1. Hột vịt lộn
Hộn vịt lộn là món ăn rất phổ biến trong cuộc sống hằng ngày của người Việt. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này tại quán cóc ở một con phố nào bất kỳ. Đối với nhiều người, món ăn có phần dã man, kinh dị khi bên trong có con vịt bé xíu với một lớp lông tơ xung quanh, tuy nhiên, nó vẫn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.
Bạn đang đọc: 3 món ăn mang lại may mắn theo quan niệm dân gian
Theo ý niệm dân gian, vịt lộn là món ăn dùng để xả xui, giúp mang lại suôn sẻ rất hiệu suất cao. Mỗi khi gặp xui, người ta thường ăn vịt lộn theo nguyên tắc chỉ ăn số lẻ như 1, 3 hay 5 trứng … Sau khi ăn xong, vỏ trứng phải bóp nát hoặc để xuống đất và dùng chân giẫm nát. Làm như vậy, cái xui sẽ bay đi hết .
2. Thịt chó
Cũng như hột vịt lộn, thịt chó là món ăn quá ‘kinh khủng’ đối với nhiều người, được rất nhiều tờ tạp chí lớn trên thế giới xếp vào danh sách những món ăn kinh dị nhất. Nhưng có một bộ phận lớn dân Việt xem đây là món ăn ngon, tốt cho sức khỏe và là một nét văn hóa ẩm thực không thể thiếu.
Trong Đông y, thịt chó có vị mặn, tính nóng, không độc, có công dụng trợ dương, ích khí, trừ hàn … Còn theo ý niệm dân gian, thịt chó có tính năng xả xui, người ta thường ăn thịt chó vào những ngày cuối tháng âm lịch để mong xua đi xui rủi, mang lại như mong muốn .
3. Chuột đồng
Chuột đồng là món ăn thông dụng từ Bắc vào Nam. Ở làng Canh Nậu ( Thạch Thất, TP.HN ), chuột đồng không chỉ món ăn ngon mà còn trở thành nghề kinh doanh thương mại kiếm sống của người dân. Xưa người dân bắt chuột đồng để bảo vệ mùa mang, nhưng không biết từ khi nào nó lại được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng như nướng lá chanh, áp chảo, xào sả ớt hay nấu cà ri …
Vào những ngày cuối năm, thịt chuột đồng là món ăn được nhiều người săn lùng nhằm mục đích giải xui, đem lại như mong muốn cho năm mới. Dân gian ý niệm rằng, ăn thịt chuột thì sang năm mới, làm ăn hay kinh doanh thương mại trèo đèo, lội suối hay băng đồng đều vượt qua một cách thuận tiện. Hơn nữa, có thịt chuột không sợ đói, đi đến đâu cũng có cái ăn .
Khánh Hòa
Source: https://thucanh.vn
Category: Chó cảnh
