[Hướng Dẫn] 4 Cách làm Sữa Óc Chó thơm ngon tại nhà

1. Có nên uống Sữa Hạt hay không?

1.1. Sữa Hạt là gì?

Sữa Hạt hiện là một trong những nhóm thực phẩm được chăm sóc và có vận tốc tăng trưởng mạnh trên thị trường quốc tế. Tại Nước Ta thì xu thế uống Sữa Hạt cũng đã khởi đầu tăng cao trong vài năm trở lại đây. Theo như tên gọi là Sữa Hạt thì chắc rằng anh chị cũng sẽ đoán được nó hoàn toàn có thể dùng cho cả những người ăn chay. Vậy thức uống này là gì, có công dụng như nào mà đang dần được yêu thích vậy ?Sữa Hạt được sử dụng tiên phong tại vương quốc Tây Ban Nha như loại đồ uống giải khát bổ trợ dinh dưỡng sửa chữa thay thế cho sữa bò vì 1 số ít nguyên do tôn giáo, môi trường tự nhiên. Dần dần khi thương mại tăng trưởng loại Sữa Hạt nói chung này đã gia nhập vào những nước ở Châu Âu, Châu Á Thái Bình Dương, … loại sữa hạt thông dụng nhất mà anh chị hay phát hiện là sữa đậu nành, sữa gạo, sữa dừa .

Ngoài sữa có nguồn gốc từ động vật như sữa bò, sữa dê… thì sữa vẫn có thể có nguồn gốc từ thực vật. Sữa Hạt có thể được chế biến từ các loại hạt khác nhau. Thông thường, Sữa Hạt được chia thành 2 loại dựa theo thành phần dinh dưỡng: Sữa Hạt giàu chất béo, đạm (từ các loạt hạt như hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…) và Sữa Hạt ngũ cốc (từ các loại ngũ cốc khô như yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…). Ngoài ra thì cũng còn 2 loại sữa từ thực vật khác cũng bổ dưỡng và dành cho cả người ăn chay được đó là Sữa từ các loại rau củ và từ các loại đậu, và anh chị có thể kết hợp các loại rau củ hoặc các loại đậu chung với loại hạt dinh dưỡng cần mang đi chế biến để tăng thêm độ dinh dưỡng cho món ăn.

Sản phẩm Sữa từ hạt dinh dưỡng đang rất được yêu thíchAnh chị biết không, với chiết suất từ những loại ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng và quy trình chế biến 1 số ít loại Sữa Hạt hoàn toàn có thể có thêm tiến trình ngâm hạt để làm lên men hoặc nảy mầm, giúp giảm thiểu tối đa những thành phần có hại, tăng thêm mùi vị và nhất là hoàn toàn có thể tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Sữa Hạt đã và đang được rất nhiều những bậc cha mẹ chăm sóc đưa vào sử dụng cho những bữa ăn dặm của con hoặc làm thức uống hàng ngày cho cả mái ấm gia đình .

1.2. Giá trị dinh dưỡng mà Sữa Hạt mang lại

Báo cáo nghiên cứu và điều tra về dinh dưỡng ở Úc đã chứng minh và khẳng định rằng hàm lượng dinh dưỡng, chất béo, đạm, … trong sữa hạt ngang hàng với những loại thịt cá, trứng. Vì có nguồn gốc đa phần là từ những loại thực vật như hạt dinh dưỡng, ngũ cốc khô, đậu hay từ rau củ quả. Chính thế cho nên, Sữa Hạt thiết yếu bổ trợ trong thực đơn khẩu phần ăn hàng ngày của con người. Sở hữu số lượng vitamin và chất khoáng ( canxi, sắt, magie, mangan, kẽm, kali, natri, iot … ), chất xơ, protein, axit béo thiết yếu dồi dào, sữa hạt là một trong những nguồn phân phối dinh dưỡng thiết yếu cần có để duy trì hoạt động giải trí của khung hình. Đặc biệt, hầu hết những loại sữa hạt đều chứa thành phần omega 3, 6, 9 tốt cho sự tăng trưởng trí não mà khung hình không hề tự tổng hợp được, đó là nguyên do tại sao sữa hạt là một nguồn giàu axit béo thiết yếu .

1.3. Tác dụng của việc uống Sữa Hạt thường xuyên

Sữa Hạt giàu dinh dưỡng

Sữa hạt hoàn toàn có thể được tạo thành từ một loại hạt hoặc tích hợp nhiều loại hạt lại với nhau. Tôi nghĩ với một món thức uống có mùi vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng vì được phối hợp nhiều nguồn dinh dưỡng đến vậy, chúng sẽ có nhiều tính năng có lợi đến khung hình tất cả chúng ta. Sữa Hạt cung ứng đủ nguồn dinh dưỡng cho khung hình, không kém những loại sữa động vật hoang dã khác. Tuy là sữa hạt có hàm lượng đạm thấp hơn sữa bò nhưng lại bổ trợ cho khung hình những dưỡng chất thiết yếu khác như vitamin, chất xơ, nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe thể chất .

• Giàu vitamin nhóm B, vitamin D,…
• Chất xơ không hòa tan giúp tăn cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa chứng táo bón ở trẻ nhỏ
• Chất xơ hòa tan giúp tăng cường lợi khuẩn đường ruột, chống viêm nhiễm và kiếm soát cân nặng hiệu quả.

Theo điều tra và nghiên cứu của những chuyên viên khoa học, uống sữa hạt liên tục giúp làm chậm quy trình lão hóa, không thay đổi huyết áp, tim mạch nhờ vào hàm lượng kali dồi dào. Một số loại sữa hạt phân phối vitamin C giúp tăng cường tính năng hệ miễn dịch, ngăn ngừa virus, làm đẹp da. Omega và protein được tìm thấy trong những loại hạt, đặc biệt quan trọng là hạt óc chó, macca là dưỡng chất quan trọng của hệ thần kinh TW, giúp dẫn truyền xung thần kinh, tăng trưởng trí não cho bé và cải thiện trí nhớ, kích thích năng lực tư duy. Sữa hạt thích hợp sử dụng cho phụ nữ mang thai để tăng trưởng trí não của bé hoặc dùng cho trẻ nhỏ đang trong thời kỳ tăng trưởng trí não, thi tuyển .Các loại sữa thực vật hoàn toàn có thể phối hợp chế biến từ nhiều công thứcĐặc biệt, vì được chiết xuất từ những loại hạt dinh dưỡng và ngũ cốc nên hàm lượng cholesterol có trong Sữa hạt là rất ít … thế nên nó rất tốt cho hệ tim mạch, cơ xương, trí não, những người ăn chay hay mắc phải chứng dị ứng đạm từ động vật hoang dã thì trọn vẹn hoàn toàn có thể sử dụng Sữa Hạt .

