Sản phẩm từ cây sọ chó Nhắc đến “ cơ duyên ” khởi nghiệp với cây sọ chó, anh Quyền kể khoảng chừng năm năm ngoái, khi xem một cuộc thi nấu ăn anh thấy những đầu bếp có sử dụng gia vị là cây sọ chó. Lá cây này dù có vị hăng, hơi gắt nhưng khi nấu lên thì lại cho mùi vị rất thơm, giúp món ăn ngon hơn. Tìm hiểu thêm anh phát hiện cây sọ chó được rất nhiều nơi yêu thích làm gia vị. Nhưng ở thành phố loại cây này rất ít, còn ở những vùng quê lại nhiều. “ Sao mình không khởi nghiệp từ cây này ? ”, ý nghĩ bật lên trong anh.Vốn am hiểu về ẩm thực, anh Quyền nhận thấy đây là cơ hội và bắt tay vào tìm hiểu cách trồng, chăm sóc cây sọ chó. Đến năm 2017, khi lận lưng một ít vốn và kiến thức trồng, chế biến gia vị từ loại cây này, anh bắt đầu trồng thử nghiệm trên chính quê hương mình.
Bạn đang đọc: Chàng trai 9X kiếm tiền tỉ từ cây sọ chó
Sau 6 tháng chăm bón, lứa cây tiên phong tăng trưởng rất tốt. Đây cũng là tiền đề để anh mạnh dạn góp vốn đầu tư 600 triệu đồng trồng sọ chó trên diện tích quy hoạnh 13 sào. Mỗi sào đất trồng được gần 1.000 cây, số lượng cây sọ chó anh Quyền chăm nom đã lên đến số lượng gần 13.000 và duy trì đến nay. Theo anh Quyền, thời hạn từ lúc nhân giống đến thu hoạch chỉ 6 tháng, tuổi thọ trung bình của cây từ 2 – 3 năm. Lúc thu hoạch, cứ 5 cây lá tươi sẽ được 1 kg lá khô, hiện giá bán lá tươi khoảng chừng 350.000 đồng / kg, lá khô khoảng chừng 800.000 đồng / kg. Sau thời hạn thu hoạch, cứ mỗi tuần cắt 1 lần, như vậy với số lượng cây hiện tại anh thu về 3 tấn lá khô / năm, doanh thu hơn 1 tỉ đồng.
Đầu năm 2019, anh Quyền ra mắt thị trường gói sản phẩm đầu tiên được làm từ lá sọ chó. Đây là sản phẩm kết hợp các loại phụ gia được sử dụng hằng ngày cùng với lá sọ chó, khi nấu ăn thì không cần phải thêm gia vị khác. Thiết kế nhỏ gọn, nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên nên khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng. Một gói sản phẩm được làm từ sọ chó có giá từ 20.000 – 25.000 đồng. Hiện anh Quyền đang hoàn thành một số thủ tục để sản phẩm này vào hệ thống siêu thị toàn quốc.
Nguồn: thanhnien.vn
thanhnien.vn
thanhnien.vn
Link bài gốc
Copy link
https://thanhnien.vn/gioi-tre/chang-trai-9x-kiem-tien-ti-tu-cay-moc-hoang-1251970.html
Source: https://thucanh.vn
Category: Chó cảnh
