Axit béo Omega-3
Bạn đang đọc: Ăn quả óc chó – nhận được 15 lợi ích từ Omega-3
Lợi ích sức khỏe bao gồm giảm các triệu chứng trầm cảm và lo âu, hỗ trợ sức khỏe của mắt, hỗ trợ sức khỏe não, hỗ trợ mang thai khỏe mạnh, giảm nguy cơ bệnh tim, giảm các triệu chứng ADHD, điều trị hội chứng chuyển hóa và cải thiện tình trạng tâm thần. Các lợi ích khác bao gồm phủ nhận các bệnh tự miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, giảm hen, hỗ trợ chức năng gan, làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ sức khỏe của xương và khớp, giảm triệu chứng PMS và tăng cường làn da. Omega-3 chắc chắn là một phần quan trọng trong thế giới sức khỏe và thể lực, nhưng có nhiều câu hỏi phức tạp gắn liền với những “chất béo” này. Đối với những người không quen với các axit béo này, chất béo từ không thể biểu thị bất cứ thứ gì lành mạnh. Trong ánh sáng này, làm thế nào là những chất béo được cho là khỏe mạnh? Người ta có thể thiếu chất béo này không? Nguồn thực phẩm của các axit béo này là gì? Chúng có lợi cho cơ thể con người như thế nào? Bài viết này nhằm mục đích trình bày các lợi ích dựa trên khoa học của omega-3 cho cơ thể con người và nguồn thực phẩm của các axit béo này là gì.
Omega-3 là gì?
Axít béo Omega 3 là chất dinh dưỡng quan trọng, bản thân khung hình không sản xuất ra chúng, và đây là nguyên do tại sao chúng nên được tiêu thụ bên ngoài. Các axit béo lớn là những chất tương hỗ chính trong những tính năng khung hình khác nhau. Không có lựa chọn thay thế sửa chữa cho những chất dinh dưỡng xum xê hợp chất. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo tồn sức khỏe thể chất tim mạch, sức khỏe thể chất não bộ và tính năng võng mạc. Omega-3 thôi thúc sức khỏe thể chất toàn diện và tổng thể ; trên trong thực tiễn, chúng đã được FDA chấp thuận đồng ý để điều trị chất béo trung tính cao. Cấu trúc hóa học của omega 3 có nhiều link đôi. Cơ thể con người hoàn toàn có thể tạo ra những axit béo bão hòa. Tuy nhiên, khung hình không chứa bất kể enzyme nào tạo thuận tiện cho việc tạo ra omega 3 s .
Các axit béo Omega-3
Chế độ ẩm thực ăn uống của chúng tôi chứa ba loại omega3s. Cụ thể là Alpha-linolenic Acid, axit Eicosapentaenoic và axit Docosahexaenoic .
Alpha Linoleic Acid hoặc ALA
Nó là một chuỗi omega-3 ngắn, cho thấy khung hình quy đổi chúng thành DHA và EPA bị xích dài hơn để tổng hợp chúng. Quá trình này chỉ quy đổi khoảng chừng một Xác Suất ALA tiêu thụ thành phiên bản chuỗi dài. Đây là một loại omega 3 có nguồn gốc thực vật thường được tìm thấy trong những loại rau lá xanh .
Axit Eicosapentaenoic
Đây là một axit béo 20 carbon, thường được tìm thấy trong cá, dầu nhuyễn thể và dầu tảo. Điều này thuận tiện hơn cho khung hình con người tổng hợp. Đây là nhu yếu của khung hình với số tiền cao hơn để phân phối nhu yếu của mình .
Axit Docosahexaenoic
Còn được gọi là DHA, đây là axit béo 220 carbon. Được tìm thấy trong dầu tảo, dầu nhuyễn thể và dầu cá, phiên bản Omega 3 này rất quan trọng so với những thủ pháp khác nhau xảy ra trong khung hình .
Axit béo Omega-3 nguồn thực phẩm
ALA thường được tìm thấy trong quả óc chó, rau lá xanh , sản phẩm đậu nành và hạt lanh . DHA và EPA được tìm thấy trong dầu cá, dầu nhuyễn thể và dầu tảo. Sau đây là một tài khoản chi tiết về các loại thực phẩm nào cao hơn trong chất dinh dưỡng có giá trị này.