Uống Sữa Hạt bảo vệ môi trường

Theo như những nghiên cứu và điều tra cho biết rằng, bò ăn rất nhiều thức ăn để có sức khỏe thể chất sinh con và quan trọng hơn là sản xuất sữa, và hiệu quả là chúng thải ra rất nhiều chất thải rắn không tốt cho thiên nhiên và môi trường. Động vật trong những trang trại, gồm có cả những người trong ngành công nghiệp sữa, thải khoảng chừng 1,65 tỷ tấn phân mỗi năm. Vì không có xí nghiệp sản xuất giải quyết và xử lý nước thải động vật hoang dã, một số ít chất thải đó được tàng trữ trong những đầm phá ven bờ biển gây ô nhiễm nặng nề. Bò cũng sản xuất khoảng chừng 150 tỷ gallon khí mêtan mỗi ngày, loại khí gây hại cho khí quyển gấp 25 đến 100 lần so với CO2. Những con bò sữa được biết đến là loài động vật hoang dã hiền lành, thân thiện với con người. Tuy nhiên, chúng bị đối xử như thể chúng là một cái máy sản xuất sữa, vô tri vô giác. Thậm chí mỗi ngày chúng được tiềm rất đầy đủ vào người những loại thuốc kháng sinh hay hormone để sản xuất sữa nhiều hơn .Ngay cả những con bò không tiêm hooc môn rBGH, trong sữa của chúng vẫn có lẫn những hooc môn như estrogen và progesterone. Sữa Hạt thì không như vậy, chúng không lẫn hooc môn hay dư lượng kháng sinh. Thay vào đó, sữa hạt có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, có mùi thơm thanh nhẹ và hoàn toàn có thể uống hàng ngày để bổ trợ dinh dưỡng và còn bảo vệ bầu khí quyển toàn cầu tốt hơn .

2. Những điều cần biết về Sữa Óc Chó

2.1. Sữa Óc Chó có vị gì? dễ uống không?

Sản phẩm Sữa Óc Chó tuy chỉ vừa Open trên thị trường Nước Ta trong thời hạn gần đây thế nhưng nó đã tạo bước nâng tầm kỷ lục khi chỉ trong khoảng chừng vài tháng đã chiếm trọn trái tim người tiêu dùng. Sữa Óc Chó ra đời với nhiều mùi vị khác nhau như sữa óc chó vị hạnh nhân, sữa óc chó vị đậu đen, sữa óc chó vị đậu nành … Với thực chất là chiết xuất từ thực vật, Sữa Óc Chó là một loại thức uống dinh dưỡng làm từ nguyên vật liệu hạt óc chó nguyên chất mang đậm mùi vị thơm ngon, bùi bùi, vị ngọt nhẹ, đặc biệt quan trọng loại thức uống này sẽ toàn vẹn hơn khi bạn đem đi ướp lạnh trước khi dùng. Nguyên liệu hạt óc chó vốn dĩ đã tốt nay được phối hợp thêm cùng hạnh nhân, đậu đen, đậu nành thì quả thật loại thức uống này có giá trị dinh dưỡng càng được tăng cao .

2.2. Lợi ích của việc uống Sữa Óc Chó

Sữa Óc Chó tăng cường hệ miễn dịch

Tại Nước Ta hiện, xu thế uống sữa hạt cũng ngày càng tăng can đảm và mạnh mẽ khi có khoảng chừng 66 % người tiêu dùng Việt được khảo sát có mong ước được sử dụng những mẫu sản phẩm trọn vẹn từ nguyên vật liệu tự nhiên. 79 % người tiêu dùng sẽ dữ thế chủ động đổi khác chính sách ẩm thực ăn uống tốt để phòng tránh những yếu tố không tốt cho sức khỏe thể chất. Theo nghiên cứu và điều tra, trung bình trong 100 ml Sữa hạt nói chung và Sữa Óc Chó nói riêng, có chứa tới 15 g chất đạm, 30 g chất béo cùng nhiều khoáng chất cung ứng khoảng chừng 30 – 40 % nhu yếu thiết yếu của khung hình mỗi ngày. Chất béo và chất đạm trong sữa hạt là từ thực vật nên lành hơn so với thịt động vật hoang dã. Khi khung hình được cung ứng khá đầy đủ dinh dưỡng sẽ có năng lực miễn dịch, phòng tránh virus, vi trùng xâm nhập gây hại .Sữa Óc Chó có nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất

Sữa Óc Chó bảo vệ tim mạch, phòng bệnh huyết áp

Hạt Óc Chó vốn được biết với hàm lượng axit béo Omega – 3 dồi dào, nên Sữa Óc Chó cũng sẽ giúp tăng cholesterol tốt và giảm đáng kể những cholesterol xấu. Điều này thật sự tốt cho việc phòng chống những bệnh tim mạch, đặc biệt quan trọng là những mắc bệnh về tim. Chất béo bão hòa trong sữa Óc Chó không gây mối đe dọa xấu tới tim mạch mà ngược lại còn có tính năng trấn áp, giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn bị đau tim, đột quỵ. Hơn nữa, chuyên viên dinh dưỡng còn phát hiện nhiều chất chống oxy hóa trong sữa Óc Chó sẽ mang tới tính năng tuyệt vời trong điều trị, phòng ngừa bệnh cao huyết áp đặc biệt quan trọng ở người cao tuổi .

Sữa Óc Chó giàu chất oxy hóa ngăn ngừa ung thư

Các chuyên viên dinh dưỡng có lời khuyên rằng hàng ngày, anh chị nên sử dụng khoảng chừng 100 ml Sữa Óc Chó trong khẩu phần ăn hoàn toàn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt trong máu. Bởi trong hạt óc chó còn chứa nhiều chất chống oxy hóa : melatonin, acid ellagic, vitamin E, carotenoids và những hợp chất poly-phenol. Các hợp chất này có năng lực chống lại bệnh ung thư, lão hóa, viêm và những bệnh thần kinh .Bên cạnh đó, Sữa Óc Chó còn chứa vitamin nhóm B như riboflavin, niacin, thiamin, acid pantothenic, vitamin B-6, folate ; những chất khoáng gồm có mangan, đồng, kali, canxi, sắt, magiê, kẽm và selen sẽ giúp ngăn ngừa được những tế bào ung thư hình thành và tăng trưởng. Việc bổ trợ Sữa Óc Chó vào chính sách siêu thị nhà hàng hàng ngày không riêng gì làm tăng giá trị dinh dưỡng bữa ăn mà còn ngăn ngừa được những căn bệnh nguy hại

