệt là được .
Bước 3 : Đổ hỗn hợp nhân quả óc chó vào nồi nấu cùng với cháo gạo
Bước 4 : Đun lên, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp sôi. Thêm muối, gia vị và khuấy đều .
Bước 5 : Múc ra bát và trang trí hành ngò .

Món cháo quả óc chó thơm ngon bổ dưỡng

Lưu ý nhỏ:

Trong cách chế biến quả óc chó này nhằm mục đích giữ lại tối đa những chất dinh dưỡng có trong quả óc chó thì phải nấu cháo trước cho hạt gạo nở bung mới đổ óc chó vào và đun sôi lại là được, tránh nấu quá lâu sẽ làm hao hụt dinh dưỡng .
Múc cháo quả óc chó ra cho em bé trước sau đó hãy thêm tiêu vào để người lớn ăn .
Cháo hoàn toàn có thể nấu chung với một chút ít cá hay thịt đều được .
Hãy thử thực thi và nhớ san sẻ lại cảm nhận của bạn ở bên dưới nhé. Còn gì ấm cúng hơn trong một buổi chiều mưa, cả nhà cùng quây quần bên nồi cháo quả óc chó, cùng kể những câu truyện vui và cùng nhau chiêm ngưỡng và thưởng thức bát cháo thơm ngon nực nội này .

Một số cách chế biến quả óc chó khác:

Ngoài 3 cách chế biến quả óc chó ở trên bạn còn hoàn toàn có thể dùng cách rang quả óc chó để đỡ ngán hơn .

Xin được chia sẻ nhanh cách làm hạt óc chó rang muối:

Trước tiên bạn cần sẵn sàng chuẩn bị khoảng chừng 20 hạt óc chó đã tách vỏ, tùy vào số lượng người ăn bạn hoàn toàn có thể dùng nhiều hơn hoặc ít hơn đều được .
Đun nóng chảo trên nhà bếp với lửa nhỏ, cho vào koảng 1 thìa muối trắng và nhân hạt óc chó vào hòn đảo đều liên tục. Khi hạt óc chó chuyển sang màu vàng sậm là được .

Cách rang quả óc chó
Khi còn nóng hạt óc chó ăn vẫn khá ỉu chứ chưa giòn, cứ yên tâm bạn cần chờ cho nguội hẳn ăn sẽ rất giòn. Nhân hạt óc chó dính một chút ít muối nên ăn có vị béo béo mặn mặn rất thơm ngon. Ăn không hết bạn cần để vào hũ kín để hạt không bị ỉu. Những người bị cao huyết áp phải hạn chế ăn muối vì vậy nên lựa chọn 1 số ít cách chế biến quả óc chó khác ngay bên dưới nhé .

Món hạt óc chó rang muối

Món sinh tố quả óc chó:  Là một trong những cách chế biến quả óc chó có thể nói là nhanh và dễ sử dụng nhất, xay sinh tố các loại trái cây ưa thích một cách bình thường và thêm quả óc chó đã tách vỏ vào xay chung, rót ra ly và thưởng thức.

Sinh tố quả óc chó

Món sữa chua hạt óc chó: Một vài hạt óc chó băm nhỏ rắc đều lên sữa chua ăn vừa mát lại ngon bùi béo ngậy.

Món hạt óc chó đậu ve xào: Xào đậu ve cùng thịt bò như bình thường (hoặc chỉ xào mình đậu ve không cũng được), khi gần chín bỏ hạt óc chó vào đảo cho ngấm gia vị, xào thêm một phút nữa bắc ra ăn ngay. 

Trên đây là những cách chế biến quả óc chó đơn thuần dễ làm tại nhà lại rất ngon và nhiều dinh dưỡng. Hy vọng sẽ giúp bạn chọn được một cách chế biến quả óc chó tương thích nhất để làm cho mái ấm gia đình thân yêu của bạn .
Bạn hoàn toàn có thể đặt mua quả óc chó tại TiBi Shop bằng cách nhấn vào nút mua ngay bên dưới nhé

HOTLINE: 0974452554

Thêm những thông tin cần thiết trước khi mua quả óc chó về chế biến.

Hạt óc chó được ví như là “ ông vua ” trong quốc tế những loại hạt bởi những quyền lợi của nó với sức khỏe thể chất con người. Có thể liệt kê nhanh 1 số ít những quyền lợi như :
Rất tốt cho sức khỏe thể chất tim mạch, tương hỗ trong điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2, tốt cho não bộ ngăn ngừa chứng giảm trí nhớ ở người già, phụ nữ sau sinh. Giúp trẻ nhỏ tăng cường trí não và mưu trí hơn. Ngoài ra quả óc chó còn giúp trấn áp cân nặng, giúp ngủ ngon hơn, ngăn ngừa ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Đặc biệt công dụng của quả óc chó so với bà bầu đã được rất nhiều những nhà khoa học chứng minh và khẳng định .
Hạt óc chó hoàn toàn có thể ăn sống trực tiếp mà không cần qua chế biến. Bạn chỉ cần tách vỏ và ăn phần nhân ở bên trong. Nhân của hạt óc chó ăn giòn ngon, có mùi thơm đặc trưng, nhai chầm chậm sẽ thấy bùi bùi béo béo. Nếu muốn biến hóa khẩu vị bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể thử triển khai theo 1 trong những cách chế biến quả óc chó ở trên .

