Hướng Dẫn Cách Nấu Thịt Chó Hầm Thuốc Bắc Dậy Hương Hấp Dẫn, Món Ăn Bổ Dương

Bên cạnh những món ngon từ thịt chó hoàn toàn có thể kể đến như : chó xào lăn, chó hấp, hay rượu mận tuy nhiên đó đều là những món khá quen thuộc cho dân nhậu. Chân chó hầm thuốc Bắc là một món ăn có lẽ rằng đã khiến những bà bầu phải phát ngán rồi vì tương truyền ăn chân chó hầm sẽ có nhiều sữa cho con. Nhưng liệu chân chó hầm đã được chế biến đúng cách để những bà mẹ không cảm thấy ngán chưa ? Không chỉ so với những chị em bầu bí mà cũng hoàn toàn có thể chế biến món này cho mái ấm gia đình bạn nữa. Hãy cùng xem cách chế biến nhé !

Để đưa đến những bạn những triết lý thực tiễn, nhiều bạn chưa biết trong thịt chó có chứa rất nhiều chất bổ dưỡng. Tuy nhiên, theo nghiên cứu và điều tra, giá trị dinh dưỡng có trong 100 g thịt chó là :

Carbohydrate: 0.1 gChất béo: 20.2 gProtein: 19 gVitamin A: 3.6 microgramVitamin B1: 0.12 mgVitamin B2: 0.18 mgVitamin B3: 1.9 mgVitamin C: 3 mgCanxi: 8 mgSắt: 2.8 mgPhosphorus : 168 mgKali: 270mgTổng giá trị năng lượng: 262 kcal

Qua thống kê trên, bạn thuận tiện thấy hoàn toàn có thể thấy trong thịt chó và chân chó chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng thiết yếu cho mẹ sau sinh, những chất dinh dưỡng này hoàn toàn có thể chuyển hóa tới dòng sữa mẹ và làm tăng chất lượng sữa mẹ .
Đang xem : Cách nấu thịt chó hầm thuốc bắc

*

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món ăn

Chân giò trước ( 1 cái ) Thuốc bắc ( 5 tháng thuốc bắc ) Gia vị : Muối, hành ngò, hạt tiêu .

Cách chế biến chân chó hầm thuốc Bắc cực đơn giản

Bước 1: Trước tiên cần tiến hành sơ chế các nguyên liệu

Loading …
Chân chó sau khi mua về, bạn rửa sạch nước rồi chặt thành những miếng vừa ăn. Để chân chó không bị hôi, thì bạn cũng hoàn toàn có thể luộc qua nước 1 lần .

Bước 2: Tiến hành chế biến.

Xem thêm : Cách Nấu Nui Rau Củ Đơn Giản Mà Ngon, Bổ Dưỡng, Cách Nấu Nui Rau Củ

Tiếp đến bạn cho chân chó đã chặt vào nồi nước và cho những vị thuốc bắc vào. Bạn đặt lên nhà bếp với lửa nhỏ rồi hầm đến khi thịt mềm ra thì cho thêm chút muối vào. Bạn không nên đun lửa lớn vì sẽ làm cho nước nhanh cạn .
Bạn nên dùng đũa chọc vào miếng thịt để kiếm tra xem thịt chân chó đã mềm chưa. Nếu chưa thì đừng vội cho muối vào nhé. Chỉ cho một chút ít muối thôi nhé, coi chừng bị mặn đó, vì hầm với thuốc bắc là đã có gia vị rồi .

Bước 3: Thưởng thức.

Xem thêm : Cách Nấu Hủ Tiếu Mực Tươi – Cách Nấu Hủ Tiếu Mực Làm Mê Mẩn Thực Khách

Khi món này chín, bạn cho món này ra bát rồi rắc thêm chút hạt tiêu vào. Bạn có thể cho thêm chút hành ngò nếu thích. Món này ăn nóng với cơm, bún hoặc bánh mì đều tuyệt cả. Thưởng thức ngay khi món ăn còn nóng hổi nhé!

Chỉ đơn thuần vậy thôi là bạn đã có được món chân chó hầm thuốc bắc rồi. Không tốn nhiều thời hạn của bạn, mà bạn lại có được món ăn ngon suôn sẻ. Căn nhà bếp nhà bạn cũng cần thêm những mùi vị mới cho thêm vui vẻ, những thành viên trong mái ấm gia đình bạn cũng thích chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn mới. Bạn cũng cần biết cách làm món này để còn chế biến cho những chị em hiếm sữa nữa .

Lời kết

Chân chó hầm thuốc Bắc có lẽ nhiều người biết đến rồi nhưng cũng không ít các chị em vẫn đang đi tìm cách chế biến thế nào cho ngon. Đừng lo myquang.vn đã giới thiệu cho bạn cách chế biến đơn giản và ngon rồi. Giờ bạn có thể tha hồ chế biến cho người thân, bạn bè mình được thưởng thức. Bình thường là món thịt hầm, gà hầm và hôm nay hãy thử thay đổi với món chân chó hầm nhé! Chúc các bạn chế biến thành công và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm này với những người thân của mình nữa nhé!

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Cách nấu

Rate this post

Bài viết liên quan