Sữa Óc Chó hỗ trợ giảm cân

Khoa học chứng tỏ sữa hạt có calo thấp hơn nhiều so với sữa bò, thành phần đường tự nhiên sẽ là một trong những thức uống thích hợp cho những người đang ăn kiêng, giữ dáng. Sữa Óc Chó còn chứa thành phần vitamin A, B và E, sữa óc cho có lợi cho làn da chị em phụ nữ trong quá trình mang thai, giúp chống lại tín hiệu lão hóa như : nám, rạn da, nếp nhăn, … giúp da mịn màng .Ngoài ra, sữa Óc Chó còn chứa Anthocyanin có năng lực vô hiệu những chất béo dư thừa trong cở thể và ngăn ngừa quy trình oxy hóa giúp giảm cân, giữ dáng vóc thon gọn hiệu suất cao. Chất xơ có trong những loại hạt làm sữa khi uống sẽ gây cảm xúc nhanh no, hạn chế thèm ăn nên khi uống sữa hạt trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp bạn giảm việc tiêu thụ nhiều calo từ những thực phẩm khác. Tuy nhiên, Sữa óc chó không phải thuốc có tính năng đặc trị nên anh chị xem xét tránh lạm dụng quá liều lượng sẽ dễ dẫn đến những thực trạng thừa dinh dưỡng, tăng cân, khó tiêu và đi ngược lại với tác dụng tốt khởi đầu mà mình mong ước đạt được .

Sữa Óc Chó bổ sung vitamin và khoáng làm đẹp da

Sữa Óc Chó sẽ là một thức uống được chị em phụ nữ thương mến bởi vừa tương hỗ giảm cân lại còn chăm nom da mịn màng, trắng hồng. Các loại đạm động vật hoang dã thường đẩy nhanh quy trình lão hóa, axit hóa đường ruột dẫn tới khung hình dễ bị nhiễm độc, phát sinh mụn nhọt, những vết thâm nám do bị độc tố tích tụ. Sữa Óc Chó lại chứa những thành phần tự nhiên chống lão hóa, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp đào thải độc tố, giúp duy trì làn da hồng hảo, sáng khỏe. Không những thế, Sữa Óc Chó còn chứa nhiều vitamin E, A, D, … khi đưa vào khung hình sẽ cải tổ sắc tố da, tăng tính đàn hồi cho da, theo đó về lâu bền hơn sẽ giúp da dẻ hồng hào .Sử dụng Sữa Óc Chó sửa chữa thay thế sữa bò tăng năng lực làm đẹp daNgoài ra thì Sữa Óc Chó lại rất bảo đảm an toàn vì chứa chất béo bão hòa và lượng đường thấp nên sẽ càng tương hỗ nhiều hơn cho anh chị trong việc cân đối lượng calo nạp vào khung hình. Uống Sữa Óc Chó không chỉ bổ dưỡng mà còn làm đẹp cho làn da, mái tóc từ sâu bên trong qua việc làm chậm quy trình lão hóa và bổ trợ vitamin cho khung hình .Sữa Óc Chó còn phân phối cả 3 nhóm dưỡng chất thiết yếu ở người : protein – chất xơ – vitamin. Không chỉ dừng lại ở đó, sử dụng sữa Óc Chó với chính sách hợp lý còn góp thêm phần phòng ngừa rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường, bệnh Alzheimer, hội chứng chuyển hóa và đồng thời cải tổ sức khỏe thể chất đường ruột, hệ tiêu hóa .

Thông tin thêm dành cho anh chị: Tác dụng của Hạt Óc Chó đối với sức khỏe?

Có lẽ chỉ cần đọc đến đây thôi những anh chị đã thật sự cảm thấy hứng thú với loại sữa hạt này. Thế nhưng liệu Sữa Óc Chó nói riêng và những loại Sữa Hạt khác nói chung tốt như thế thì hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế sữa bò trọn vẹn được không ? Dưới đây tôi sẽ điểm qua những ưu điểm khi sử dụng Sữa Hạt sửa chữa thay thế sữa bò và nên hay không khi bỏ sữa bò ra khỏi thực đơn hàng ngày của mái ấm gia đình anh chị nhé .

2.3. Có nên dùng Sữa Óc Chó thay thế Sữa Bò hay không?

Sữa Óc Chó

Ưu điểm khi sử dụng Sữa Óc Chó: Sữa Hạt Óc Chó là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho mọi độ tuổi từ trẻ em, mẹ bầu, các mẹ cho con bú, đàn ông, phụ nữ đến người lớn tuổi. Bên cạnh lượng protein, chất xơ dễ tiêu hóa thì các loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể. Sữa hạt có lượng chất béo cao, đặc biệt là axit béo không no nhiều nối đôi (polyunsaturated fat, PUF) như các axit omega-3, 6, 9 trong khi lượng chất bột đường (carb) chỉ từ 15-45%, thấp hơn trong ngũ cốc. Hơn thế nữa, sữa Hạt Óc Chó còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa (anti-oxidants) tốt cho da. Vì lý do này, các nhà dinh dưỡng kết luận rằng sữa Hạt Óc Chó là thức uống bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho cả cánh mày râu.

Có thể anh chị sẽ quan tâm: Những ai nên ăn Hạt Óc Chó?

Nhược điểm khi sử dụng Sữa Óc Chó: Khi sử dụng loại hạt có chứa nhiều đạm thực vật như Hạt Óc Chó, cơ thể sẽ khó tổng hợp được các protein cần thiết, gây khó khăn cho việc tiêu hóa, đặc biệt là với trẻ em đang ở tuổi phát triển. Ngoài ra, đối với những trẻ em đang độ tuổi phát triển, thì lượng dinh dưỡng trong sữa hạt chưa đầy đủ cho sự phát triển. Nếu chỉ sử dụng sữa hạt, thì cần bổ sung thêm sắt, kém và các axit amin từ những nguồn khác nữa. Thế nên sữa Hạt Óc Chó nói riêng và các loại sữa từ thực vật khác nói chúng sẽ thích hợp cho cơ thể đã phát triển như người lớn nhiều hơn là trẻ em đang ở quá trình phát triển.

Sữa Bò

Ưu điểm khi sử dụng Sữa Bò: Sữa bò là thực phẩm lâu đời và được ưa chuộng và tin dùng hàng nghìn năm nay. Đây là nguồn cung cấp canxi, protein và vitamin D tuyệt vời – những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của xương khớp, sự phát triển của trẻ nhỏ và hệ miễn dịch của tuổi già. Ngoài ra, loại sữa này cũng là nguồn cung cấp chất béo và carbohydrate quan trọng và chứa một số đặc tính kháng khuẩn mà đã được chứng minh là giúp trẻ sơ sinh chống lại bệnh sốt và nhiễm trùng đường hô hấp. Vì thế sữa bò vẫn được coi như là một phần thiết yếu trong khẩu phần ăn mỗi ngày của những đối tượng này.

