Táo mèo là gì?
Ở Tây Bắc thường tập trung chuyên sâu nhiều nhất quả táo mèo, trước kia người dân chê và coi quả này là quả dại chẳng có tính năng gì. Vì ăn chát, chua chứ không ngon lành gì. Ở nước ta, táo mèo mọc tự nhiên và được trồng nhiều ở những tỉnh miền núi phía bắc như TP Lạng Sơn, Lai Châu, Tỉnh Lào Cai, Sơn La, Yên Bái … Cây táo mèo có chiều cao trung bình từ 7 m – 10 m, thân gỗ .
Đặc điểm
Nhìn hình thức bề ngoài quả táo mèo khá giống táo xanh ở nước ta, quả mọng và chua, trong lớp vỏ là chất nhớt chứa nhiều vitamin c, khi chín quả có màu ngã đỏ vàng. Ở Trung Quốc người ta gọi táo mèo là Sơn Tra. Cây ăn khá chua, hơi nhớt và mọng nước. Thường dùng chữa bệnh hoặc ngâm rượu, làm giấm táo …
Đọc thêm: Tỏi Đen chữa tiểu đường, mỡ máu, tăng cường miễn dịch và nhiều công dụng khác
Tuy nhiên khi được biết đến những công dụng tuyệt vời từ quả táo mèo ngoài sử dụng tươi, phơi khô còn hoàn toàn có thể lên men, ngâm rượu, ngâm đường đem lại nhiều hiệu suất cao cao. Đặc biệt giấm táo góp thêm phần rất lớn trong ngành công nghiệp sản xuất, là gia vị món ăn, làm đẹp vô cùng hiệu suất cao .
Thành phần của táo mèo
Trong mỗi quả táo, có những thành phần đa phần như :
- Các flavonoid
- Oligomeric procyanidins và flavans .
- Các dẫn xuất Triterpenne, những acid hữu cơ .
- Các phenolic đơn thuần .
- Trong mỗi quả táo có khoảng chừng 0,7 % chất đạm, 0,2 % chất béo, 22 % chất đường và những acid hữu cơ. Ngoài ra còn chứa một lượng lớn vitamin C, caroten và khoáng chất như canxi, tanin, sắt, …
Tham khảo: Lá Sen chữa bệnh tim mạch, huyết áp cao, sơ vữa động mạch, mỡ trong máu
Công dụng của táo mèo
Táo mèo còn là một vị thuốc quý với nhiều công dụng như kháng khuẩn, chữa rối loạn mỡ máu, trị chứng đầy bụng, trị huyết áp cao, phòng biến chứng, tăng cường năng lực tiêu hóa chữa gan nhiễm mỡ. Sau đây là 18 công dụng của táo mèo mà bạn nên biết :
Chữa đầy bụng: Lấy 30g táo mèo khô, sắc với khoảng 1 lít nước cô cạn còn 2/3 sau đó lấy nước uống thay trà trong ngày, cần uống 2-3 ngày liên tục sẽ thấy hiệu quả.
Tăng cường khả năng tiêu hóa: Dùng 200gr táo mèo đem đi rửa sạch, bỏ hạt ngâm với 300 ml rượu trắng. Khoảng 1 tháng là có thể sử dụng ở bữa ăn 1 chén nhỏ. Tối đa 2 chén nhỏ trên ngày, không nên lạm dụng sẽ ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa.
Chữa viêm khớp: Sau mỗi bữa ăn, uống 1 ly nước 200 ml pha với 10 thìa nhỏ giấm táo mèo trộn cùng với mật ong sao cho vừa đủ ngọt. Kiên trì từ 10 ngày trở lên để thấy kết quả.
Chữa bệnh zona: Dùng giấm táo mèo bôi nguyên chất lên chỗ đau, tránh vết thương hở đang rỉ máu ngày 4 lần, ban đêm bôi thêm 3 lần. Sau khi bôi, đắp khăn nhúng giấm táo kín lại và giữ từ 10-15 phút tháo ra rửa sạch lại với nước.
