Như các bạn đã biết, trong quả óc chó chứa nhiều DHA, axit forlic, axit béo omega 3, khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa nên chúng không chỉ giúp cả thiện sức khỏe tim mạch, củng cố động mạch, ngăn ngừa sỏi túi mật, bảo vệ xương, tốt cho bệnh nhân tiểu đường…mà chúng còn là thực phẩm rất tốt cho trí não. Đặc biệt trong óc chó có chứa một thành phần cực kì quan trọng cho trí não đó là DHA và omega 3, chất này quyết định sự phát triển trí não, sự thông minh và khả năng ghi nhớ lâu ở trẻ).
Chính vì thế, óc chó luôn luôn là thực phẩm được những bà mẹ lựa chọn cho con yêu của mình. Ngay từ trong bụng mẹ, chính sách ăn giàu hạt óc chó giúp cho não bộ của thai nhi tăng trưởng tốt hơn, giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường được trí nhớ và nhận thức cho trẻ. Ngoài ra, óc chó còn giúp chống trầm cảm sau sinh cho bà bầu ; ngăn ngừa bệnh tiểu đường và giúp phòng tránh táo bón, giúp bà mẹ có giấc ngủ thật sâu ( hạt óc chó cho bà bầu ) .
Hạt óc chó cho bà bầu
Những lợi ích của quả óc chó đối với bà bầu
Không những đem lại những quyền lợi rất tích cực cho thai nhi mà khi bà bầu ăn quả óc chó đồng thời sẽ cảm nhận được những biến hóa tuyệt vời sau :
Giúp bổ sung chất béo mà không gây tăng cân
Các loại hạt như óc chó phân phối một lượng lớn chất béo cho bà bầu, trung bình cứ 100 g hạt óc chó Mỹ chứa khoảng chừng 65 g chất béo, 15 g protein, 654 kcal. Chị em hãy yên tâm vì hàm lượng chất béo thực vật trong quả óc chó được coi là một nguồn chất béo tốt, không cholesterol cung ứng nhu yếu chất béo hàng ngày cho khung hình .
Thậm chí, những loại khoáng chất và vitamin có trong hạt óc chó còn giúp hạ thấp mức cholesterol trong máu, giúp bà bầu tăng cường hấp thu những dưỡng chất thiết yếu còn lại trong suốt thai kỳ .
>>> Bài viết liên quan: “Ngừa chứng dị tật ống thần kinh ở thai nhi bằng sữa óc chó Hàn Quốc”
Hạn chế tình trạng mất ngủ
Trong hạt óc chó có lượng axit béo và omega – 3 đáng kể, đây đều là những dưỡng chất thiết yếu so với những bà bầu mất ngủ tiếp tục, khung hình stress. Các cuộc nghiên cứu và điều tra đã chỉ ra rằng, ăn vài quả óc chó trước khi đi ngủ sẽ ngăn ngừa chứng mất ngủ tốt hơn so với cách truyền thống lịch sử là uống một cốc sữa ấm .
Hạt óc chó cho bà bầu giúp ngăn ngừa các bệnh viêm nhiễm vùng kín
Một nghiên cứu và điều tra mới gần đây tại Nước Hàn cũng đã chỉ ra rằng quả óc chó cũng hoàn toàn có thể chống lại những bệnh viêm nhiễm, đặc biệt quan trọng là những căn bệnh tế nhị ở vùng kín của chị em phụ nữ. Nếu bà bầu liên tục duy trì thói quen ăn hạt óc chó trong thời hạn dài nhất định sẽ giảm thiểu đáng kể bệnh viêm nhiễm phụ khoa, u xơ tử cung, ung thư cổ tử cung và những bệnh tương quan v.v.., từ đó chị em hoàn toàn có thể phần nào bớt đi nỗi sợ hãi về những căn bệnh ám ảnh này .
Quả óc chó
Phòng ngừa bệnh tiểu đường, giảm stress
Một quyền lợi không ngờ khác đến từ quả óc chó là năng lực phòng tránh bệnh tiểu đường trong thai kỳ. Trong quả óc chó rất giàu axit ellagic và chất chống oxy hóa, giúp mẹ bầu không thay đổi đường huyết và tăng cường cơ bắp trong thời kỳ mang thai, tăng cường mạng lưới hệ thống miễn dịch nhờ có hiệu suất cao diệt khuẩn cao có trong tinh dầu óc chó .