Sử dụng những loại sữa hạt thân thiện với môi trường tự nhiên hơn

Nhược điểm khi sử dụng Sữa Bò: Bên cạnh những ưu điểm của sữa bò, thì cũng có một số nghiên cứu khoa học khẳng định rằng sữa bò có khả năng làm tăng mối nguy hại cho sức khỏe:

• Sữa bò thiếu chất xơ, chứa nhiều chất béo, không tốt cho sức khỏe.
• Đối với những người dị ứng với đạm từ động vật và những sản phẩm từ sữa động vật, thì sử dụng sữa bò có khả năng gây dị ứng lactose khiến đau bụng, đầy hơi, thậm chí là tiêu chảy.
• Có nhiều người không dung nạp lactose, có nghĩa là cơ thể họ thiếu một enzyme quan trọng trong đường tiêu hóa để thu nhận các chất dinh dưỡng trong sữa bò. Tình trạng này phổ biến ở người da đen, châu Á và người Mỹ bản địa. Những đối tượng này không phù hợp để sử dụng sữa bò.
• Những đối tượng có cholesterol trong máu cao, cũng có xu hướng không sử dụng sữa bò, thay vào đó, họ sử dụng sữa thực vật thay thế.

Kết luận rằng, tôi nghĩ để đưa ra quyết định hành động nên sử dụng loại Sữa Hạt hay Sữa Bò cho khẩu phần mỗi ngày của mái ấm gia đình, anh chị không chỉ nên xem xét về giá trị dinh dưỡng mà còn phải khám phá rõ hơn về độ tuổi của đối tượng người tiêu dùng sẽ được sử dụng, những phản ứng từ khung hình khi sử dụng loại sản phẩm có thích hợp hay chưa. Đừng chỉ nhìn nhận chủ quan chỉ qua bảng thành phần dinh dưỡng hay những quyền lợi bề nổi mà quên đi rằng bất kỳ thực phẩm nào cũng sẽ gây ra công dụng phụ nếu khung hình đó không thích hợp .

3. Những ai cần lưu ý khi uống Sữa Óc Chó

3.1. Trẻ em uống Sữa Óc Chó được không?

Có lẽ, vấn đề được nhiều bố mẹ quan tâm nhất là Sữa Hạt Óc Chó liệu có thể thay thế được Sữa Bò trong quá trình ăn dặm cho bé hay không? Ở phần viết này sẽ chia thành 2 giai đoạn lứa tuổi: 6 tháng đến 2 tuổi và 2 tuổi đến 5 tuổi, vì sau 5 tuổi bé đã hoàn thiện tương đối về não bộ và vận động (theo Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ AAP).

Đặc biệt anh chị cần lưu ý, các loại Sữa hạt nói chung hoàn toàn không được dùng cho bé dưới 6 tháng tuổi (theo WHO). Bố mẹ không nên thần thánh hóa những lợi ích bề nổi từ Sữa Hạt, bởi cũng như các loại thực phầm khác, đây chỉ là một dạng thức uống bổ sung, thay thế chất dinh dưỡng. Như năm 2014, đã có một em bé tử vong tại Bỉ với nguyên nhân kết luận là suy dinh dưỡng nặng và mất nước, bởi bố mẹ đã chỉ cho em dùng sữa hạt trong giai đoạn từ 3 đến 7 tháng thay vì Sữa bò.

Sử dụng Sữa Óc Chó cho bé ăn dặm (từ 6 tháng – 2 tuổi)

Trong Hội nghị Khoa học Chuyên đề về Tiêu Chuẩn mới trong Chẩn đoán những Rối loạn Chức năng Tiêu hóa của Trẻ em ( 4/2016 ) của Bệnh viện Nhi đồng 1, hầu hết những bác sĩ sản – nhi đều cho biết tiến trình trẻ dưới 6 tháng tuổi sữa mẹ là tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Sau 6 tháng, trong chính sách ăn dặm của trẻ hoàn toàn có thể gồm có sữa từ thực vật để bổ trợ chất dinh dưỡng. Tương tự, Sữa Óc Chó cũng được những chuyên viên Y tế dinh dưỡng của website babycentre khuyên dùng từ 6 tháng tuổi. Bởi sữa Hạt Óc Chó chính là thành phần hạt hoặc ngũ cốc được xay ra, nên cũng không khác gì một dạng cháo lỏng, rất dễ hấp thu cho bé trong tiến trình này .Tuy nhiên anh chị nên chú ý quan tâm, trong quy trình tiến độ dưới 2 tuổi, Sữa Óc Chó không hề thay thế sửa chữa được sữa động vật hoang dã như sữa bò ( sữa công thức, sữa mẹ hay cả sữa tươi ) về cấu trúc dinh dưỡng nên cha mẹ chỉ nên sử dụng sữa hạt như một nguồn thực phẩm bổ trợ dinh dưỡng tựa như những loại thực phẩm khác .Với bé 6 tháng hoàn toàn có thể khởi đầu sử dụng với 50 ml Sữa Óc Chó mỗi ngày. Bé lớn hơn, khoảng chừng 8-9 tháng trở lên hoàn toàn có thể dùng 75 ml Sữa Óc Chó mỗi ngày. Còn những loại sữa hạt ngũ cốc luôn bảo vệ về độ bảo đảm an toàn, ít gây dị ứng cho bé, cha mẹ cũng hoàn toàn có thể sử dụng cho thực đơn của bé như sữa yến mạch, sữa gạo lứt …Có thể sử dụng Sữa Óc Chó cho bé ăn dặmVới những bé dị ứng đạm sữa, anh chị vẫn nên cho bé liên tục sử dụng những loại sữa công thức có thành phần đậu nành, chứ không nên chuyển trọn vẹn sang sữa hạt trong quá trình ăn dặm, bởi dạng sữa công thức này đã được bổ trợ 1 số ít chất dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình của bé theo từng quá trình, nên vừa đủ chất dinh dưỡng hơn sữa hạt hay ngũ cốc xay thường thì. Nếu cha mẹ muốn chuyển sang sữa hạt cho con trong quy trình tiến độ này, nhất thiết phải có sự đồng ý chấp thuận từ bác sĩ dinh dưỡng chứ không nên tự trọn vẹn đưa ra quyết định hành động nhé .