Chữa nấm tóc: Dùng giấm táo mèo xoa chỗ tóc bị nấm ngày 6 lần cách 2 tiếng xoa 1 lần. Hoặc có thể dùng để ủ tóc giúp tóc chắc khỏe, giảm nhờn và bóng mượt.
Mất ngủ, suy nhược thần kinh: Uống 2 thìa nhỏ hỗn hợp giấm táo và mật ong trước khi đi ngủ giúp bạn nhanh đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn. Nếu sau 1 giờ mà chưa thấy hiệu quả, bạn có thể uống tiếp 2 thìa nữa. Cứ mỗi lần thức giấc, khó ngủ lại uống tiếp 2 thìa. Vị thuốc này lành, có thể dùng lâu dài.
Chữa mỡ trong máu: pha 1-2 muống dấm với nước, uống đều đặn hằng ngày để giảm lượng mỡ trong máu. Thậm chí có thể cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường.
Trị đau nhức họng: Bạn súc họng 1 lần/giờ bằng ly nước có pha 1 thìa giấm táo với mật ong. Bên cạnh đó, sáng sớm có thể ngậm 1 ly giấm táo đậm đặc cũng rất tốt.
Chữa đau nhức: Lấy lòng đỏ trứng gà đánh với một thìa lớn giấm táo và một thìa nhỏ tinh dầu thông bôi lên vùng da nơi đau nhức và xoa mạnh sẽ làm tan máu bầm, giảm đau nhức hiệu quả.
- Ngoài ra, dấm táo được cho là chiêu thức làm đẹp tự nhiên được nhiều phụ nữ yêu thích. Pha dấm táo với nước tỷ suất 1 : 2 hoặc 1 : 1 để làm toner giúp cân đối nhiệt độ cho da, tăng năng lực đàn hồi .
Mặt nạ giấm táo: Trộn giấm táo với mặt nạ đất sét theo tỉ lệ 1:1, có thể thêm vài giọt tình dầu trà, hoa anh thảo… sau đó đắp lên da lưu lại trong 15 phút và rửa sạch, bạn sẽ nhận được ngay làn da trắng mịn và ngăn ngừa mụn.
Se khít lỗ chân lông: Pha giấm táo với nước tỷ lệ 1:1, sau khi rửa mặt sạch bôi hỗn hợp này lên mặt không cần rửa lại với nước, da bạn sẽ căng láng và mịn, lỗ chân lông se khít.
- Uống dấm táo pha với nước 1 tuần từ 2 đến 3 lần với hàm lượng vitamin c sẽ giúp đẹp da, giảm cân và tiêu mỡ bụng .
Chăm sóc tóc: Trộn giấm táo với nước ấm theo tỷ lệ 1:1, thoa hỗn hợp đều lên tóc giữ lại trong vài phút sau đó gội lại bằng nước sạch. Acid có trong giấm giúp tóc chắc khỏe và bóng mượt hơn.
Khử mùi vùng nách: Giấm táo sử dụng nguyên chất sau khi tắm xong xịt lên nách và massage, bạn có thể thỏa mái hoạt động mà không lo đến mùi.
Trị mùi khoang miệng: Trộn giấm táo với nước tỷ lệ 1:1 sau đó sáng dậy súc hỗn hợp này từ 2-3 phút sẽ giảm thiểu các bệnh về nha chu và hôi miệng.
Điều trị chứng giãn tĩnh mạch: Các vùng giãn tĩnh mạch thường do hoạt động nhiều gây khó chịu, bạn có thể ngâm bông vào trong giấm táo sau đó đắp lên nơi bị giãn tĩnh mạch.
- Dùng làm nước ngâm chân : ngâm chân vào nước nóng trước khi ngủ làm cải tổ giấc ngủ và xua tan được stress. Hãy thêm 1 thìa giấm vào nước để hiệu suất cao cao hơn và vô hiệu được những lớp tế bào chết ở gót chân .