Tốt cho sữa mẹ sau sinh
Không những bà bầu ăn quả óc chó trong 3 tháng đầu sẽ giúp sinh con thông minh, trong 3 tháng cuối nếu mẹ bầu ăn quả óc chó còn giúp tăng cường quá trình tổng hợp sữa mẹ để giúp cho các bà mẹ sau sinh có sữa cho em bé bú. Loại hạt này sẽ là nguồn cung cấp lượng canxi giúp bảo vệ xương, chống xương bị lão hóa, giúp bé có cơ thể rắn chắc trước khi sinh ra.
Cách ăn hạt óc chó
Hạt óc chó có lớp vỏ cứng bên ngoài, thế cho nên, cách ăn quả / hạt óc chó thông dụng nhất là dùng kìm kẹp vỡ phần vỏ và ăn phần nhân bên trong, bỏ lớp màng ở giữa. Nếu không tìm được vật gì để kẹp hay đập vỏ, bạn hoàn toàn có thể dùng tuốc-nơ-vít đặt vào chỗ lõm của quả óc chó rồi xoay nhẹ, vỏ sẽ tự động hóa tách ra. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại đây : “ Cách làm 11 món ăn tuyệt ngon từ quả óc chó tốt cho sức khỏe thể chất của mẹ và bé ”
Một cách khác là cho quả óc chó vào hấp lửa to trong vòng 8 phút, lấy ra cho vào nước lạnh ngâm 3 phút, sau đó vớt ra, dùng vật cứng đập vỡ từng hạt để lấy nhân rất thuận tiện. Tiếp đến đem nhân ngâm vào nước sôi 4 phút, dùng tay vê nhẹ là đã vô hiệu được lớp màng bên ngoài .
Quả óc chó sau khi bỏ vỏ hoàn toàn có thể ăn liền, nếu không thích bạn hoàn toàn có thể quay nhẹ trong lò vi sóng, khi ăn quả óc chó có vị rất thơm và bùi. Ngoài ra, quả óc chó còn được dùng để làm bánh, ép lấy dầu, dùng với sữa tươi hay chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác tương thích với sở trường thích nghi của từng người .
Chế biến hạt óc chó
Bà bầu ăn bao nhiêu quả óc chó một ngày ?
Chúng ta hoàn toàn có thể ăn quả óc chó lúc nào cũng được, chỉ cần bảo vệ số lượng trong một ngày. Nếu bạn bị khó tiêu thì không nên dùng óc chó vào buổi tối, điều đó sẽ khiến bạn bị đầy bụng
- Nếu bạn lần đầu tiên ăn óc chó thì ngày đầu tiên nên ăn 1 – 2 quả thôi để quen với vị béo nồng của óc chó, ngày thứ 2 ăn 4 – 5 quả.
- Khi ăn quả óc chó lần đầu có thể bạn chưa quen, không thích quả óc chó, việc sử dụng ít và tăng dần sẽ giúp cho bạn cảm thấy thích nghi, và thấy quả óc chó ngon hơn sau mỗi lần ăn.
- Sau đó, từ ngày thứ 3 hoặc nếu bạn đã ăn quen quả óc chó có thể nên ăn khoảng 8 quả óc chó mỗi ngày.
Quả óc chó có nguồn gốc từ vùng khí hậu ôn đới, cho nên vì thế, những bạn nên dữ gìn và bảo vệ chúng ở nơi thoáng mát, nhiệt độ khoảng chừng 20 – 25 oC là tốt nhất .
Ăn quả óc chó mỗi ngày chính là cách những bà mẹ bảo vệ sức khỏe thể chất của mình và thai nhi, giúp bào thai tăng trưởng tốt hơn đồng thời phòng ngừa nhiều rủi ro tiềm ẩn mắc phải trong suốt thai kì. Hy vọng những san sẻ vừa qua của chúng tôi sẽ giúp ích được cho những mẹ bầu giải đáp vướng mắc “ Hạt óc chó có tính năng gì cho bà bầu ? “ .
Xem thêm:
>> > Hạt óc chó Harley 500 g
>> > Nước đậu đen hạnh nhân óc chó Nước Hàn 195 ml
>> > Sữa đậu đen, óc chó, hạnh nhân Vegemil 190 ml ( hộp )
Source: https://thucanh.vn
Category: Chó cảnh
