Nguyên liệu: óc chó, gạo lứt, yến mạch, đậu nành và hạt sen.
Bạn đang đọc: Cách làm sữa hạt óc chó bồi bổ dinh dưỡng
- Thực hiện : Bạn bóc vỏ những nguyên vật liệu rồi phơi khô, sau đó bạn đem đi rang chín rồi nghiền nhỏ sẽ có một món ngũ cốc siêu dinh dưỡng cho những mẹ bầu lợi sữa .
Ngũ cốc lợi sữa từ óc chó – Ảnh minh họa: Internet
Cách làm sữa óc chó hạnh nhân
- Nguyên liệu : Óc chó, hạnh nhân, đường phèn và 2-3 lá dứa .
- Dụng cụ : thớt, dao, máy xay sinh tố, nồi đun, …
- Thực hiện : Bóc vỏ hạnh nhân rồi ngâm trong vòng 5 tiếng, hạt óc chó giã nhuyễn rồi cho vào máy xay rồi xay mịn. Tiếp đó, dùng rây hoặc khăn lọc lấy nước cốt của phần hỗn hợp vừa xay. Bạn cho phần nước cốt vào nồi rồi đun nhỏ lửa trong vòng 10 phút. Bạn cho thêm đường phèn rồi khuấy đều tay để sữa không bị vón cục. Khi sữa sôi tắt nhà bếp rồi để nguội là hoàn toàn có thể dùng được. Bạn cũng hoàn toàn có thể phối hợp thêm cùng đậu đen để mùi vị bùi và dậy mùi hơn .
Sữa óc chó hạnh nhân – Ảnh minh họa: InternetCác loại sữa này ngoài dùng cho mẹ bầu, còn rất tốt cho trẻ nhỏ và người cao tuổi .
Một số lưu ý khi dùng quả óc chó
Mặc dù ai cũng biết rất nhiều tính năng của quả óc chó, nhưng không phải ai cũng lường trước những công dụng phụ mà nó đem lại. Bạn phải chú ý 1 số ít trường hợp dưới đây :
Ăn quá nhiều óc chó sẽ khiến chỉ số BMI thay đổi và làm tăng trọng lượng cơ thể, dẫn đến tăng cân. Vì vậy, bạn cần định lượng liều ăn phù hợp để không bị quá cân.
Xem thêm: Dắt chó đi dạo tiếng Anh là gì?
- Quả óc chó cũng hoàn toàn có thể gây dị ứng với những cơ địa không tương thích. Một số triệu chứng như phát ban, thở khò khè, sưng tấy hay chóng mặt, buồn nôn, tiêu chảy. Vì vậy, chỉ cần chớm những một trong những triệu chứng trên. Bạn cần dừng ăn và đi khám cẩn trọng .
- Quả óc chó có hàm lượng chất xơ cao nên có tính năng rất tốt trong việc chữa nhuận tràng. Tuy nhiên, vì có chứa nhiều chất béo và dầu nên chúng cũng hoàn toàn có thể gây tiêu chảy nếu bạn sử dụng một lượng lớn trong 1 thời hạn ngắn. Nếu bị tiêu chảy quá nặng, bạn không nên ăn quả óc chó hoặc nghe theo hướng dẫn của bác sĩ nếu thực sự muốn bổ trợ loại quả này .
>>> Xem thêm:
– 4 cách làm sữa hạt hạnh nhân tối ưu hết giá trị dinh dưỡng
– Hướng dẫn cách làm sữa hạt sen bổ dưỡng cho bé ăn dặm nhanh tăng cân
Ăn quá nhiều óc chó có thể bị tiêu chảy – Ảnh minh họa: Internet
- Với những người cơ địa yếu và có năng lực bị hen suyễn, bạn đừng nên ăn quá nhiều óc chó không thực trạng bệnh sẽ ngày càng trầm trọng hơn .
- Có những người bị dị ứng nặng : Ăn nhiều óc chó sẽ bị phát ban và sưng da .
Bạn cũng có thể gặp tình trạng sưng họng và lưỡi, thậm chí là sưng phổi dẫn đến tử vong.
- Điều đáng kinh ngạc hơn là ăn quả óc chó nhiều hoàn toàn có thể dẫn đến ung thư môi. Tuy nhiên, chuyện này xảy ra khi sử dụng loại quả này trong một thời hạn lê dài .
- Nếu chỉ ăn quả óc chó với lượng tương thích hoàn toàn có thể giúp điều trị mụn trứng cá và cải tổ những yếu tố về da. Tuy nhiên, nếu dùng để bôi lên da thì sẽ gây lại mụn không dễ chịu .
Cách làm sữa hạt óc chó thực sự rất đơn giản phải không các bạn? Đây là một loại thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn hoặc uống với lượng vừa đủ chứ không nên dùng quả nhiều sẽ gây những tác hại xấu đến sức khỏe. Chúc bạn luôn xinh đẹp và hạnh phúc!
Source: thucanh.vn
Category: Chó cảnh
