Nguy hiểm khôn lường khi ăn thịt chó – thucanh.vn

1. Nhiễm ấu trùng sán chó

Ấu trùng sán chó làm tổ gây nhiễm trùng gan.

Việc lây nhiễm sán dãi chó và ấu trùng sán dãi chó ( Toxocara canis ) là cực kỳ nguy hại. Tại mắt, chúng gây mù ; tại não, dây thần kinh, chúng chèn ép gây chứng điên cuồng ; tại gan, lách, ấu trùng tạo nhiều u nang làm cho những cơ quan này suy yếu hoặc làm người bệnh tử trận do nhiễm trùng .
Các bào nang ấu trùng giun chó thường làm cho người có hiện tượng kỳ lạ dị ứng, lên cơn hen ( suyễn ), khó thở, nổi mề đay, mẩn ngứa khắp người, nấm tóc, nấm phổi. Sau khi được ăn vào, những ấu nang có dạng bướu. Bướu tăng trưởng đủ độ có đường kính từ 1-7 cm, chứa trên 2 triệu đầu sán. Bướu sán ký sinh ở gan hoàn toàn có thể chèn ép ống dẫn mật gây vàng da. Khi bướu vỡ thường làm cho người bệnh ngứa, nổi mề đay, nhiệt độ khung hình tăng giảm thất thường, rối loạn tiêu hóa, khó thở, tím tái, ngất, hôn mê. Chất dịch trong bướu và máu hoàn toàn có thể gây sốc phản vệ .

2. Nhiễm độc từ bả chó

Chảy máu nhiều bộ phận không hề cầm là thực trạng của bệnh nhân sau khi ăn phải chó dính bả ( Ảnh minh họa ) .
Thịt chó bán ở hàng quán thường được lấy từ nhiều nguồn, trong đó, một số lượng không nhỏ là do những tay trộm chó phân phối. Điều cần chăm sóc là lượng chó nguyên vật liệu do những đối tượng người dùng này cung ứng, phần đông là được đánh bằng bả chó cực độc, khiến cho thịt chó cũng bị nhiễm một lượng độc chất không nhỏ .
Được biết, loại thuốc mà những đối tượng người dùng trộm chó sử dụng thường là thuốc cực độc do Trung Quốc sản xuất. Sau khi ăn vào, chó chết ngay tại chỗ và lượng thuốc độc tồn trong khung hình chúng sẽ gây nguy cơ tiềm ẩn cho con người nếu ăn phải loại thịt chó này .
Đã có trường hợp một bệnh nhân vào cấp cứu tại Viện Huyết học – Truyền máu Trung ương trong thực trạng chảy máu nhiều bộ phận không hề cầm. Theo chẩn đoán, bệnh nhân bị rối loạn đông máu nhưng lại không có tiền sử về bệnh này. Tuy nhiên, trước đó, bệnh nhân đã ăn thịt chó. Các bác sĩ cho rằng, con chó mà bệnh nhân ăn phải hoàn toàn có thể đã bị trúng bả. Chính chất chống đông trong bả chó, bả chuột là nguyên do gián tiếp làm bệnh nhân bị ngộ độc, máu chảy không cầm được .

3. Mắc bệnh dại

Vắc-xin tiêm phòng dại cho chó hoàn toàn có thể gây suy yếu và tê liệt thần kinh .
Một số bác sĩ khẳng định chắc chắn, họ từng gặp trường hợp nhiều người không bị chó dại cắn mà vẫn lên cơn dại và tử trận. Nguyên nhân vì họ ăn tiết canh chó và con chó này đã bị bệnh dại. Tuy nhiên, ngay cả những con chó đã được tiêm phòng, không có năng lực gây tử trận thì người liên tục ăn thịt chó vẫn có năng lực bị tổn hại về sức khỏe thể chất .
Lý do là bởi vắc-xin phòng dại ở chó được chích mỗi năm. Để tiết kiệm ngân sách và chi phí giá tiền, đa phần vắc-xin dại cho chó hiện hành đều là chế phẩm từ virus dại sống giảm độc lực. Chính vì thế, dư lượng vắc-xin trong thịt chó trong một con chó 3-4 tuổi sẽ đủ sức gây yếu, liệt thần kinh TW của người ăn theo thời hạn .

4. Xơ gan, suy thận, tăng huyết áp

Dù là món “ khoái khẩu ” của nhiều người nhưng thịt chó lại gây ra vô vàn những mối đe dọa xấu đến sức khỏe thể chất .

Theo Đông y, thịt chó giàu đạm, có tính nhiệt. Ăn nhiều thịt chó thường gây nóng trong, chướng bụng, ậm ạch, khó tiêu… Chính vì thế, nếu ăn nhiều thịt chó thì chất đạm không được tiêu hóa hết, gan thận làm việc quá tải sẽ dẫn đến các bệnh như gút, gan, thận… Đã có trường hợp bệnh nhân nhập viện vì mắc xơ gan, suy thận. Sau khi tiến hành xét nghiệm, bác sỹ chẩn đoán là do người bệnh ăn quá nhiều thịt chó trong suốt 15 năm dẫn đến lượng đạm không được tiêu thụ hết và gây ra bệnh.

Bên cạnh đó, thịt chó thuộc tính nhiệt và có tính năng bổ dưỡng mạnh. Do vậy sau khi ăn nhiều, người lớn tuổi hoặc những người mắc bệnh huyết áp dễ bị tăng huyết áp, thậm chí còn dẫn tới tai biến, vỡ mạch máu não. Do đó người có bệnh tương quan mạch máu não không nên ăn thịt chó .

An Nguyên – thucanh.vn

Source: thucanh.vn
Category: Chó cảnh