Thịt mèo – Wikipedia tiếng Việt

Biển quảng cáo thịt mèo

Thịt mèo hay thịt chế biến từ những con mèo nuôi trong nhà được dùng làm thực phẩm tại một số quốc gia.[1] Trước đây, một số quốc gia tiêu thụ thịt mèo như một nguồn thực phẩm, trong sự tuyệt vọng trong thời kỳ chiến tranh hay nghèo đói, trong đó có Hoa Kỳ thời chiến tranh, trong khi nhiều người tại một số quốc gia khác lại tin rằng ăn thịt mèo sẽ mang lại may mắn, sức khỏe và có thói quen ăn thịt mèo từ lâu. Một số nền văn hóa, cũng như tôn giáo khác nhau, cho rằng việc tiêu thụ thịt mèo là điều cấm kỵ, vì lý do vệ sinh hoặc các lý do nhân đạo.

Thịt mèo là một món ăn được 1 số ít người ưa thích tại miền Bắc Nước Ta, nhất là vùng Tỉnh Thái Bình. Tuy nhiên, ở hầu hết những vùng miền Trung và miền Nam Nước Ta thì việc kinh doanh hay ăn thịt mèo đều bị coi là rủi ro xấu. Trong khi đó, người ở miền Bắc lại luôn thích mua và bán mèo để làm cao mèo hoặc làm món tiểu hổ, nhiều người lại cho rằng ăn thịt mèo giải được vận xui, kể cả những quan chức. [ 2 ]

Từ khi nạn chuột hoành hành và tàn phá mùa màng tại nhiều vùng quê Bắc bộ, Thủ tướng Việt Nam đã ra chỉ thị số 09/1998/CT- TTg quy định rõ: “Thu hồi giấy phép kinh doanh, dẹp ngay các quán thịt mèo, xử lý nghiêm những đối tượng chuyên đi bắt mèo, buôn bán mèo…”. Tuy nhiên, tại nhiều vùng lúa, như Thái Bình là nơi từng phải chịu những tổn thất do chuột gây ra, thịt mèo vẫn cứ được bán và tiêu dùng công khai, kể cả các quan chức nhà nước cũng đến ăn, mà không bị xử lý.[2]

Hiện nay tại Tỉnh Thái Bình, nơi còn được đặt tên là ” thành phố thịt mèo ” và thịt mèo là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nổi tiếng. Ngay ở thành phố Tỉnh Thái Bình người ta vẫn hoàn toàn có thể thấy những con mèo được thui bên bờ đường, và có hơn 30 nhà hàng quán ăn treo biển ” đặc sản nổi tiếng thịt mèo ” công khai minh bạch. [ 2 ] Mèo bị giết theo những phương pháp ” tàn khốc thời trung cổ “, đôi lúc có chiến dịch công an và thông tư cấm của Ủy Ban Nhân Dân tỉnh thì việc giết mổ và tiêu thụ thịt mèo mới giảm được chút, nhưng sau đợt chiến dịch thì lại bùng nổ trở lại .

Tại quốc tế[sửa|sửa mã nguồn]

Luật Do Thái giáo và Hồi giáo cấm tiêu thụ thịt mèo .

Tại Trung Quốc thịt mèo được tiêu thụ nhiều nhất tại Quảng Đông và Quảng Tây. Người Quảng Đông có câu:

“

Người Quảng Đông ăn bất cứ thứ gì bay được trừ máy bay và bất cứ thứ gì có chân trừ ghế[cần dẫn nguồn]

”

Tại Trung Quốc đang bị những nhà bảo vệ động vật hoang dã lên tiếng phản đối tỉnh Quảng Đông do việc làm thịt mèo triền miên và cho rằng đây là hành vi tàn tệ. [ 3 ]

Source: thucanh.vn
Category: Mèo Cảnh