Làm sirô táo mèo

, Nông sản ,

Táo mèo ngâm đường cho ra một loại sirô tốt cho sức khỏe đặc biệt là hệ tiêu hóa. Vậy nước táo mèo ngâm đường có tác dụng gì? Cách làm ra sao? Bạn đọc có thể tham khảo bài viết dưới đây để có thêm nhiều thông tin bổ ích.

Nước táo mèo ngâm đường có tác dụng gì?

Táo mèo được biết đến là loại quả có vị chát, tính ấm tốt cho hệ tiêu hóa, cản thiện chứng đầy bụng, khó tiêu do chính sách ẩm thực ăn uống nhiều dầu mỡ gây nên. Táo mèo khi ngâm với đường không chỉ dữ gìn và bảo vệ được lâu hơn, tăng thêm mùi vị mà còn mang đến nhiều hiệu suất cao sức khỏe thể chất như :

Chữa trị chứng đầy bụng, khó tiêu

Bạn đang đọc: Làm sirô táo mèo

– Chữa trị rối loạn mỡ máu– Phòng tránh huyết áp cao
– Giải độc gan
– Trị ho, viêm họng
– Giảm đau nhức xương khớp
– Điều trị mất ngủLoading …
– Bổ sung vitamin C, tăng cường hệ miễn dịch chống lại bệnh tật .
Ngoài ra, thành phẩm siro táo mèo hoàn toàn có thể thêm vào rượu uống để tăng mùi vị cũng như hiệu suất cao thôi thúc tuần hoàn máu, tăng cường sức khỏe thể chất .

Cách ngâm táo mèo với đường

Ngâm táo mèo với đường cũng cần thực thi đúng cách để siro táo mèo thơm ngon, đồng thời phát huy hết tác dụng của thức uống này. Cách triển khai như sau :
Chuẩn bị :

– 2kg táo mèo tươi, nên chọn quả chín, không dập nát hay chất bảo quản để đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch.

– 1,5 kg đường trắng hoặc đường phèn giã nhỏ
– 1 miếng gừng
– Lọ thủy tinh
– Muối, nước sạch .
Cách triển khai :
– Táo mèo rửa sạch, để ráo nước. Loại bỏ hết bụi bẩn hay cắt bỏ những phần hỏng, sâu .
– Cắt bỏ phần cuống và bổ đôi táo mèo sao cho phần hạt cũng được cắt ra .
– Bỏ phần táo mèo vừa cắt ngâm trong nước muối loãng khoảng chừng một giờ để vô hiệu vị chát cũng như giúp táo mèo không bị thâm, có màu mê hoặc, thích mắt hơn .
– Sau 1 giờ, vớt táo mèo ra và rửa sạch với nước, để ráo .
– Cho táo mèo vào trong bình, xếp theo cứ 1 lớp táo mèo lại thêm một lớp đường phía trên cho tới khi hết nguyên vật liệu. Lớp đường sẽ ở trên cùng và thêm lát gừng rồi đậy nắp chặt .
– Trong vài ngày đầu, nên lắc bình thường xuyên để táo mèo ngấm đường hơn. Sau khoảng chừng 6 tháng, vớt táo mèo ra và đêm phần nước đi chưng cất rồi bỏ vào lọ thủy tinh dùng dần .

Ngoài ra, có thể thay thế đường bằng mật ong để ngâm táo mèo cũng rất tốt. Cách làm tương tự ngâm đường theo tỷ lệ 1 lít mật ong cho 1,5kg táo mèo tươi. Đối với loại này, chỉ 6 tháng đã có thể sử dụng được và trị ho, viêm họng hiệu quả cho trẻ nhỏ.

Bà con còn vướng mắc hay muốn khám phá thêm, vui mắt liên hệ trực tiếp đến taomeorungtaybac.com theo số hotline để được tư vấn tực tiếp .

Giateu.com (St)

5/5 - (1 vote)

Bài viết liên quan