Sử dụng Sữa Óc Chó cho bé ăn dặm (từ 2 tuổi – 5 tuổi)

Ở quy trình tiến độ 2-5 tuổi, thậm chí còn cho đến khi trưởng thành, bé vẫn trọn vẹn hoàn toàn có thể sử dụng Sữa Óc Chó như một loại thực phẩm dễ dùng, bổ trợ chất dinh dưỡng cho sự tăng trưởng của khung hình. Theo khuyến nghị của Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ ( AAP ), trẻ trên 2 tuổi hoàn toàn có thể dùng sữa động vật hoang dã trong khẩu phần nhà hàng siêu thị như một loại thực phẩm bổ trợ mà trọn vẹn không bắt buộc phải sử dụng ( chiếm khoảng chừng 20 % khẩu phần ăn cho bé 2-5 tuổi ). Bởi vậy lúc này trẻ hoàn toàn có thể uống bất kể loại sữa nào tương thích như sữa tươi, sữa tách béo, sữa hạt …Trong quá trình này, Sữa Óc Chó hoàn toàn có thể được dùng sửa chữa thay thế sữa động vật hoang dã cho bé. Bởi vốn dĩ Hạt Óc Chó đã có những tính năng vô cùng tốt rồi. Tốt nhất cha mẹ nên lựa chọn thực phẩm tương thích với khung hình và sở trường thích nghi, nếu bé muốn uống sữa động vật hoang dã, sữa Óc Chó, sữa từ những loại hạt, ngũ cố khác hay thậm chí còn không muốn uống sữa ( với quy trình tiến độ trên 5 tuổi ), cha mẹ cũng không nên quá căng thẳng mệt mỏi và bắt ép trẻ theo một công thức nào quá nhé .

Có thể anh chị sẽ quan tâm: Chế Biến Hạt Óc Chó cho Bé Ăn Dặm

Theo cơ quan Food Standards của Úc, tổng thể những sữa có nguồn gốc từ thực vật có hàm lượng chất đạm và nguồn năng lượng thấp hơn sữa bò. Theo báo cáo giải trình của GS.BS. Crawley ( Tổ chức First steps Nutrition Trust – Anh ) lượng chất đạm trong 50 ml sữa bò tương tự bé phải uống 75 ml sữa yến mạch, tương tự bé phải uống 250 ml Sữa Óc Chó. Chính vì thế, khi cha mẹ muốn chuyển sang dùng sữa hạt trọn vẹn cho bé sau 2 tuổi, bé nên được bổ trợ đạm nhiều hơn nữa từ những loại loại sản phẩm từ sữa động vật hoang dã như sữa chua, váng sữa, phô mai, bơ … hoặc từ thịt động vật hoang dã như thịt bò, tôm, trứng …

Bên cạnh những vấn đề về dinh dưỡng thì việc trẻ dị ứng với bất kì thực phẩm có lợi nào luôn được các bố mẹ khá lưu tâm. Hầu hết việc dị ứng đạm sữa của các bé sẽ hết khi bé lên 4 tuổi. Trong thời gian vẫn còn dị ứng, bố mẹ có thể sử dụng sữa hạt như Sữa Óc Chó để thay thế sữa động vật vì loại sữa hạt này rất giàu chất xơ và protein. Tuy nhiên tất cả việc thay thế này bố mẹ đều cẩn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện nhé!

3.2. Bà bầu uống Sữa Óc Chó tốt không?

Ngăn ngừa biến chứng thai kì: Bà bầu uống sữa óc chó không những bổ sung được những dưỡng chất kể trên mà còn có cả sterol thực vật giúp kiểm soát hàm lượng cholesterol trong máu và tăng lượng cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể.

Sữa óc chó có công dụng giúp thư giãn giải trí những mạch máu, giúp trấn áp chứng huyết áp cao. Với hàm lượng axit alpha-linolenic cao, uống sữa óc chó sau sinh hoàn toàn có thể giúp giảm rủi ro tiềm ẩn bị trầm cảm, rối loạn tinh thần và mất trí nhớ. Sữa óc chó có chứa nhiều polyphenol, giúp ngăn ngừa tai hại của những gốc tự do, chống ung thư. Đặc biệt, sữa óc chó có chứa nhiều protein và chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó ngăn ngừa được việc ăn quá nhiều, gây tăng cân trong thời hạn mang thai .Những mẫu sản phẩm từ Óc Chó đặc biệt quan trọng tốt cho mẹ bầu

Giúp cải thiện giấc ngủ cho bà bầu: Trong những tháng cuối của thai kỳ, bạn sẽ phải đối mặt với tình trạng mất ngủ liên tục. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng sữa óc chó có tác dụng tương tự như hạt Óc Chó, chúng giúp cải thiện giấc ngủ, bổ trợ cho các mẹ ngủ ngon và sâu hơn.

Cung cấp đầy đủ vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết: Sữa óc chó rất giàu axit béo omega-3, giúp tăng cường trí nhớ cho mẹ bầu, đồng thời tốt cho sự phát triển của mắt và não bộ của thai nhi. Sữa óc chó chứa nhiều vitamin E dạng gamma-tocopherol, một dạng vitamin E có hiệu quả rất tốt trong việc chống oxy hóa và chống viêm. Ngoài ra, vitamin E còn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển phổi của thai nhi, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và các bệnh ở đường hô hấp khác. Hàm lượng axit folic cao trong quả óc chó cũng giúp hỗ trợ cho sự phát triển của bé trong suốt thời gian nằm trong bụng mẹ. Nếu thiếu axit folic, bé có nguy cơ bị dị tật ống thần kinh.

Bên cạnh vấn đề về dinh dưỡng hấp thụ cho quá trình thai kỳ, hơn hết tôi hiểu các mẹ luôn canh cánh về vấn đề cân nặng. Làm thế nào vừa đủ chất dinh dưỡng cho con nhưng vẫn giữ được vóc dáng sau sinh? Thế nên ngay cả những thực phẩm tưởng chừng như thông thường vẫn có thể biến thành nỗi lo tăng cân cho các mẹ bầu. Vậy Uống Sữa Óc Chó có tăng cân không? Tôi vẫn nghĩ tần suất sử dụng bất kì loại thực phẩm nào mới là vấn đề quyết định cân nặng cho các mẹ. Sữa óc chó là vô cùng dinh dưỡng mà ai cũng đã được biết. Tuy nhiên các mẹ chỉ nên sử dụng như một thực phẩm bổ sung năng lượng và mỗi ngày chỉ nên uống từ 1-2 cốc sữa 300ml là đã đủ tốt cho sức khỏe. Nếu các mẹ sử dụng vô tội vạ như loại nước giải khát thay thế nước lọc thì cho dù hàm lượng xơ có tốt thế nào thì các mẹ cũng sẽ tăng cân và thậm chí là hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng. Tùy sở thích mà các mẹ có thể lựa chọn tự nấu sữa óc chó tại nhà, hoặc trên thị trường hiện nay cũng đã có rất nhiều hãng sữa cho ra mắt loại sữa óc chó vô cùng tốt mà bà bầu có thể sử dụng như: Sữa Óc Chó Hàn Quốc Sahmyook Foods, TH True milk, Vinamilk…

Bà bầu là đối tượng nên đặc biệt chú ý khi muốn sử dụng bất kì loại thức ăn nào thêm trong quá trình mang thai. Thế nên cần phải biết Cách sử dụng Hạt Óc Chó an toàn để cả mẹ và bé đề đảm bảo dinh dưỡng và an tâm sử dụng.