Rau quả (ALA)
- Edamame / đậu nành (nấu chín) 0,29-0,34 g / 0,5 chén
- Hạt củ cải sống hoặc nảy mầm 0,42 g / 0,5 chén
- Quả bí mùa đông (nấu chín) 0,18 g / 0,5 chén
Thịt và các loại thực phẩm khác
- Trứng (nấu chín) 0,06-0,28 mỗi 2 quả trứng
- Cá cơm đóng hộp với dầu 1,54g / 75 g
- Bắc cực char nấu chín 0,68 mỗi 75 g
- Caviar (đỏ và đen) dạng hạt 1.96g trên 75 g
- Cod Atlantic (nấu chín) 0,11 mỗi 75 g
- Halibut nấu chín 0.18-08g mỗi 75 g
- Bạch tuộc 0,33-0,41 g / 75 g
Hơn nữa, nhiều loại món ăn hải sản tươi sống khác, bánh mì tăng cường và sữa cũng chứa omega – 3 s .
15 Lợi ích sức khỏe của axit béo Omega-3 trong Óc chó
1. Giảm triệu chứng trầm cảm và lo lắng
Trầm cảm và lo âu là một trong những bệnh phổ biến nhất hiện nay, vì nhiều nghiên cứu khác nhau đã được tiến hành trên những điều kiện này dẫn đến tác động tích cực của omega-3 đối với những vấn đề tâm thần này. Những bệnh nhân bắt đầu ăn uống có kèm theo các loại hạt dinh dưỡng như óc chó của EPA và DHA làm giảm các triệu chứng lo âu và trầm cảm.
2. Tốt cho đôi mắt của bạn
DHA là thành phần chính của cấu trúc võng mạc trong mắt . Thiếu DHA có thể làm tăng nguy cơ về mắt. Chế độ ăn giàu DHA có thể giúp giảm tác động của thoái hoá điểm vàng và bệnh tăng nhãn áp. Nó cũng hiệu quả trong việc giúp duy trì sự toàn vẹn của thị lực.
3. Sức khỏe não bộ, mang thai và cuộc sống sớm
Omegas 3s rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của sức khỏe não bộ thông qua quá trình cuộc sống. Đặc biệt là đối với những phụ nữ đang hy vọng một chế độ ăn nhiều omega-3 được khuyến khích để giữ cho bộ não của Trẻ và sức khỏe cơ bắp tổng thể không bị ảnh hưởng. Thông thường các bà bầu thường được Hơn nữa, đối với trẻ em đang phát triển, cần duy trì chế độ ăn cân bằng giàu omega 3s. Điều này sẽ giúp phát triển não ổn định.
4. Giảm bệnh tim
Các nhà nghiên cứu quan sát thấy rằng những hội đồng cho thấy những quy mô tiêu thụ cá cao có rủi ro tiềm ẩn bị đau tim và đột quỵ thấp hơn. Điều này đã thôi thúc điều tra và nghiên cứu dẫn đến mày mò ra rằng omega 3 s thôi thúc sức khỏe thể chất tim mạch. Omega 3 là một dạng HDL hoặc cholesterol tốt giúp tim hoạt động giải trí tốt hơn .
5. Giảm triệu chứng ADHD
Một số nghiên cứu và điều tra cho rằng omega-3 có tính năng tích cực so với bệnh nhân ADHD, đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ. Họ cũng giúp kiềm chế sự hiếu động thái quá, bắt buộc và không ổn định có tương quan đến yếu tố tinh thần này .
6. Quản lý hội chứng chuyển hóa
Hội chứng chuyển hóa hoàn toàn có thể là nguyên do của những biến chứng khác nhau trong tính năng của khung hình con người. Các khuôn mặt phổ cập nhất của hội chứng này gồm có đề kháng với insulin, huyết áp cao, béo phì TW và mức chất béo trung tính cao. Omega-3 giảm viêm trong những cơ quan khác nhau, dẫn đến việc quản trị không thiếu những hội chứng chuyển hóa. Omega 3 cũng hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa sự Open của căn bệnh này ngay từ đầu .