Tìm hiểu: Húng chó chữa viêm họng, giảm đau đầu, chống trầm cảm, mỡ trong máu
Cách sử dụng táo mèo ngâm rượu
Táo mèo ngâm đường hoàn toàn có thể dùng đều đặn hàng ngày. Táo mèo ngâm rượu là phương thuốc vừa dễ sử dụng lại có hiệu suất cao cao được rất nhiều người tìm mua và ngâm để dùng dần trong nhà. Nên chọn quả táo mèo tươi, nhỏ nặng tay. Táo mèo chọn quả xanh hoặc vàng đều được nhưng táo mèo già thường quả vàng, có mùi thơm. Táo mèo rửa sạch không gọt vỏ để giữ lại nhiều chất nhất .
Táo mèo ngâm rượu
Chẻ đôi quả táo mèo, ngâm vào nước sạch khoảng chừng 6 phút sau đó mang ra để ráo rồi liên tục cho vào nước muối ngâm khoảng chừng 20 – 30 phút và liên tục rửa lại với nước lạnh. Sau đó cho táo mèo vào ngâm với đường tỉ lệ 1-2. Ngâm trong 1 tuần sau đó chắt hết nước .
Sau đó cho rượu vào cùng tỉ lệ với đường để giữ trên 1 tháng là hoàn toàn có thể sử dụng. Mỗi ngày sử dụng 1 ly nhỏ đều đặn rất tốt cho đường tiêu hóa. Lưu ý khi ngâm nhớ phải trụng dụng cụ qua nước sôi nếu không muốn bị lên men trắng và hỏng sau vài ngày mở nắp .
Xem thêm:
Ngâm táo mèo đường
- Nước cốt táo đường chắt ra chỗ khác, để lại quả táo .
- Đổ tiếp rượu vào can ( chai, lọ ) có sẵn táo quả ngâm đường ở trên, sao cho phần bã táo chiếm nửa can, rượu tương ứng nửa còn lại .
- Táo nổi trên rượu, chỉ cần sau 2 tuần là hoàn toàn có thể dùng rượu táo mèo. Nếu màu chưa đạt màu cánh dán hoàn toàn có thể ngâm cùng với táo mèo khô để đạt màu suôn sẻ .
Lưu ý khi ngâm rượu táo mèo thì tuả táo để nguyên vỏ thái lát mỏng mảnh, không bỏ hạt, đem hong khô. Phải ngâm đúng tỷ suất táo mèo với rượu như bài viết để đem lại mùi vị chuẩn nhất. Nếu hạ thổ thì sử dụng rượu nếp từ 40 độ trở lên. Rượu ngâm từ 3 đến 6 tháng công dụng rất tốt mà không có phản ứng phụ .
Táo mèo trước đây được biết đến nhiều với công dụng làm đẹp, là bước cân đối lại nhiệt độ cho da sau rửa mặt của phụ nữ. Nhưng đến lúc bấy giờ, người ta phát hiện ra nhiều hơn về công dụng điều trị và tương hỗ chữa bệnh từ những thành phần hoạt chất có trong táo mèo. Vì vậy, việc ngâm ngay một bình táo mèo trong nhà sử dụng dần là vô cùng có giá trị .
Địa chỉ mua táo mèo khô ở đâu uy tín chất lượng.
Trên thị trường bán táo mèo khô trên cả nước, có rất nhiều địa chỉ bán, nhưng tất cả mọi người đều rât băn khoăn vì không biết tìm đâu đươc nơi đê mua mà sản phẩm an tòan, không tẩm ướp thuốc, tốt cho sức khỏe, thì hôm nay tudiencaythuoc.com giới thiệu một địa chỉ hoàn toàn các bạn có thể yên tâm, đó là thảo dược Đặc Sản Tâm Gia.
Thông tin Thảo dược đặc sản tâm gia.
62/1/28 Trương Công Định, P. 14 Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh
Điện thoại : 0902743250 : Linh
Source: https://thucanh.vn
Category: Mèo Cảnh
