Món lasagna của Garfield, cổ điển và bổ dưỡng – Công thức

Ai già đọc bài này mà không nhớ chú mèo con Garfield. Con mèo này đóng vai chính trong một loạt phim hoạt hình và một số truyện tranh trong đó những con vật cưng luôn xuất hiện với tư cách là chủ nhân thực sự của ngôi nhà, trái ngược với những người chủ bị chế giễu của chúng. Những câu chuyện của Garfield luôn lôi cuốn những vấn đề rất con người chẳng hạn như ăn kiêng, ghét Thứ Hai, thờ ơ, khó chịu, lạm dụng thường trực người già, v.v.

Tính rằng Grafield chủ yếu được phát sóng vào những năm 80, những đứa trẻ có thể biết anh ấy từ hai bộ phim cuối cùng ngày đó khoảng năm năm trước o cũng vì là một nhân vật tiếp tục xuất hiện trên nhiều phụ kiện chẳng hạn như ba lô, áo phông hoặc cốc.

Nhưng nói về mặt ẩm thực, Garfield đã làm món ăn yêu thích của mình, lasagna, rất nổi tiếng, mặc dù anh ấy cũng ghét nho khô, rau bina và cá cơm, một sở thích của chú mèo con này mà ở Recetín chúng tôi sẽ không ủng hộ. Món lasagna của Garfield Đó là món điển hình gồm thịt băm và cà chua chiên gratin với bechamel, món cổ điển nhưng lại là món mà trẻ em luôn thích, thậm chí còn hơn thế nữa nếu chúng ta khuyến khích chúng thực tế rằng đó là công thức của Garfield và không phải của chúng tôi. Hãy cùng thưởng thức món lasagna bổ dưỡng này nhé!

Thành phần:

2 lon cà chua lớn đã gọt vỏ.
2 củ hành tây thái hạt lựu
1 muỗng đường
1 nhánh cỏ xạ hương, thái nhỏ
100g bơ
23 muỗng canh bột
Sữa
Muối, tiêu, mướp hương và nhục đậu khấu
1k thịt băm
2 nhánh tỏi, thái nhỏ
200g phô mai Gouda bào
Dầu, muối, tiêu và ớt bột

Chuẩn bị:

Đầu tiên chúng tôi làm nóng lò ở 200 độ.

Đầu tiên chúng tôi làm nước sốt cà chua. Để làm điều này, chúng ta cắt nhỏ cà chua và hành tây và xào chúng trên lửa nhỏ cùng với cỏ xạ hương trong nửa giờ. Chúng ta có thể để nguyên hạt cà chua và hành tây hoặc có thể đánh tan nếu hợp khẩu vị của trẻ hơn.

Mặt khác xào thịt băm cùng với tỏi băm nhỏ và một chút muối và tiêu. Hầu như khi hoàn thành, chúng tôi thêm ớt bột để không bị cháy và tẩm lên toàn bộ món lasagna để giảm vị đắng.

đến làm cho bechamel, xào một ít bột mì trong bơ. Sau đó cho sữa vào từng chút một cho đến khi bột loãng và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi bột đặc lại.

Về tấm mì ống, chúng ta có thể mua chúng từ những cửa hàng đến nướng trực tiếp hoặc chúng tôi đun sôi chúng làm theo hướng dẫn trên hộp và để ráo nước cẩn thận để chúng không bị vỡ.

đến lắp ráp lasagna Ta lấy một cái khay hình chữ nhật, phết bơ và quết một lớp sốt cà chua. Chúng tôi đặt một số tờ lasagna và otra vez sốt cà chua. Hiện nay chúng tôi ném thịt băm lên trên và một lần nữa các tấm lasagna. Chúng tôi lặp lại thao tác này bao nhiêu lần tùy theo độ dày mà chúng tôi muốn cho lasagna. Bởi cuối cùng Chúng tôi tắm với bechamel và đặt pho mát Gouda trên đó. Chúng tôi cho khay vào lò nướng và chúng tôi để nó trong khoảng 45 phút hoặc cho đến khi phô mai có màu vàng nâu.

Qua : Universalbaby

Source: thucanh.vn
Category: Mèo Cảnh

5/5 - (2 votes)

Bài viết liên quan