7. Bỏ qua các bệnh tự miễn
Một trong những căn bệnh gây tử trận được biết đến với người đàn ông, bệnh tự miễn dịch mở ra những cửa ngõ đến những bệnh khác nhau. Ăn một chính sách ăn giàu omega-3 trong những năm đầu đời hoàn toàn có thể dẫn đến phòng ngừa những bệnh tự miễn .
8. Cải thiện điều kiện tâm thần
Các chất béo tốt từ thực phẩm giúp chạy những tính năng cơ bản và quan trọng của khung hình. Điều này gồm có sức khỏe thể chất não bộ ; những người bị rối loạn tinh thần thường bị thiếu vắng omega-3. Bổ sung Omega-3 cải tổ thực trạng tinh thần bằng cách giảm sự đổi khác tâm trạng và tái phát loạn tinh thần .
9. Có thể ngăn chặn tinh thần- lão hóa
Khi khung hình con người già đi, não cũng vậy, và điều này dẫn đến những bệnh như Alzheimervà Parkinson. Những người ăn nhiều dầu cá có lượng chất xám lớn hơn trong tế bào não của họ so với những người không tiêu thụ đủ lượng thực phẩm giàu omega-3. Vì vậy việc bổ trợ dinh dưỡng có chứa những chất dinh dưỡng này trong óc chó ví dụ điển hình là rất là thiết yếu .
10. Phòng chống ung thư
Những người có chính sách ăn có chứa lượng lớn omega-3 thì ít có năng lực đương đầu với ung thư hơn 55 %. Nó làm giảm đáng kể rủi ro tiềm ẩn ung thư vú và ruột kết. Trong lớp vỏ lụa màu nâu bảo phủ bên ngoài nhân óc chó thường có rất nhiều chất chống oxy hóa và ung thư .
11. Giảm hen suyễn
Omega-3 giúp ngăn ngừa bệnh suyễn và những yếu tố về phổi khác ở trẻ nhỏ và thanh thiếu niên. Có chính sách ăn giàu omega 3 hoàn toàn có thể giúp giảm rủi ro tiềm ẩn bị bệnh này trong những năm trước của bạn .
12. Chức năng gan
Gan nhiễm mỡ không cồn là một phần của dịch béo phì ảnh hưởng tác động đến người lớn. Điều này đã trở thành một nguyên do gây bệnh gan ở hầu hết những nước phương Tây. Axit béo omega-3 giúp giữ lại cholesterol tốt và vô hiệu độc tố gây viêm từ gan để giữ cho nó khỏe mạnh và hoạt động giải trí tốt .
13. Xương và sức khỏe chung
Omega 3 thường được kê toa là chất bổ sung cho bệnh nhân bị loãng xương và viêm khớp . Omega-3 giúp giữ dây chằng và khớp khỏe mạnh và hoạt động giống như một chiếc máy được bôi trơn tốt.
14. Giảm triệu chứng PMS
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những phụ nữ có mức tiêu thụ omega-3 cao hơn trong chính sách ăn của họ sẽ có triệu chứng PMS nhẹ hơn. Một bổ trợ omega-3 trong óc chó hoàn toàn có thể hiệu suất cao hơn ibuprofen cho phụ nữ trong chu kỳ luân hồi của họ .
15. Da khỏe mạnh
DHA từ óc chó là một thành phần quan trọng của da , trong khi đó, EPA giúp kiểm soát việc sản xuất dầu, hydrat hóa và các khía cạnh khác của da.
Điểm mấu chốt
Một chế độ ăn giàu omega 3, có kèm theo các hạt dinh dưỡng như óc chó có thể giúp giữ cho tim và não hoạt động bình thường. Bên cạnh đó, nó có một ảnh hưởng rất lớn đến tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể ảnh hưởng đến hầu như tất cả các chức năng trong cơ thể. Lưu ý : Nên bổ sung một lượng óc chó vừa phải vào chế độ ăn hàng ngày, không nên ăn một lúc số lượng quá nhiều, vì nếu ăn nhiều cơ thể vừa không hấp thu được vừa làm cho hệ tiêu hóa bị trì trệ.
Source: thucanh.vn
Category: Chó cảnh