Hạt óc chó hoàn toàn có thể ăn sống trực tiếp
Với nguyên vật liệu ở đây là quả óc chó. Bạn cũng không khó để tìm mua mẫu sản phẩm này trên thị trường, lúc bấy giờ đã có rất nhiều nhà cung ứng quả óc chó trong đó cũng không ít những nhà cung ứng uy tín đặc biệt quan trọng tại Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc những thành phố lớn. Bên cạnh đó một điều đáng lo lắng là loại sản phẩm quả óc chó Trung Quốc lúc bấy giờ đang tràn ngập trên thị trường với những mức giá vô cùng hỗn loạn. Sản phẩm óc chó Trung Quốc chất lượng kém hơn giá tiền rẻ mạt nhưng được đóng mác óc chó Mỹ và bán giá cao, về hình thức lại khá giống với hạt óc chó Mỹ nên nhiều người dù đã tìm hiểu và khám phá thông tin trước rồi nhưng vẫn mua phải .
Không còn cách nào khác, người tiêu dùng đang phải đặt hết niềm tin vào uy tín của nhà sản xuất mà mình đã lựa chọn. Qua đây chúng tôi cũng xin phép được đưa ra một vài tiêu chuẩn để nhìn nhận như thế nào là một nhà phân phối uy tín nhằm mục đích giúp những bạn thuận tiện hơn trong việc đưa ra quyết định hành động .
Là một nhà cung ứng uy tín thì khoan hãy nói về những cam kết mà tiên phong là loại sản phẩm có thật sự chất lượng, có rõ nguồn gốc nguồn gốc, có được kiểm định về vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm, có gì để chứng tỏ những điều này hay không hay chỉ là những công bố không có địa thế căn cứ .
Nếu mẫu sản phẩm không đạt chất lượng thì họ có hoàn tiền cho bạn không, chủ trương hoàn tiền như thế nào, có thuận tiện hay sẽ làm khó bạn đủ kiểu để bạn từ bỏ dự tính đòi hoàn tiền .
Sản phẩm có được cam kết bh, có được đổi trả nếu bạn không thích .
Là một người tiêu dùng mưu trí bạn cũng nên lựa chọn ra 1 số ít tiêu chuẩn lựa chọn nhà phân phối quả óc chó cho mình để giảm thiểu rủi ro đáng tiếc xuống thấp nhất hoàn toàn có thể nhé .
Cuối cùng chúng tôi xin được ra mắt đôi nét về Shop quả óc chó Ti Bi
Shop quả óc chó Ti Bi chuyên phân phối quả óc chó Mỹ chất lượng loại 1, cam kết hoàn tiền ngay nếu không hài lòng vì bất kỳ nguyên do gì .

Về phương pháp hoàn tiền cũng rất là đơn thuần, bạn chỉ cần phân phối cho TiBi Shop thông tin tài khoản ngân hàng nhà nước hoặc số chứng tỏ nhân dân, TiBi Shop sẽ chuyển tiền lại cho bạn .
Chúng tôi nhận Bảo hành từng hạt, nếu có hạt nào hỏng bạn hãy báo ngay cho chúng tôi để được thay đổi. Ngoài ra với chủ trương đổi trả, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể thay đổi hoặc trả lại nếu không thích, trong trường hợp trả hàng TiBi Shop sẽ ngay lập tức chuyển tiền lại cho bạn .

Sản phẩm quả óc chó của TiBi Shop có nguồn gốc nguồn gốc rõ ràng và đã được kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm .

Chứng từ nhập khẩu

Sàn phẩm đã được kiểm định bảo đảm an toàn thực phẩm
Trong toàn bộ những bịch quả óc chó của TiBi Shop đều đã được Tặng Kèm kèm không lấy phí bên trong một dụng cụ tách chuyên được dùng .
TiBi Shop không tính tiền giao hàng tại Thành Phố Hồ Chí Minh khi đặt hàng từ 1 kg .
Nhanh chóng đặt mua mẫu sản phẩm và lựa chọn cho mình một cách chế biến quả óc chó thuận tiện nhất bằng cách bấm vào nút đặt hàng ngay ở bên dưới nhé .

GỌI NGAY – 0974 452 554 

ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ ĐẶT HÀNG QUẢ ÓC CHÓ

TiBi Shop

Chuyên cung cấp quả óc chó nhập khẩu từ Mỹ

Hạt hạnh nhân, mắc ca, hạt chia nhập từ Úc

Địa chỉ: 350/18/23 Lê Đức Thọ, P.6, Q.Gò Vấp, TP.HCM

Email: tibishop.info@gmail.com

Website: thucanh.vn

Source: thucanh.vn
Category: Chó cảnh