Mô hình nuôi chim bồ câu: Hiệu quả có, nhưng khó đầu ra

Những năm gần đây, nhiều người ở huyện Mộ Đức ( Tỉnh Quảng Ngãi ) đã tiến hành thành công xuất sắc quy mô nuôi chim bồ câu theo hướng công nghiệp – góp vốn đầu tư ít mà nhanh tịch thu vốn. Tuy nhiên, quy mô này cũng đang đứng trước không ít khó khăn vất vả về yếu tố tiêu thụ .Làm thử, ăn thiệtĐến thăm chuồng trại nuôi chim bồ câu của ông Lê Văn Bình ( thôn 6, xã Đức Chánh ), chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng trước quy mô của nó. Chuồng trại thông thoáng, đủ ánh sáng, có mái che, có ổ cho chim đẻ trứng. Ấn tượng nhất là hình ảnh 1.000 cặp chim bồ câu Pháp khỏe mạnh được nuôi nhốt trong lồng, xếp thành những dãy dài .

Nuôi bồ câu đơn thuần hơn so với nhiều quy mô kinh tế tài chính khác, vốn ít mà hiệu suất cao lại cao .Dẫn chúng tôi đi thăm một vòng chuồng trại, ông Bình tâm sự, cơ duyên đến với nghề này rất vô tình. Chuyện là, trong một lần vào miền Nam chơi, ông được bạn hữu mời đi ăn ở 1 số ít nhà hàng quán ăn. Đến đâu ông cũng thấy có những món ăn tương quan đến chim bồ câu. Sau đó, ông hỏi thăm và đến một số ít nơi để khám phá quy mô này .Ban đầu, khi không có tiền mua chim giống, ông chỉ dám mua 100 cặp chim đang đẻ với giá 450.000 đ / cặp nuôi thử. Đến nay, ông đã thành công xuất sắc ngoài mong đợi với hai trại nuôi chim bồ câu Pháp ( mỗi trại 200 mét vuông ), số lượng lên đến 1.000 cặp .Trò chuyện với chúng tôi, ông Bình cho biết, trung bình mỗi tháng, ông thu lãi tối thiểu 10 triệu đồng. Nguồn thu nhập này không chỉ giúp đời sống mái ấm gia đình ông tốt lên mỗi ngày mà bốn người con trong mái ấm gia đình đều được ăn học đến nơi, đến chốn. Trại nuôi bồ câu nhà ông còn là nơi học tập kinh nghiệm tay nghề của nhiều người dân trong huyện. Hiện nay, ông đang tích góp vốn để lan rộng ra thêm chuồng trại .

Cùng thôn, xã với ông Lê Văn Bình, bà Ngô Thị Thanh cũng rất thành công với mô hình này từ 14 năm nay. Ban đầu bà chỉ mua thử 30 cặp bồ câu Pháp về nuôi. Hiện tại, trại nhà bà có tất cả 500 cặp, đó là chưa kể hơn một nửa đã chết sau trận lũ lớn năm ngoái.

Mỗi năm, trừ tổng thể ngân sách và tiêu tốn cho cả mái ấm gia đình, bà Thanh tích lũy tối thiểu 50 triệu đồng. Điều làm bà thích nhất từ việc làm này là khâu chăm nom đơn thuần, lãi nhiều và không mất quá nhiều thời hạn. Do đó, bà không phải dạt dẹo, khó khăn vất vả như những nghề từng làm trước kia và có nhiều thời hạn hơn trong việc chăm nom mái ấm gia đình, bản thân .Chia sẻ về kinh nghiệm tay nghề nuôi chim bồ câu, bà Thanh cho biết : “ Nuôi chim bồ câu không khó, loại chim này có sức đề kháng rất tốt, ít khi bị bệnh. Chỉ cần chọn cho bồ câu chỗ ở thoáng mát, thật sạch và rất đầy đủ ánh sáng. Mỗi ngày cho chim ăn hai bữa, đa phần là cám tổng hợp, gạo lức để tránh bị bệnh về tiêu hóa và bảo vệ nguồn nước sạch cho chim là được ” .Loay hoay tìm đầu raQua tìm hiểu và khám phá, chúng tôi được biết, mặc dầu nuôi bồ câu đem lại hiệu suất cao kinh tế tài chính cao nhưng việc tiêu thụ đang gặp khó khăn vất vả so với nhiều năm trước đây, khi mà nó vẫn còn là món ăn mới lạ. Hơn thế nữa, người dân vẫn chưa có thói quen sử dụng bồ câu làm thực phẩm chính, thay vào đó nó thường được tiêu thụ đa phần ở những nhà hàng quán ăn hoặc đám tiệc. Nhiều người đang sợ hãi khi không tìm được đầu ra, việc nuôi cũng cho nên vì thế mà bị chựng lại .

Một số hộ nuôi có thị trường tiêu thụ tốt như gia đình ông Lê Văn Bình, bà Ngô Thị Thanh, phần lớn là nhờ có mối quan hệ lâu năm với thương lái, không chỉ trong địa bàn tỉnh mà còn ở các thành phố lớn như Sài Gòn, Đà Nẵng… Không ít người nuôi còn lại trong huyện phải “bán tháo, bán đổ” cho thương lái vì không tìm được đầu ra.

Bà Trần Thị Dưỡng, một thương lái ở huyện Nghĩa Hành cho biết : “ Hiện nay, trên thị trường giá chim ra ràng và chim giống đều rớt xuống thấp. Lúc trước, tôi thu mua chim ra ràng với giá 70.000 đồng / cặp thì nay chỉ mua được với giá 63.000 đồng / cặp. Một số nơi nuôi số lượng nhiều mà không biết bán cho ai, tôi thương tình mua với giá 60.000 đồng / cặp, họ vẫn bán. Riêng chim giống tôi không mua vì giờ nhiều người không chọn quy mô này nữa ” .Đề cập về yếu tố tương hỗ người dân trong việc tiêu thụ bồ câu, ông Nguyễn Xuân Dũng – Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông huyện Mộ Đức cho biết : “ Năng lực của địa phương lúc bấy giờ cũng còn nhiều hạn chế. Trước mắt, TT sẽ tích cực tìm kiếm 1 số ít thị trường mới giúp dân tiêu thụ. Sắp tới, địa phương cũng sẽ xây dựng một tổ hợp tác, kinh phí đầu tư do tỉnh góp vốn đầu tư, chuyên tìm đầu ra cho những quy mô kinh tế tài chính. Hy vọng người nuôi bồ câu sẽ yên tâm và liên tục tăng trưởng quy mô kinh tế tài chính này ” .Th. Hậu

Rate this post

Bài viết liên quan