4. Cách làm Sữa Óc Chó

4.1. Sữa Óc Chó nguyên vị

Sữa hạt Óc Chó được nhìn nhận khá cao về độ dinh dưỡng. Bởi lẽ những nguồn nguồn năng lượng và dinh dưỡng mà nó mang lại xứng danh với giá tiền anh chị phải bỏ ra. Nhiều anh chị thích uống sữa hạt cũng như mong ước thay thế sửa chữa sữa hạt thay sữa bò nhưng lúng túng không đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên thì Sữa Óc Chó mang đến giá trị ngoài mong đợi. Ưu điểm này đến từ lượng chất béo và đạm tiêu biểu vượt trội có trong nhân hạt. Mang theo mùi vị beo béo và ngọt thanh tự nhiên, thức uống này rất được ưu thích : từ nguyên chất cho đến tích hợp nhiều mùi vị, phần nhiều đều rất thơm ngon .Đa dạng mùi vị không bằng vị nguyên bản, tôi biết đó là sở trường thích nghi của nhiều anh chị khi uống Sữa Hạt Óc Chó, trong đó có cả tôi. Sữa nguyên chất đem lại cảm xúc tròn vị, thuận tiện cảm nhận được độ béo ngậy, ngọt thanh và thơm phức đặc trưng của hạt Óc Chó. Phần tự nhiên, tinh túy và bổ dưỡng nhất cũng được tìm thấy trong một ly sữa nguyên chất .

Nguyên liệu để làm Sữa Hạt Óc Chó nguyên vị:

• 1 chén nhân hạt óc chó (từ 8-12 hạt óc chó).
• 1 ống vani.
• Đường phèn hoặc đường cát tùy thích nhưng tôi khuyên nên sử dụng đường phèn để giải nhiệt hơn.
• 800ml nước.

Các bước làm Sữa Hạt Óc Chó nguyên vị:

Sơ chế: Hạt Óc Chó có thời gian ngâm tương đối nhanh, anh chị chỉ cần ngâm toàn bộ hạt óc chó trong 800ml nước trong khoảng 1 đến 2 giờ đồng hồ. Yến Mạch chừng 2 tiếng là vừa đủ. Tuy nhiên, cần kĩ lưỡng thay nước ngâm yến mạch khoảng 30 phút một lần để giữ cho yến mạch không bị chua, nhất là khi thời tiết nóng. Sau khi ngâm, các anh chị rửa yến mạch qua vài lần nước sạch để loại bỏ phần nhớt.

Nấu sữa: Các anh chị cho yến mạch và Óc Chó vào máy xay cùng một cốc nước lọc (loãng hay đặc tùy vào lượng nước ước chừng). Xay cho đến khi hỗn hợp sánh mịn như ý muốn là có thể lọc qua ray. Cũng tương tự các công thức trên, cho hỗn hợp sữa đã lọc vào nồi và bắt đầu nấu. Ở bước này có thể thêm đường hay bất kì chất phụ gia tạo độ ngọt, độ béo tùy sở thích. Và chỉ nên nấu từ 15-20 phút vì yến mạch rất dễ nở. Nấu cho đến khi sôi lăn tăn là có thể tắt bếp, đợi sữa nguội rồi cho vào chai, cất trong tủ lạnh sử dụng dần.

Sữa Óc Chó dễ chế biến tại nhà

4.2. Sữa Hạt Óc Chó Hạnh Nhân Đậu Đen

Đây có lẽ rằng là công thức đang làm mưa làm gió trên thị trường sữa hạt bởi loại sản phẩm đóng hộp từ Nước Hàn. Hạt hạnh nhân có tính năng tương hỗ cân đối lượng Cholesterel trong khung hình. Trong hạt hạnh nhân có chứa chất béo đơn – bão hòa, protein và potassium, là những chất tương hỗ rất tốt cho năng lực hoạt động của tim. Không những thế, tinh dầu hạnh nhân và những chất chứa trong hạt hạnh nhân làm cho anh chị khi ăn có cảm xúc chóng no nên giúp tránh ăn quá nhiều, giúp trấn áp hiệu suất cao khối lượng khung hình .

Nguyên liệu để làm Sữa Hạt Óc Chó Hạnh Nhân Đậu Đen:

• 1 chén nhân hạt óc chó
• ½ chén nhân hạt hạnh nhân
• ½ chén đậu đen.
• 1 ống vani
• Đường phèn
• 800ml nước

Các bước làm Sữa Hạt Óc Chó Hạnh Nhân Đậu Đen:

Sơ chế: Với công thức món sữa Hạt Óc Chó hạnh nhân đậu đen này thì phần chuẩn bị tương đối lâu một chút. Anh chị cần ngâm toàn bộ hạt óc chó, hạnh nhân và đậu đen với 800ml nước trong khoảng 4-5 giờ đồng hồ. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu đã ngâm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Dùng 1 miếng vải để lọc hỗn hợp, chỉ lấy phần nước sữa.

Nấu sữa: Cũng tương tự các công thức trên, cho hỗn hợp sữa đã lọc vào nồi và bắt đầu nấu. Ở bước này có thể thêm đường hay bất kì chất phụ gia tạo độ ngọt, độ béo tùy sở thích. Và chỉ nên nấu từ 15-20 phút. Nấu cho đến khi sôi lăn tăn là có thể tắt bếp, đợi sữa nguội rồi cho vào chai, cất trong tủ lạnh sử dụng dần.

Có thể anh chị sẽ quan tâm: Giá Hạt Óc Chó trên thị trường hiện nay?

4.3. Sữa Óc Chó mè đen

Công dụng đặc biệt quan trọng nhất của mè đen là lợi sữa cho những sản phụ thiếu sữa, nên trong quy trình mang thai những bác sĩ luôn khuyên bổ xung mè đen. Bên cạnh đó giúp bà bầu bổ trợ protein ( chất đạm ), lipit ( chất béo ), gluxit ( chất đường bột ), calo nhiệt lượng, canxi, photpho, sắt và những vitamin. Thúc đẩy sự tăng trưởng đại não của thai nhi và trẻ nhỏ. Nếu bạn tìm cách làm sữa óc chó cho bà bầu thì đừng bỏ lỡ công thức này nhé !Nên nấu Sữa Óc Chó vừa đủ dùng trong 2 ngày để bảo vệ hạn sử dụng

Nguyên liệu làm Sữa Óc Chó Mè Đen:

• 70g hạt óc chó.
• 30g mè đen.
• 50g đường phèn (tùy theo độ ngọt của sở thích cá nhân mà gia giảm).

