Ngẩn ngơ cà phê… chim

Dân trí

Trong không gian yên tĩnh, chỉ có tiếng của các loài chim líu lo, trầm bổng. Những khuôn mặt có thể là bạn trẻ, trung niên hay những cụ già đều ngẩn ngơ theo tiếng chim hót…

Cà phê không cần nhạc

Khác với những quán cafe ồn ào trong tiếng nhạc xập xình của những loại dance, nonstop, nhạc trẻ thông dụng, ở TP. Đà Nẵng khởi đầu Open những quán cafe của tình nhân chim, mê tiếng chim hót. Không cần bất kỳ một thứ âm thanh nào ngoài tiếng chim để hút khách và cũng là điểm đến của người chơi chim, mê chim .

Ngẩn ngơ … cafe nghe tiếng chim

Ở đó hàng chục loại chim đua nhau nhả giọng. Có thể phát hiện tiếng líu lo của chim khuyên, tiếng hót thánh thót của chích chòe, tiếng dìu dặt của loài khướu. Nhưng nhiều nhất và được chăm chút nhất vẫn là những chú chào mào ( hay còn gọi là chim đầu rìu ) bởi tiếng hót phong phú và ý niệm đem lại suôn sẻ của nó .
Có thể điểm qua những điểm cafe nổi tiếng về chim như : cafe chim đường Nguyễn Chí Thanh, Tràm Chim đường Điện Biên Phủ, cafe Chào Mào … và chưa kể đến những điểm cafe chim ở những tuyến đường nhỏ khác .
Chủ quán chơi chim, khách uống cafe cũng xách lồng chim tới vừa nhâm nhi giọt cafe thơm lừng vừa nhẩn nha theo từng tiếng hót trầm bổng. Khách vào quán tìm điểm treo lồng chim của mình, nhẹ nhàng tìm chỗ ngồi, nhẹ nhàng ngắm ngía từng chú chim … khoảng trống chỉ có tiếng hót của những loài chim khác nhau .
Mọi khuôn mặt như giãn ra sau những giờ thao tác stress, hay đắm chìm trong kỉ niệm của tuổi thơ trong tiếng chim hót bên bờ sông quê mát lịm. Ở đó hoàn toàn có thể phát hiện mọi lứa tuổi, từ anh xích lô, sinh viên đến công chức hay cụ già đều chung một niềm đam mê … chơi chim .
Anh Thụy, chủ quán cafe Tràm Chim trên đường Điện Biên Phủ cho hay : “ Mình mở quán cafe ra hầu hết để ship hàng cho những người mê tiếng chim hót. Có lẽ từ hồi còn nhỏ tiếng chim vào những ngày hè đã ăn sâu vào tâm lý của mình nên giờ tiếng chim hót như một hình thức xả stress và cảm thấy bình yên hơn ” .
Cũng vì niềm mê chơi chim, muốn mở một sân chơi cho những người mê chim, anh Thụy đã không ngại ngần thiết kế xây dựng quán cafe mang tên Tràm Chim. Mảnh đất trên đường Điện Biên Phủ của anh có người tính nếu cho thuê một tháng có vài chục triệu, thế nhưng anh chỉ mở quán cafe cho tình nhân chim đến chơi, nhâm nhi ly cafe 6 – 7 nghìn đồng .
Rộ trào lưu “ chơi ” chim chào mào
Đi trên đường phố TP. Đà Nẵng hoàn toàn có thể phát hiện bất kể đâu tiếng chim chào mào hót, những lồng chim treo ở trong nhà ra ngoài cửa hiệu. Hình như nó Open như một trào lưu chơi chim của người Đà thành .

Những con chim chào mào bị nhuộm trắng đánh lừa người mua

Loài chim chào mào với tiếng hót lảnh lót, dáng đẹp với hai bên má chấm đỏ, phía dưới đuôi cũng có nhúm lông đỏ, do đó người chơi cũng ý niệm nó đem lại phần nào như mong muốn cho gia chủ .
Bên cạnh đó, loài chào mào là loài chim dễ nuôi, dễ mến với con người và hầu hết là loài chim đua nhau bằng tiếng hót. Mỗi vùng miền, tiếng hót của loài chim này lại khác nhau, nổi tiếng như “ dòng ” chim Bình Điền, Nam Đông ở Huế, “ dòng ” Sơn Trà, Hải Vân ở Thành Phố Đà Nẵng, Quảng Nam có chào mào Trung Mang, Sông Kôn, Tam Trà …
Tuy nhiên, để có một chú chào mào hoàn hảo nhất phải có những nét đẹp khác nhau : từ giọng hót, thân hình … tiếng ché ( như tiếng hót uy hiếp con chim khác ), phong thái ché. Giọng hót đến phong thái hót cũng tạo nên những đặc thù riêng cho loài chim này .
Trong đó, với dòng chim Trung Mang ( Quảng Nam ) luôn được giới chơi chim tìm mua bởi tiếng hót đặc trưng riêng của mình. Những con chim hay, chim quý chính vì thế cũng trở nên một món hàng đắt giá, từ vài trăm đến vài triệu và thậm chí còn lên cả chục triệu đồng .
Tuy nhiên, anh Dũng, Hội trưởng Hội chim chào mào thành phố Thành Phố Đà Nẵng cho biết : “ Từ một thú chơi thanh nhã mà đẩy thành mua và bán sẽ mất giá trị ngay, tiếng chim hót sẽ sặc mùi tiền trong đó, vì thế thú chơi này chỉ thực sự sống sót lâu với ai biết quý trọng và cảm được từng tiếng chim thôi ” .
Cũng từ đây, Open hàng ngày trên địa phận thành phố Thành Phố Đà Nẵng những chiếc xe chở từng lồng chim đi bán. Với mánh khóe của mình, những người bán chim nhuộm những chú chim chào mào thành màu trắng hoặc lốm đốm trắng bán cho người đi đường. Nhiều người đã phải “ ngậm đắng nuốt cay ” khi con chim mua giá 300 – 400 nghìn dần phai màu theo thời hạn nuôi .
Trong khi những chú chim chào mào thực sự mang đặc thù riêng không liên quan gì đến nhau ( còn gọi là chào mào bông, bạch tạng ) đã có giá vài triệu đồng khi mới bắt về …

Những chú chim “ ngẩn ngơ ” chốn thành thị

Mỗi buổi sáng, vào quán cà phê tràn ngập tiếng chim hay thức dậy cùng với tiếng chim lảnh lót trở thành cái thú của mỗi người. Một phong trào nuôi chim cũng lan rộng, tiếng chim giờ tràn ngập thành phố, thế nhưng ở rừng sâu liệu còn sót lại bao nhiêu tiếng chim gọi bầy?

Ô Châu

Source: https://thucanh.vn
Category: Chim chào mào