Để khỏe mạnh, cường tráng và trẻ đẹp, việc sử dụng hạt óc chó mỗi ngày là điều không còn quá xa lạ hiện nay. Tuy nhiên, một số người trước khi quyết định hạt dinh dưỡng này vẫn băn khoăn không biết thị trường có các loại hạt óc chó nào. Theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này.
Bạn đang đọc: Phân Biệt Các Loại Hạt Óc Chó Trên Thị Trường
Xem thêm :
Xuất xứ của quả óc chó
Quả óc chó có tên tiếng anh là Walnuts được lấy từ cây thân gỗ sống lâu năm. Bên ngoài óc chó được phủ bọc bằng lớp vỏ xum xê, tiếp đến là lớp vỏ cứng, ở đầu cuối mới đến nhân óc chó .
Hạt óc chó có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, Ấn Độ
Óc chó có nguồn gốc tiên phong từ Địa Trung Hải và Ấn Độ, nhiều nhất là ở khu vực tiếp giáp biển Caspian. Hiện nay, loại cây này được nhân giống và trồng trọt khá nhiều nơi trên quốc tế .
Phân loại các loại hạt óc chó
Hiện nay, cây óc chó đã được trồng ở khắp mọi nơi như Anh, Trung Quốc, Việt Nam, Úc… Tuy nhiên, hương vị và hàm lượng dinh dưỡng ở mỗi nơi trồng sẽ khác nhau. Các loại hạt óc chó trên thị trường được phân thành theo các dạng dưới đây.
Phân loại các loại hạt óc chó
– Dựa theo nguồn gốc hạt óc chó : Phụ thuộc vào nơi trồng hạt óc chó mà tên gọi sẽ được đặt tên tựa như. Ví dụ : hạt óc chó Úc, hạt óc chó Mỹ, hạt óc chó Nước Ta. Trong đó, hạt óc chó Mỹ được sử dụng thông dụng nhất .
– Dựa theo hàm lượng dinh dưỡng của hạt óc chó : Sau khi điều tra và nghiên cứu, nghiên cứu và phân tích, hạt óc chó được phân thành 5 loại chính đó là Hartley, Howard, Vina, Chandler, Tulare .
– Dựa theo sắc tố hạt óc chó : Hạt óc chó có 2 sắc tố cơ bản đó là óc chó màu truyền thống cuội nguồn có nhân vàng và óc chó màu đỏ. Óc chó đỏ có hàm lượng dinh dưỡng cao và thuộc vào dạng quý và hiếm nhất .
- Xem thêm : Cách Rang Hạt Óc Chó Tại Nhà
Phân biệt các loại quả óc chó trên thị trường
thị trường lúc bấy giờ có 3 loại óc chó chính đó là óc chó Mỹ, óc chó Trung Quốc, óc chó Nước Ta. Chi tiết phân biệt những loại hạt này như sau .
Hạt óc chó Mỹ
Mặc dù có nguồn gốc nguồn gốc tiên phong ở Địa Trung Hải và Ấn Độ. Tuy nhiên, điều kiện kèm theo thổ nhưỡng, khí hậu của Mỹ lại rất tương thích để trồng óc chó. Vì vậy, Mỹ chính là nước có sản lượng sản xuất óc chó nhiều nhất, ngon nhất quốc tế lúc bấy giờ .
Hạt óc chó Mỹ có rất nhiều loại, trong đó nổi trội với các loại Hartley, Howard, Vina, Chandler, Tulare. Trong đó, Hartley, Chandler là sản phẩm được ưa chuộng nhất khỉ có lớp vỏ mỏng, nhân hạt thơm, béo ngậy rất hấp dẫn.
Hạt óc chó Mỹ là một trong các loại hạt óc chó có hàm lượng dinh dưỡng cao
Một số miêu tả để nhận dạng hạt óc chó Mỹ
Về hình dạng:
– Phụ thuộc vào từng loại mà hạt hoàn toàn có thể sần sùi hoặc nhẵn .
– Hình dáng óc chó Mỹ khá dài chứ không tròn .
– 1 đầu óc chó Mỹ phẳng phiu, đầu còn lại hơi nhọn .
Về chất lượng, mùi vị:
– Hàm lượng dinh dưỡng cao, nhất là omega 3 .
– Vị béo ngậy, thơm khiến ai ai cũng thú vị .
Về giá cả:
Hạt óc chó Mỹ có giá thành tương đối cao. Mức giá dao động từ 300.000 – 400.000 VNĐ/kg.
Hạt óc chó Việt Nam
Hạt óc chó Việt Nam được trồng nhiều tại Cao Bằng, Hà Giang, Lào Cai, Điện Biên. Tùy thuộc vào điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu, môi trường cũng như cách chăm sóc mà hạt óc chó Việt Nam có những đặc điểm so với các sản phẩm khác.
Giá cả các loại hạt óc chó Việt Nam khá rẻ
Một số miêu tả để nhận dạng hạt óc chó Nước Ta
Về hình dạng:
– Hạt có kích cỡ không đều và khá tròn .
– Vỏ hạt nhẵn, ít nhăn, khá dày .
Về chất lượng, mùi vị:
– Hàm lượng dinh dưỡng trong hạt óc chó không cao .
– Khi ăn có vị thơm, bùi nhưng không quá ngậy như óc chó Mỹ .
Về giá cả:
Hạt óc chó Nước Ta có giá tiền giao động 100.000 – 150.000 VNĐ / kg .
Hạt óc chó Trung Quốc
Hạt óc chó Trung Quốc gồm 2 loại phổ biến và được khách hàng ưa chuộng đó là Vân Nam và tuyết.
Hạt óc chó Trung Quốc và Mỹ rất dễ nhầm lẫn
Một số miêu tả để nhận dạng hạt óc chó Mỹ
Về hình dạng:
– Kích thước hoàn toàn có thể to bằng óc chó Mỹ và cũng hoàn toàn có thể nhỏ như óc chó Nước Ta .
– Màu sắc của hạt óc chó không đều .
– Hai đầu hơi nhọn .
Về chất lượng, mùi vị:
– Hàm lượng dưỡng chất và dinh dưỡng không bằng óc chó Mỹ .
– Hạt óc chó vẫn thơm vẫn ngậy tuy nhiên chỉ đạt trong ngưỡng thông thường .
Về giá cả:
Chi phí bỏ ra sở hữu hạt óc chó Trung Quốc không cao, thông thường dao động trong ngưỡng 100.000 – 150.000 VNĐ/kg. Nhìn bên ngoài, óc chó Trung Quốc khá giống với óc chó Mỹ, cho nên bạn phải xem xét kỹ càng tránh việc mua nhầm.
Trên đây là một số ít san sẻ về những loại hạt óc chó thông dụng trên thị trường Nước Ta lúc bấy giờ. Hy vọng bài viết đã mang đến bạn những kỹ năng và kiến thức hữu dụng. Hạt óc chó là mẫu sản phẩm mang đến hàm lượng dinh dưỡng cao cho sức khỏe thể chất vì vậy bạn đừng bỏ lỡ loại hạt này .
Source: https://thucanh.vn
Category: Chó cảnh