Các bước làm Sữa Óc Chó Mè Đen:

Sơ chế: Với công thức món sữa này thì phần chuẩn bị tương đối lâu một chút. Anh chị cần ngâm toàn bộ hạt óc chó và mè đen trong nước trong khoảng 4-5 giờ đồng hồ. Giai đoạn ngâm này khá quan trọng trong mọi công thức sữa hạt. Bởi các chất ức chế dinh dưỡng và các chất độc được tìm thấy trong các loại hạt ngũ cốc và hạt có thể được giảm thiểu hoặc loại bỏ bằng cách ngâm. Sau khi ngâm, anh cho tất cả nguyên liệu đã ngâm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn để dễ dàng vắt lấy phần nước. Dùng 1 miếng vải để lọc hỗn hợp, chỉ lấy phần nước sữa.

Nấu sữa: Cách nấu sữa Óc Chó Mè Đen cũng sẽ tương tự như những loại sữa hạt khác, cho hỗn hợp sữa đã lọc qua ray vào nồi đủ lớn, tránh dùng nồi quá nhỏ vì sẽ dễ tràn khi sôi và bắt đầu nấu. Ở bước này có thể thêm đường để tạo độ ngọt, độ béo tùy sở thích. Nấu đến khi sôi bớt lửa nhỏ để khoảng 1 phút thì tắt bếp. Đợi sữa nguội rồi cho vào chai, cất trong tủ lạnh sử dụng dần.

Bật mí cho anh chị thêm là trong hạt mè đen có vị ngọt, tính hàn không độc có công hiệu giải độc, tiêu nhiệt, sát trùng, giúp xương chắc khỏe, giảm sỏi thận. Kết hợp với quả óc chó giúp bạn có làn da mịn màng, chống lão hóa và luôn tươi tắn .

4.4. Sữa Óc Chó Yến Mạch

Đây được gọi là bộ đôi tuyệt vời khi mà chỉ một ly sữa lại hoàn toàn có thể vừa dinh dưỡng vừa có công dụng giảm cân. Yến mạch còn được ca tụng là “ nữ hoàng của những loại ngũ cốc ”, là một loại ngũ cốc rất đổi quen thuộc trong chính sách ăn kiêng. Yến mạch chứa carbohydrate hấp thu chậm thế cho nên giúp có cảm xúc no lâu và hơn thế nữa phân phối nguồn năng lượng cho một ngày thao tác. Rất tương thích cho chị em sợ mập và muốn giảm cân. Điểm đặc biệt quan trọng của hai loại thực phẩm này chính là hàm lượng chất xơ dồi dào, tạo cảm xúc no lâu và tương hỗ tốt cho quy trình giảm cân. Một ly sữa hạt Óc Chó – Yến Mạch tuy thơm béo nhưng không hề gây béo mà còn duy trì chính sách ăn kiêng đủ chất .

Nguyên liệu để làm Sữa Hạt Óc Chó Yến Mạch:

• 100 gam nhân hạt Óc Chó (tầm 8-10 hạt).
• Một cốc nhỏ yến mạch hoặc ngũ cốc yến mạch.
• Nước lọc.

Các bước làm Sữa Hạt Óc Chó Yến Mạch:

Sơ chế: Cả hai nguyên liệu có thời gian ngâm tương đối nhanh, ngâm Hạt Óc Chó từ 2 đến 4 tiếng còn Yến Mạch chừng 2 tiếng là vừa đủ. Tuy nhiên, cần kĩ lưỡng thay nước ngâm yến mạch khoảng 30 phút một lần để giữ cho yến mạch không bị chua, nhất là khi thời tiết nóng. Sau khi ngâm, các anh chị rửa yến mạch qua vài lần nước sạch để loại bỏ phần nhớt.

Nấu sữa: Các anh chị cho yến mạch và Óc Chó vào máy xay cùng một cốc nước lọc (loãng hay đặc tùy vào lượng nước ước chừng). Xay cho đến khi hỗn hợp sánh mịn như ý muốn là có thể lọc qua ray. Cũng tương tự các công thức trên, cho hỗn hợp sữa đã lọc vào nồi và bắt đầu nấu. Ở bước này có thể thêm đường hay bất kì chất phụ gia tạo độ ngọt, độ béo tùy sở thích. Và chỉ nên nấu từ 15-20 phút vì yến mạch rất dễ nở. Nấu cho đến khi sôi lăn tăn là có thể tắt bếp, đợi sữa nguội rồi cho vào chai, cất trong tủ lạnh sử dụng dần.

Đây hứa hẹn sẽ là một công thức làm bùng nổ trong giới sữa hạt. Trong yến mạch và óc chó có rất nhiều axit folic. Trong số những vitamin và khoáng chất, axit folic là chất dinh dưỡng mà bạn nhất định phải bổ trợ trong thời hạn mang thai. Axit folic rất thiết yếu cho sự tăng trưởng của hệ thần kinh và não bộ của bé .Vậy là tôi đã hướng dẫn cho anh chị cách đơn thuần và nhanh nhất để làm 1 ly sữa hạt óc chó. Việc của anh chị giờ đây là hãy thêm ngay công thức này vào căn nhà bếp nhà anh chị thôi. Sữa hạt óc chó không những có giá trị cao về mặt dinh dưỡng, nó còn mang đến sự yên tâm cho cả anh chị và mái ấm gia đình. Ngoài ra, sữa hạt óc chó tương thích với mọi người ở mọi lứa tuổi, vậy nên hãy san sẻ công thức này cho bạn hữu và người thân trong gia đình của anh chị nữa nhé .

5. Nên chọn Sữa Óc Chó đóng hộp hay nhà làm?

Tôi biết rằng, việc sử dụng những loại mẫu sản phẩm mua ngoài hay tự tay pha chế luôn là câu hỏi canh cánh trong đầu của những anh chị, đặc biệt quan trọng là những anh chị có con nhỏ. Liệu có phải tổng thể những món ăn nói chung hay Sữa Óc Chó nói riêng nên tự nấu tại nhà hay mua những mẫu sản phẩm đóng hộp mới là tốt nhất ?

5.1. Chọn Mua Sữa Óc Chó Đóng Hộp

Tuy rằng có những anh chị có sở trường thích nghi bếp núc hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà nhưng với đời sống văn minh ngày này, thật khó để bất kể mái ấm gia đình nào cũng có thời hạn xắn tay vào nhà bếp để chuẩn bị sẵn sàng những tách sữa thơm ngon cho cả mái ấm gia đình. Trong những toàn cảnh như này, anh chị hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm những loại Sữa Hạt Óc Chó đóng hộp lưu hành và bày bán trên thị trường lúc bấy giờ. Tôi có lời khuyên nên lựa chọn những hãng sữa có tên tuổi và phổ cập, bởi những loại sản phẩm này luôn luôn chất lượng và tốt cho sức khỏe thể chất .

