Món chim câu quay vàng ươm, thơm phức, đậm đà hương vị khiến những thực khách sành ăn nhất cũng khó lòng từ chối. Không chỉ thơm ngon, lạ miệng, món ăn này còn ghi điểm tuyệt đối với giá trị dinh dưỡng cao.
Công dụng tuyệt vời của chim bồ câu
“Một con chim bồ câu còn tốt hơn chín con gà, hay là một ác thắng chín kê”. Theo quan niệm Đông y, món thịt chim bồ câu được xem là một trong những vị thuốc rất tốt cho sức khỏe.
Chim bồ câu nhỏ nhưng có “võ” với hàng loạt các lợi ích tuyệt vời như:
Bạn đang đọc: Món ăn làm bạn say như điếu đổ
- Bồi bổ khung hình, tăng cường hồi sinh tính năng và chữa lành vết thương sau khi ốm
- Bổ não, tăng cường trí nhớ và năng lực tư duy
- Dưỡng nhan, tăng cường sinh lực
Ngoài ra, những loại vitamin A, B1, B2, E và nhiều nguyên tố vi lượng khác là thành phần tạo máu hiệu suất cao cho khung hình. Vì vậy, theo y học truyền thống cho rằng giá trị dinh dưỡng trong thịt bồ câu cao hơn cả thịt bò và thịt gà .Thịt chim bồ câu được chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng, như cháo chim bồ câu, bồ câu hầm thuốc bắc, … Tuy nhiên lạ miệng nhất phải kể đến món chim câu quay lá móc mật. Đây cũng là món ăn được yêu quý nhất tại Pao Quán .
Chim câu quay lá móc mật – Món ăn làm bạn say như điếu đổ
Là món ăn mới ra đời không lâu nhưng lại nhận được phản hồi rất tích cực từ thực khách, chim câu quay lá móc mật với mùi vị đậm đà và sắc tố vàng ươm đẹp mắt đã chinh phục được biết bao tâm hồn ẩm thực ăn uống .
Chim cút giòn giòn thơm nức vàng ươm, lá móc mật cho mùi hương đặc biệt quan trọng cùng với chút mừi hương của ngũ vị hương điệu đàng khó cưỡng. Đừng quên chấm kèm với tương ớt để tăng độ ngon của món ăn này nhé .
Chim câu rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe thể chất của người già lẫn trẻ nhỏ. Đổi món với chim câu quay vị lá mắc mật vừa thơm ngon, lạ miệng, bảo vệ cả nhà ai cũng hào hứng. Không chỉ thế, đây còn là món nhậu tốn rượu dành cho cánh mày râu đó .
— — — — — — — — — — — — –
HỆ THỐNG NHÀ HÀNG PAO QUÁN
1 : Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, CG cầu giấy, Thành Phố Hà Nội – hotline : 0912 539 339 / 0243 795 7298 .2 : Đường Số 1, ngã 5 Hà Trì, P. Hà Cầu, HĐ Hà Đông ( cuối đường Bà Triệu ) – hotline : 098 151 2838 / 02432012397 .3 : 78 Giảng Võ, Cát Linh, Q. Đống Đa, TP.HN – đường dây nóng : 096 393 2636 / 0982 558 946 .
Source: https://thucanh.vn
Category: Chim bồ câu