Thế nhưng việc lựa chọn Sữa Óc Chó đóng hộp cũng sẽ có vài khuyết điểm anh chị nên tìm hiểu để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất. Anh chị sẽ không thể cân chỉnh độ ngọt theo sở thích cá nhân cũng như không thể đảm bảo được những nguyên liệu có trong các hộp sữa sẽ không có chất bảo quản hay những chất gây hại. Điều này tôi hiểu rằng luôn là nỗi lắng lo của bất kì gia đình nào khi sử dụng đồ đóng hộp kể cả sữa. Các thương hiệu Sữa Óc Chó đóng hộp anh chị nên lựa chọn như: Sữa Óc Chó Vinamilk, Sữa Óc Chó hạnh nhân đậu đen Hàn Quốc Sahmyook Foods, Sữa Óc Chó TH true milk, Sữa Óc Chó Seoul Milk, Sữa Óc Chó 137 Degrees,… Giá Sữa Óc Chó cũng tương đối ổn để anh chị có thể tham khảo mua, các hãng sữa Việt Nam như Vinalmilk hay TH True milk chỉ vào khoảng 300.000 – 350.000 đ/thùng 48 hộp. Tuy nhiên giá Sữa Óc Chó Hàn Quốc đóng hộp sẽ cao một chút khi rơi vào khoảng 240.000 – 280.000 đ/thùng 24 hộp. Hoặc anh chị hơn hết vẫn nên tham khảo Một số nơi bán Hạt Óc Chó uy tín để có thể tự chế biến tại nhà.

5.2. Chọn Làm Sữa Óc Chó tại nhà

Lựa chọn tự làm Sữa Óc Chó tại nhà sẽ giúp mái ấm gia đình anh chị có tâm ý yên tâm hơn về độ vệ sinh cũng như là hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh mùi vị theo sở trường thích nghi cá thể. Sữa Óc Chó đóng hộp sẵn ở những shop rất tiện nghi nhưng lại hoàn toàn có thể chứa chất gôm ( gums ) hoặc chất nhũ hóa. Những chất này hoàn toàn có thể gây viêm ở những người mắc bệnh tự miễn. Nhiều anh chị không tuân theo chính sách ăn AIP do những căn bệnh tự miễn nhưng vẫn muốn tránh những chất phụ gia thực phẩm, muốn mọi thứ trọn vẹn tự nhiên để đả bảo cho sức khỏe thể chất. Nếu anh chị là người như vậy, hãy nên tự tay làm sữa hạt óc chó ở nhà .Tuy vậy, quan tâm là nếu bạn không thích mùi vị nguyên chất của hạt óc chó, anh chị cũng sẽ không thích mùi vị của sữa hạt óc chó. Bên cạnh đó việc tự tay nấu những món sữa nóng tại nhà không riêng gì bảo vệ được dinh dưỡng mà anh chị còn hoàn toàn có thể tích hợp nấu cùng những loại hạt, ngũ cốc khác tùy thích mà công thức những loại sữa Óc Chó đóng hộp ít khi có được. Thế nên, nếu hoàn toàn có thể hãy dành một chút ít thời hạn cho món sữa Óc Chó này, đây cũng là tích tắc tôi tin rằng sẽ kết nối mái ấm gia đình hơn bằng việc quây quần cùng nhau sẵn sàng chuẩn bị một món thức uống vừa giải khát vừa dinh dưỡng .Sữa Óc Chó từ những tên thương hiệu có tiếng như Vinamilk sẽ thơm ngon và bảo vệ cho sức khỏe thể chấtNgày nay với sự tiện nghi của những hãng sữa tươi, sữa tiệt trùng, sữa hạt, … đóng sẵn Open vô số khiến tất cả chúng ta có nhiều lựa chọn. Anh chị cũng hoàn toàn có thể tự làm sữa hạt tại nhà tuy nhiên nên cho bé uống thêm cả sữa bò hoặc ẩm thực ăn uống không thiếu chất, đừng chỉ nên coi sữa hạt là thần thánh rồi con lại tăng trưởng thiếu chất thì rất không tốt. Tôi chúc cho những anh chị luôn tìm được cho mình một hoặc nhiều loại sản phẩm vừa lòng và tương thích với nhu yếu sử dụng của mình !

6. Cách bảo quản Sữa Óc Chó hiệu quả

Thường thì khi nấu Sữa Óc Chó sẽ cần một khoảng thời gian nấu nhất định thế nên các anh chị thường chủ động nấu dư để dùng nhiều cử. Chính vì vậy, vấn đề bảo quản Sữa Óc Chó cũng rất quan trọng và cần đặc biệt chú ý để tránh sữa bị hư lãng phí. Anh chị cần chú ý một số điều sau:

• Có thể cho sữa vào bình đựng hoặc chai nhựa (tốt hơn hết là bình thủy tinh) rồi bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Không để ở cánh tủ khi thường xuyên đóng mở và không nên tăng giảm nhiệt độ thất thường. Nhiệt độ phù hợp để bảo quản nhất là từ 3 – 5 độ C.
• Nếu các hợp sữa Óc Chó với các loại rau, củ, quả thì chỉ nên dùng trong ngày. Còn với 5 công thức từ các loại hạt trên thì anh chị có thể sử dụng trong 2 ngày là sữa ngon nhất, 3-4 ngày trở lên sữa có thể sẽ bị chua. Hãy ghi chú ngày lưu trữ để luôn sử dụng trong thời gian tốt nhất. Tuyệt đối không sử dụng sữa khi quá hạn sử dụng. 
• Cần vận chuyển sữa đi xa thì nên chú ý ướp đá giữ lạnh cho sữa. Chỉ lắc đều sữa trước khi uống, hạn chế làm sữa bị rung lắc khi không sử dụng.

Thời tiết thoáng mát thì sữa vừa nấu hoàn toàn có thể để ở nhiệt độ phòng nửa ngày rồi mới dùng vẫn được. Nhưng trong thực trạng nắng nóng và nhiệt độ cao, những anh chị cần đặc biệt quan trọng quan tâm cách dữ gìn và bảo vệ sữa hạt. Không nên chủ quan một chút ít nào, vì nhiệt độ cao sẽ làm đẩy nhanh quá trinh oxy hóa, sữa hạt nguyên chất lại không có chất dữ gìn và bảo vệ nên rất dễ bị chua .Qua bài viết này, tôi tin là anh chị đã có cái nhìn chi tiết cụ thể hơn về những loại sữa hạt nói chung và Sữa Óc Chó nói riêng. Dù là loại sữa nào thì cũng sẽ mang đến giá trị nhất định khi sử dụng. Tùy vào sở trường thích nghi cũng như điều kiện kèm theo của mái ấm gia đình mà anh chị xem xét đưa ra loại mẫu sản phẩm tương thích nhất nhé .

Thanks for your reading !
from Hạt Điều Bác Tâm with ♥

Source: https://thucanh.vn
Category: Chó cảnh